燃氣灶使用小常識用戶在日常煮飯的過程中經(jīng)常出現(xiàn)湯水溢出撲滅火焰的現(xiàn)象,，而后就會出現(xiàn)點不著火的現(xiàn)象,，主要是點火磁針受潮所致。這時候不要因不能自動打火就放棄使用,。請使用火柴或者是打火機點火,，燃氣灶正常燃燒一段時間后,，去除點火磁針的潮氣就可自動點火了,。燃氣灶安全使用小知識在使用前,，一定要首先確認燃氣灶開關處于關閉狀態(tài)，然后打開氣源總開關,，再打開燃氣灶開關點火,；關閉時，先關閉燃氣灶開關,，再關閉氣源開關,。另外，如果確定漏氣的話,，一定要避免引起燃氣危險的所有行為和火源(不要打開換氣扇、電器等產(chǎn)品開關),，應立即關閉燃氣閥門后,，打開門窗換氣通風，再采取其他措施,，如個人不能解決,，要及時打“119”報警。廚房設備之廚房燃氣安全注意事項,。湖州廚房設備哪里買

隨著我國經(jīng)濟的蓬勃開展和人民生活水平的日益進步,，人們對餐飲品質(zhì)的要求也越來越高，市場對商用廚房設備的要求也越來越高,，其商業(yè)需求呈直線上升趨勢,。作為與每個人飲食息息相關的重要領域，商用廚房設備作為餐飲行業(yè)的重要"武器",，其發(fā)展空間極其廣闊,。隨著社會的不斷進步，科技的不斷升級,，人們的需求層次不斷提高,，商用廚房設備行業(yè)日漸成為我國的朝陽產(chǎn)業(yè)。從上世紀80年開始發(fā)展,，有近三十年多年的歷史,，技術革新推動了商用廚房設備行業(yè)的整體升級,。目前不銹鋼餐廚設備在新技術的推動下進入產(chǎn)業(yè)升級階段，產(chǎn)品市場需求日新月異,，用戶在產(chǎn)品的功能,、節(jié)能、設計等方面都提出了更高的要求,。閔行區(qū)廚房設備服務至上商用廚房工程要如何設計,？

酒店廚具設備的選購準則有以下幾點：1.便利的準則廚房內(nèi)的操作要有一個合理的流程，在廚具設備的設計上,，要按正確的流程設計各部位的排列,，對日后運用便當非常重要。再就是灶臺的高度,、吊柜的位置等,，都直接影響到運用的水平，要選擇契合人體工程原理和廚房操作程序的酒店廚具設備,。2.防火的準則酒店廚具設備表層應具有防火性能,，正規(guī)廚具設備廠家的廚具設備面層全部運用不燃、阻燃的材料制成,。3.衛(wèi)生的準則酒店廚具設備要有抗御污染的性能,，特別是要有避免蟑螂、老鼠,、螞蟻等污染食品的功用,，才保證整個廚房設備的內(nèi)在質(zhì)量。4.美觀的準則廚具設備不只請求外型,、顏色心曠神怡,，而且要有耐久性，因而要有較易的防污染,、好清潔的性能,。

在選擇酒店設備的時候大家一定要按照標準進行，因為一個酒店之中廚房設備是重要的因素之一,。在購買酒店設備之前一定要通過多方面的對比后決定選取哪一種,，比如費用與性能還有節(jié)能性都是非常重要的。選擇廚房設備要考慮的標準如下:費用：想到費用人們只考慮慮買價,，這是極不完整的,，由此引起的后患很大，考慮問題的方式應該是考慮費用,，它包括以下幾個方面,。買價，廠有或店店的標定的價格安裝費用,，這是一筆工程費用,，往往是根據(jù)設備的買價來估算的,。運費、保險和包裝費用,。在這項當中**送貨和自費會差別很大修理費用,。這里包括保修時間的長短和保修期內(nèi)是否**更換零件等內(nèi)容經(jīng)營成本。這包括新設備開始使用時所要投入的人力,、物力以及培訓等費用商用廚房工程排水系統(tǒng)是怎么設計的,？

下面小編教您挑選酒店廚房設備的訣竅1、衛(wèi)生原則：商用廚房設備要有抗御污染的能力,，特別是要有防止蟑螂,、老鼠、螞蟻等污,。2,、健康營養(yǎng)：因為烹制的，因而不容易毀壞食材的營養(yǎng)元素,，并且又可維持食材的美味和原生態(tài),。3、不怕熱,，經(jīng)久耐用：采用相對密度為18/10的不銹鋼板(手術用刀原材料,，耐熱、耐**度強酸強堿),，避免潛在性的身心健康安全隱患,。4、防火的原則：商用廚房設備表層應具有防火能力,，正規(guī)廚房設備生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚房設備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成,。廚房工程排煙管道堵塞的原因,？黃浦區(qū)廚房設備誠信經(jīng)營

廚房設備自動滅火裝置要怎么設置呢？湖州廚房設備哪里買

這里有幾個方法供大家參考:

1,、了解熱效率:熱效率是衡量一個灶是否節(jié)能的重要指標,，燃氣行業(yè)都是以這個指標來衡量灶具是否節(jié)能的 ，而且一定要專業(yè)的第三方出具的檢測報告為準,，一般熱效率在70%以上的節(jié)能灶就是不錯的選擇了,。

2、節(jié)能率:節(jié)能率是很多客戶關心的問題,，很多廠家會在這個數(shù)據(jù)上大做文章,，實際還是要以測試的數(shù)據(jù)為準，一般大灶的節(jié)能率在40%以上就很不錯了,。

3,、廢氣排放:燃燒產(chǎn)生的一氧化碳是對人體和環(huán)境有害的氣體,，國家標準是不大于0.1%,這個數(shù)值越小越好。

4,、噪音:噪音也是一種污染,好的節(jié)能灶噪音低,。

5、排煙口溫度:這是一種非常簡單的測試方法,，好的節(jié)能灶排煙口的溫度非常低,，而一般的灶排煙口是根本不敢靠近的。 湖州廚房設備哪里買