這里有幾個方法供大家參考:

1,、了解熱效率:熱效率是衡量一個灶是否節(jié)能的重要指標(biāo)，燃?xì)庑袠I(yè)都是以這個指標(biāo)來衡量灶具是否節(jié)能的 ,，而且一定要專業(yè)的第三方出具的檢測報告為準(zhǔn)，一般熱效率在70%以上的節(jié)能灶就是不錯的選擇了,。

2,、節(jié)能率:節(jié)能率是很多客戶關(guān)心的問題，很多廠家會在這個數(shù)據(jù)上大做文章,，實際還是要以測試的數(shù)據(jù)為準(zhǔn),，一般大灶的節(jié)能率在40%以上就很不錯了。

3,、廢氣排放:燃燒產(chǎn)生的一氧化碳是對人體和環(huán)境有害的氣體,，國家標(biāo)準(zhǔn)是不大于0.1%,這個數(shù)值越小越好。

4,、噪音:噪音也是一種污染,好的節(jié)能灶噪音低,。

5、排煙口溫度:這是一種非常簡單的測試方法,，好的節(jié)能灶排煙口的溫度非常低,，而一般的灶排煙口是根本不敢靠近的。 商用廚房設(shè)備需要注意什么問題,？衢州廚房設(shè)備誠信經(jīng)營

使用說明：

產(chǎn)品出庫前已進(jìn)行測試,，

所有零部件相對位置已安裝調(diào)校好，

用戶一般只作檢查,，

不

得隨意拆卸,，以免重新安裝調(diào)校不當(dāng)，影響產(chǎn)品使用性能,。

本設(shè)備不需固定,，只要放在平整的水泥地面上即可。

設(shè)備就位后,，并應(yīng)空載檢驗設(shè)備是否完整與靈活,。

供電電源應(yīng)符合本設(shè)備及攪拌結(jié)構(gòu)形式的要求，用戶為設(shè)備電路配

漏電保護(hù)器,，外殼必須有良好的接地,。

注意事項：

為保持清潔,，每使用一次，即應(yīng)清洗一次,，清洗時注意不要把電熱

管接頭注上水,。 麗水廚房設(shè)備歡迎來電學(xué)校食堂廚房需注意什么安全事項！

注意事項：

檢查電源電壓是否與本機(jī)銘牌供電電壓相符,，電源引出線應(yīng)連接到

控制的有漏電,、過載保護(hù)裝置的開關(guān)上。

不要用力拉拽電源線,，防止電源線脫落引起漏電事故,。

電熱管通電工作時必須保持在水中，以免發(fā)熱燒毀,。

如發(fā)生故障,，請不要自行拆卸，建議到指定的保修部門修理,。

長時間不使用,，應(yīng)拔下電源插頭。

該機(jī)不得用水直接沖洗,。

產(chǎn)品自購買之日起一年內(nèi)非人為造成的故障,，憑發(fā)票給予保修

服務(wù)。

保修責(zé)任范圍以外的故障,，本廠給予維修方便

不銹鋼餐具使用不當(dāng),，不銹鋼中的微量金屬元素同樣會在人體中慢慢累積，當(dāng)達(dá)到某一限度時,，就會危害人體健康,。所以使用不銹鋼廚具、餐具時必須注意者幾點(diǎn)：不銹鋼是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而制成的,。由于其金屬性能良好,，并且比其他金屬耐銹蝕，制成的器皿美觀耐用,。因此,，越來越多的被用來制造廚具,，并逐漸進(jìn)入廣大家庭,。但是，如果使用者缺乏有關(guān)方面的使用知識,，使用不當(dāng),，不銹鋼中的微量金屬元素同樣會在人體中慢慢累積，當(dāng)達(dá)到某一限度時,，就會危害人體健康,。所以使用不銹鋼廚具,、餐具時必須注意以下幾點(diǎn)：1、不可長時間盛放鹽,、醬油,、菜湯等，因為這些食品中含有許多電解質(zhì),，如果長時間盛放,，不銹鋼同樣會像其他金屬一樣，與這些電解質(zhì)起電化學(xué)反應(yīng),，使有毒金屬元素被溶解出來,。2、不能用不銹鋼器皿煎熬中藥,，因為中藥中含有很多生物堿,，有機(jī)酸等成分，特別是在加熱條件下,，很難避免不與之發(fā)生化學(xué)反應(yīng),，而使藥物失效，甚至生成某些毒性更大的化合物,。家用廚房設(shè)備應(yīng)該在網(wǎng)上買還是實體店買,？

燃?xì)庠畹氖褂弥改希?）燃?xì)庠畹狞c(diǎn)火方法：a.打開氣源開關(guān)，完全按下旋鈕,，并逆時針旋轉(zhuǎn)至90°點(diǎn)火（熄火保護(hù)灶需持續(xù)按住5-10S松手即可正常燃燒）b.點(diǎn)火后,，火焰站不住，說明按住旋鈕時間不夠,，請按上面方法再操作一次（2）風(fēng)門的使用：a.出現(xiàn)黃火,、紅火、薰鍋等情況,，將風(fēng)門進(jìn)風(fēng)量加大b.火焰飄離或火苗過高,，將風(fēng)門進(jìn)風(fēng)量減小（3）維護(hù)與保養(yǎng)：由于管道氣中不同程度會有一些雜質(zhì),，使用一段時間火蓋的火孔便會結(jié)炭,，造成火孔堵塞，導(dǎo)致回火,。這就要求定期清洗火蓋,。（4）火蓋的清洗：a.清洗前首先斷開氣源及電源b.將火蓋取下，使用清洗劑在溫水中洗,，如有必要請配合使用鐵刷子清理表面污物,，晾干后再重新安裝（5）火蓋的安裝：首先確認(rèn)燃燒器已放平，對于帶有定位結(jié)構(gòu)的火蓋放置時,，凹口A必須與銷子B配合,，才算安裝到位,，對于不帶有定位結(jié)構(gòu)的火蓋放置時，火蓋放在燃燒器配合槽中,，檢查沒有翹曲說明已放到位,。廚房工程的質(zhì)量驗收重要，下面就一起來看看廚房工程驗收有哪些要點(diǎn),！浙江銷售廚房設(shè)備

廚房設(shè)備設(shè)計技術(shù)的特點(diǎn)是什么,？衢州廚房設(shè)備誠信經(jīng)營

蒸柜

使用方法：

燃油時

在使用前油箱加足煤油或

0#

柴油（嚴(yán)禁使用汽油）

。

接通（

220v

）電源,。

點(diǎn)火：將油閥打開少許,，使發(fā)火碗內(nèi)注入一薄層油，然后將引燃的

點(diǎn)火棒伸入發(fā)火碗內(nèi)半分鐘,。當(dāng)發(fā)火碗內(nèi)的燃油基本燃燒時,，逐漸打開風(fēng)門直至燃燒，

火焰大小由油閥和風(fēng)門同時調(diào)節(jié),，熄火時先關(guān)閉油閥,，同時逐漸關(guān)閉風(fēng)門，使發(fā)火碗內(nèi)少量

余油燃燒充分,，然后關(guān)閉總油閥,，切斷電源。

燃?xì)鈺r

打開減壓閥,。

接通電源,，使鼓風(fēng)機(jī)工作。

先將點(diǎn)燃的點(diǎn)火棒放入燃燒器內(nèi),，再少許打開氣閥,、風(fēng)閥。

火焰大小由氣閥和風(fēng)門同步調(diào)節(jié),。

熄火時先關(guān)閉氣閥,，再關(guān)閉風(fēng)門。

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