對于我們常見的風(fēng)管大部分都是按照形狀來進(jìn)行區(qū)分的,常見的就是矩形風(fēng)管或是圓形風(fēng)管,。這兩種風(fēng)管在材料以及制作上面并沒有什么不同,,但是在外形上面也會有很大的區(qū)別。因此在使用的時候也是因為外形有很大的區(qū)別,,大部分的矩形風(fēng)管在使用的時候連接的方式相對圓形風(fēng)管較難的情況,。而且在進(jìn)行風(fēng)管種類劃分的時候會按照不同的材料來進(jìn)行區(qū)分,不同材料的風(fēng)管在使用的時候要注意的方面也是不同的,。我們常見的材料有鍍鋅板,、不銹鋼通、玻璃鋼,、塑料,、復(fù)合材料等不同材料的風(fēng)管,這樣的風(fēng)管在加工的時候我們要注意的部分也是不同的,,因此在加工處理的時候也會使用不同的工藝來處理,。廚房排煙設(shè)備去哪買?河北廚房排煙誠信合作
排風(fēng)量要根據(jù)廚房大小,、爐灶的數(shù)量,、煙罩的尺寸、污染物的散發(fā)量來確定,。一般有幾種方法確定廚房的排風(fēng)量:(1)按換氣次數(shù)確定排風(fēng)量:各家廚房差別較大,,廚房面積與廚具、爐灶的數(shù)量不成正比,,同樣灶的產(chǎn)生的污染物和熱量也差別很大,。實際上廚房通風(fēng)并非是***通風(fēng),按換氣次數(shù)設(shè)計風(fēng)量會有很大的誤差,。(2)按污染物散發(fā)量的多少設(shè)計排風(fēng)量:環(huán)保 GB18483-2001飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定每個灶頭需風(fēng)量2000m3/h,。筆者認(rèn)為按照此方法設(shè)計風(fēng)量仍有局限性,。實際上飲食業(yè)的實際情況要復(fù)雜:爐灶大小,爐灶有廣式,、蘇式等分別,;除了灶頭外還有湯鍋、煲仔,、蒸鍋烤箱等,;在功能上,有烹調(diào)間,,蒸煮間,,面點(diǎn)間,燒烤間,,西餐間,,洗碗間等,散熱量及污染物散發(fā)量都不同,,簡單按灶頭數(shù)量確定排風(fēng)量是不適當(dāng)?shù)?。?)以煙罩的大小來確定風(fēng)量:以煙河北廚房排煙誠信合作廚房排煙設(shè)計有哪些注意事項?
廚房的排煙工程十分重要,,關(guān)系到廚房人員的身體健康和工作心情,,進(jìn)而影響到菜品質(zhì)量和酒店的運(yùn)營效益。如果排煙工程出現(xiàn)問題,,輕者會影響廚房的整體運(yùn)作,,重者會發(fā)生火災(zāi)。所以排煙工程問題不容忽視,。那廚房排煙工程清洗注意事項有什么呢,?一起來了解一下吧。一,、廚房排煙工程涉及電路問題,,如果對電路不是很在行的,在清洗的過程中容易進(jìn)水,,因此建議能拆洗的盡量選擇拆洗,,在和負(fù)責(zé)清洗的公司簽訂合同的時候應(yīng)能說明這一點(diǎn)。二,、廚房排煙工程除了比較大型的清洗外,,平時也要多做保養(yǎng)。有的公司在對管道進(jìn)行處理后,,進(jìn)行保養(yǎng),,形成的保護(hù)膜也能使油漬不易殘留在油煙管道內(nèi)。商業(yè)場所的煙道,、煙罩常年處于高溫的工作環(huán)境,,油煙氣化成的油膩膠狀物如不及時清理,,引起火災(zāi)不是聳人聽聞。所以對廚房排煙系統(tǒng)清洗是必要的,,清洗應(yīng)選擇清洗公司,,保證清洗過后廚房排煙工程能夠良好運(yùn)轉(zhuǎn)。
排煙口應(yīng)設(shè)在頂棚上或靠近頂棚的墻面上,,且與附近安全出口沿走道方向相鄰邊緣之間的**小水平距離不應(yīng)小于1.50m,。設(shè)在頂棚上的排煙口,距可燃構(gòu)件或可燃物的距離不應(yīng)小于1.00m,。排煙口平時關(guān)閉,,并應(yīng)設(shè)置有手動和自動開啟裝置。消防排煙風(fēng)機(jī)之鋁合金風(fēng)口的安裝注意事項1,、必須確保鋁合金風(fēng)口與箱體連接的縫隙密封良好。2,、表面冷卻器和加熱器的翅片一般用薄鋁板制造,,容易在安裝中大面積的碰歪疊壓,使經(jīng)加熱器的空氣無法通過,,增大系統(tǒng)的阻力和降低冷卻或加熱面積,。因此在吊裝和組裝過程中應(yīng)加以保護(hù)。對于已碰歪的翅片必須進(jìn)行扳正調(diào)整,。3,、安裝多臺并聯(lián)的表面冷卻器和加熱器時,除將箱體之間連接縫隙密封外,,還應(yīng)將表面冷卻器或加熱器之間的縫隙進(jìn)行密封鋁合金風(fēng)口的零件的采用的是**度鋁型材,,造型雅觀,而且體積小,,結(jié)構(gòu)好移動方便,,重量沉升降臺平穩(wěn),操作方便,,且升降機(jī)鋁合金風(fēng)口安全可靠度高,。安裝過程高空作業(yè)方便快速,可以實現(xiàn)速速,,緩速行上海寶山區(qū)廚房排煙設(shè)計安裝公司,?
對于很多建筑當(dāng)中的消防設(shè)備來說消防排煙管道一直都是十分重要的部分,而對于各種風(fēng)管很多人都會進(jìn)行一定的保溫處理,,但是消防排煙管道是否需要進(jìn)行保溫很多人拿不準(zhǔn)注意,,***小編就來為大家介紹一下消防排煙管道是否需要進(jìn)行保溫的設(shè)置吧。對于很多的管道來說進(jìn)行保溫是可進(jìn)行可不進(jìn)行的,,但是大部分的消防排煙管道都是要進(jìn)行保溫的,,這個保溫不僅*是對于管道本身進(jìn)行處理,,同時是對外界進(jìn)行一定的保護(hù),因為消防排煙管道的特殊情況會存在一些高溫的情況,。而高溫對于管道周圍的線路或是其他的部分都會出現(xiàn)破損或是因為高溫而出現(xiàn)問題的情況,。因此保溫的設(shè)置同時也是進(jìn)行一個防護(hù)工作。其次很多相對很多排煙管道來說,,消防排煙管道的作用是不同的,。大部分的排煙管道不進(jìn)行保溫處理也是因為功能是不同的,大部分的排煙管道就是用于排煙或是通風(fēng)的工作,,因此我們常見的排煙管道和消防排煙管道是區(qū)分開來的,。在消防排煙管道為了進(jìn)行一定的控制會安裝對應(yīng)的防火閥,而一般的排煙管道當(dāng)中是不會進(jìn)行安裝的,。廚房排煙設(shè)計與制作廠家有哪些比較好,?河北廚房排煙誠信合作
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(3)用兩臺機(jī)組分別為餐廳,、廚房服務(wù),,其中廚房為全新風(fēng)直流系統(tǒng),直接補(bǔ)充廚房爐灶的排風(fēng),,而餐廳為一次回風(fēng)全新空氣系統(tǒng),,這個方案能保證餐廳和廚房的空調(diào)效果,而且廚房和餐廳系統(tǒng)互不干擾,,缺點(diǎn)是初投資較大,。4集氣(煙)罩集氣(煙)罩一般采用整體加工,包括過濾,、集油,、集水等設(shè)備,多為專業(yè)廚房公司制作,。其外形應(yīng)統(tǒng)一,、美觀、易于清理,,廚房通風(fēng)中,,需補(bǔ)充一定數(shù)量的新風(fēng),一方面可以平衡氣壓,,避免廚房負(fù)壓過大(一般不應(yīng)大于5Pa),,另一方面可以降低廚房內(nèi)的溫度,改善工作環(huán)境,。對于烹飪油煙的收集,,采用的集氣(煙)罩主要有三種類別:(1)簡易不含擋油板和送風(fēng)設(shè)備的集氣罩適合各種靈活機(jī)動場所,便于加工安裝,價格便宜,。但由于沒有送風(fēng)設(shè)備,,集風(fēng)效果相對較差,容易使油煙在廚房工作人員面前回旋,,并且容易造成油滴散落,。(2)含擋油板和送風(fēng)設(shè)備的集氣罩能夠較好地收集烹飪過程產(chǎn)生的油煙,油滴不散落,,只要送風(fēng)風(fēng)量合理,,廚房操作人員工作面的空氣質(zhì)量就好。但安裝要求較高,,投資較大,。(3)運(yùn)水集氣(煙)罩運(yùn)水集氣(煙)罩的設(shè)計原理是形成水幕循環(huán),與油煙碰撞后達(dá)到凈化油煙的目的,。河北廚房排煙誠信合作