廚房的排煙工程十分重要，關(guān)系到廚房人員的身體健康和工作心情，進(jìn)而影響到菜品質(zhì)量和酒店的運(yùn)營(yíng)效益。如果排煙工程出現(xiàn)問(wèn)題，輕者會(huì)影響廚房的整體運(yùn)作,，重者會(huì)發(fā)生火災(zāi)。所以排煙工程問(wèn)題不容忽視,。那廚房排煙工程清洗注意事項(xiàng)有什么呢,？一起來(lái)了解一下吧。一,、廚房排煙工程涉及電路問(wèn)題,，如果對(duì)電路不是很在行的，在清洗的過(guò)程中容易進(jìn)水,，因此建議能拆洗的盡量選擇拆洗,，在和負(fù)責(zé)清洗的公司簽訂合同的時(shí)候應(yīng)能說(shuō)明這一點(diǎn)。二,、廚房排煙工程除了比較大型的清洗外,，平時(shí)也要多做保養(yǎng)。有的公司在對(duì)管道進(jìn)行處理后,，進(jìn)行保養(yǎng),，形成的保護(hù)膜也能使油漬不易殘留在油煙管道內(nèi),。商業(yè)場(chǎng)所的煙道、煙罩常年處于高溫的工作環(huán)境,，油煙氣化成的油膩膠狀物如不及時(shí)清理,，引起火災(zāi)不是聳人聽聞。所以對(duì)廚房排煙系統(tǒng)清洗是必要的,，清洗應(yīng)選擇清洗公司,，保證清洗過(guò)后廚房排煙工程能夠良好運(yùn)轉(zhuǎn)。廚房排煙設(shè)計(jì)規(guī)范煙道厚度多少,？青浦區(qū)廚房排煙售后服務(wù)

（3）用兩臺(tái)機(jī)組分別為餐廳,、廚房服務(wù)，其中廚房為全新風(fēng)直流系統(tǒng),，直接補(bǔ)充廚房爐灶的排風(fēng),，而餐廳為一次回風(fēng)全新空氣系統(tǒng)，這個(gè)方案能保證餐廳和廚房的空調(diào)效果,，而且廚房和餐廳系統(tǒng)互不干擾,，缺點(diǎn)是初投資較大。4集氣（煙）罩集氣（煙）罩一般采用整體加工,，包括過(guò)濾,、集油、集水等設(shè)備,，多為專業(yè)廚房公司制作,。其外形應(yīng)統(tǒng)一、美觀,、易于清理,，廚房通風(fēng)中，需補(bǔ)充一定數(shù)量的新風(fēng),，一方面可以平衡氣壓,，避免廚房負(fù)壓過(guò)大（一般不應(yīng)大于5Pa），另一方面可以降低廚房?jī)?nèi)的溫度,，改善工作環(huán)境,。對(duì)于烹飪油煙的收集，采用的集氣（煙）罩主要有三種類別：（1）簡(jiǎn)易不含擋油板和送風(fēng)設(shè)備的集氣罩適合各種靈活機(jī)動(dòng)場(chǎng)所,，便于加工安裝,，價(jià)格便宜。但由于沒(méi)有送風(fēng)設(shè)備,，集風(fēng)效果相對(duì)較差,，容易使油煙在廚房工作人員面前回旋，并且容易造成油滴散落。（2）含擋油板和送風(fēng)設(shè)備的集氣罩能夠較好地收集烹飪過(guò)程產(chǎn)生的油煙,，油滴不散落,，只要送風(fēng)風(fēng)量合理，廚房操作人員工作面的空氣質(zhì)量就好,。但安裝要求較高,，投資較大。（3）運(yùn)水集氣（煙）罩運(yùn)水集氣（煙）罩的設(shè)計(jì)原理是形成水幕循環(huán),，與油煙碰撞后達(dá)到凈化油煙的目的,。青浦區(qū)廚房排煙按需定制上海浦東新區(qū)廚房排煙設(shè)計(jì)安裝公司？

消防管道是每一個(gè)場(chǎng)合需要安裝的,，畢竟對(duì)于火災(zāi)還是需要做準(zhǔn)備工作的,，不過(guò)消防排煙管道在安裝的時(shí)候還是需要注意一些方面的，下面就讓我們來(lái)具體看一下吧,。1,、通過(guò)豎直的方法穿過(guò)各層的管道，需要使用耐火的材料制成,。在管道中設(shè)置井內(nèi)或者是采用混凝土進(jìn)行設(shè)置,。2、當(dāng)排煙風(fēng)管中排出火災(zāi)中的煙氣時(shí),，溫度是比較高的,。需要采用金屬板、混凝土等非金屬的材料來(lái)進(jìn)行制作,，這是需要進(jìn)行加固的,，在排煙的時(shí)候溫度會(huì)不斷的升高，變形是不會(huì)出現(xiàn)的,，不會(huì)脫落,，所以就會(huì)有良好的氣密性。3,、排煙管道中通過(guò)的風(fēng)量,，是需要進(jìn)行計(jì)算的，排煙氣管中的所有風(fēng)管都是需要通過(guò)計(jì)算的,。4,、排煙風(fēng)管的結(jié)構(gòu)是有要求的，只有將這些要求控制好,，才可以保證日后的使用不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。管道的外表與可燃的材料需要間隔一定的距離,。風(fēng)管與隔墻之間有空隙的話,，需要使用水泥砂漿阻擋。5、煙氣排風(fēng)口的材料需要使用耐火性好的材料來(lái)進(jìn)行卓,，不過(guò)需要根據(jù)建筑物所處的位置來(lái)進(jìn)行確定,。

排煙口應(yīng)設(shè)在頂棚上或靠近頂棚的墻面上，且與附近安全出口沿走道方向相鄰邊緣之間的**小水平距離不應(yīng)小于1.50m,。設(shè)在頂棚上的排煙口,，距可燃構(gòu)件或可燃物的距離不應(yīng)小于1.00m。排煙口平時(shí)關(guān)閉,，并應(yīng)設(shè)置有手動(dòng)和自動(dòng)開啟裝置,。消防排煙風(fēng)機(jī)之鋁合金風(fēng)口的安裝注意事項(xiàng)1、必須確保鋁合金風(fēng)口與箱體連接的縫隙密封良好,。2,、表面冷卻器和加熱器的翅片一般用薄鋁板制造，容易在安裝中大面積的碰歪疊壓,，使經(jīng)加熱器的空氣無(wú)法通過(guò),，增大系統(tǒng)的阻力和降低冷卻或加熱面積。因此在吊裝和組裝過(guò)程中應(yīng)加以保護(hù),。對(duì)于已碰歪的翅片必須進(jìn)行扳正調(diào)整,。3、安裝多臺(tái)并聯(lián)的表面冷卻器和加熱器時(shí),，除將箱體之間連接縫隙密封外,，還應(yīng)將表面冷卻器或加熱器之間的縫隙進(jìn)行密封鋁合金風(fēng)口的零件的采用的是**度鋁型材，造型雅觀,，而且體積小,，結(jié)構(gòu)好移動(dòng)方便，重量沉升降臺(tái)平穩(wěn),，操作方便,，且升降機(jī)鋁合金風(fēng)口安全可靠度高。安裝過(guò)程高空作業(yè)方便快速,，可以實(shí)現(xiàn)速速,，緩速行廚房排煙靜音箱的選擇與購(gòu)買。

窗戶排煙注意安全一些業(yè)主為了避免串煙問(wèn)題,，放棄原有煙道,，直接在窗戶上開孔排煙，這樣做是可以的,，但有幾點(diǎn)需要注意,。首先在窗戶或墻面開洞之前一定要經(jīng)過(guò)物業(yè)的同意；青島金宇不銹鋼制品提醒其次要注意安全問(wèn)題,，一般排煙管末端是金屬材質(zhì)的,，如果開的洞太小,，金屬傳熱可能會(huì)使玻璃炸裂，傷及行人,，且煙管通向窗外,，強(qiáng)勁的北風(fēng)對(duì)著吹會(huì)導(dǎo)致油煙倒灌。比較好將管道伸出去以后把管道往下窩,，這樣還可以避免下雨時(shí)雨水流進(jìn)管道,，并把風(fēng)擋在外面。4止逆閥門勤更換如果已經(jīng)把副煙道拆除,，或是需要防止倒煙的效果更好,，那么使用煙道止逆閥。一般情況下,，油煙機(jī)的止逆閥效果不是很明顯,，而在煙道安裝止逆閥可以保護(hù)油煙機(jī)，使煙道里的煙不會(huì)向管道和抽油煙機(jī)內(nèi)倒灌,。不過(guò),，安裝止逆閥后要定期清洗，否則會(huì)使止逆閥呈打開狀態(tài),，失去效果,，而且煙道止逆閥比較好兩年左右就更換一次。廚房排煙管道生產(chǎn)與安裝,。青浦區(qū)廚房排煙售后服務(wù)

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為了保證凈化效果，在實(shí)際設(shè)計(jì)時(shí)排煙風(fēng)量要求嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計(jì)算,，罩口的吸入風(fēng)速通常不低于0.5m/s,。**小排風(fēng)量通常用下式計(jì)算：L=2000PH式中：L—排風(fēng)罩排風(fēng)量，m3/h,；P—罩口的周長(zhǎng)（靠墻的邊不計(jì)）,，m；H—罩口至灶口的距離,，m,。用上述公式計(jì)算出排風(fēng)量后再按罩口面積核算罩口吸風(fēng)速度，保證罩口吸風(fēng)速度不低于0.5m/s,。在實(shí)際工程設(shè)計(jì)中,，往往采用估計(jì)的方法，根據(jù)《民用建筑暖通空調(diào)設(shè)計(jì)技術(shù)措施》中對(duì)廚房通風(fēng)量的規(guī)定,，廚房通風(fēng)量也可按如下?lián)Q氣次數(shù)確定：中餐廚房：L=40-50（次/h）,；西餐廚房：L=30-40（次/h）；職工餐廳：L=25-35（次/h）,。一般廚房換氣次數(shù)按15次左右,，就是80×3米高（估的）15次＝3600風(fēng)量左右的風(fēng)機(jī),，一般2.2KW的離心風(fēng)機(jī)就差不多了,。青浦區(qū)廚房排煙售后服務(wù)