HPPL1-5超高壓食品滅菌設(shè)備是一種利用高壓技術(shù)對(duì)食品進(jìn)行滅菌處理的設(shè)備,，因其工作壓力范圍在100-5000psi之間,，故得名HPPL1-5。該設(shè)備主要應(yīng)用于果汁,、牛奶,、飲料,、湯等液體食品的滅菌，同時(shí)也適用于一些固體食品如蔬菜,、水果等的滅菌,。其主要特點(diǎn)是滅菌效果好、營(yíng)養(yǎng)損失少,、節(jié)能環(huán)保等,。HPPL1-5超高壓食品滅菌設(shè)備主要采用液態(tài)靜壓原理。設(shè)備內(nèi)部設(shè)有高壓泵,，將流體食品送入壓力容器內(nèi),，通過(guò)調(diào)節(jié)壓力來(lái)達(dá)到滅菌的目的。通常情況下,，壓力容器會(huì)分為兩到三個(gè)壓力階段,，以適應(yīng)不同產(chǎn)品的滅菌需求。在高壓狀態(tài)下,，食品中的微生物細(xì)胞受到極大的壓力,，導(dǎo)致細(xì)胞膜破裂，從而達(dá)到滅菌的效果,。超高壓食品滅菌設(shè)備技術(shù)特點(diǎn)：與食品接觸的部分應(yīng)使用好的不銹鋼,，傳壓介質(zhì)為純凈水。山東HPPL1-10超高壓食品滅菌設(shè)備

HPPL1-2超高壓食品滅菌設(shè)備相較于傳統(tǒng)的食品滅菌方法具有以下優(yōu)勢(shì)：1.更高的殺菌效率：HPPL1-2超高壓食品滅菌設(shè)備利用超高壓技術(shù),，可以在極短的時(shí)間內(nèi)殺死大量微生物,，提高殺菌效率。2.更好的保持營(yíng)養(yǎng)成分：HPPL1-2超高壓食品滅菌設(shè)備可以有效保持食品中的營(yíng)養(yǎng)成分,，減少營(yíng)養(yǎng)成分的損失,。3.更長(zhǎng)的保質(zhì)期：HPPL1-2超高壓食品滅菌設(shè)備可以降低食品中微生物的數(shù)量和活性，從而延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,。4.更好的環(huán)保性能：HPPL1-2超高壓食品滅菌設(shè)備無(wú)需添加任何化學(xué)物質(zhì),，不會(huì)對(duì)環(huán)境和人體產(chǎn)生污染。5.更好的操作性能：HPPL1-2超高壓食品滅菌設(shè)備操作簡(jiǎn)單,，易于控制,，適用于各種規(guī)模的生產(chǎn)企業(yè),。山東HPPL1-10超高壓食品滅菌設(shè)備超高壓食品滅菌設(shè)備利用高壓技術(shù)來(lái)消滅食品中的微生物。

隨著消費(fèi)者對(duì)食品飲料的認(rèn)識(shí)越來(lái)越全,，對(duì)食品的期望也越來(lái)越高,，開(kāi)始選擇無(wú)添加、天然的食品,，這也正是超高壓食品滅菌設(shè)備崛起的主要原因之一,。超高壓滅菌技術(shù)可以替代熱處理和化學(xué)處理，避免防腐劑,、香精,、色素等的添加,，成為各類食品保鮮,、延長(zhǎng)保質(zhì)期的理想解決方案。超高壓滅菌技術(shù)優(yōu)勢(shì)在于只對(duì)非共價(jià)鍵起作用,，滅菌過(guò)程對(duì)共價(jià)鍵結(jié)合形式的小分子物質(zhì),，如維生素、色素和氨基酸等影響極小,，從而該技術(shù)可以更好地保留食品的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味成分,。相比于傳統(tǒng)的熱滅菌，由于超高壓滅菌的過(guò)程中產(chǎn)品的溫度不會(huì)升高,，對(duì)于很多熱敏的維生素等不會(huì)被破壞,，產(chǎn)品的風(fēng)味物質(zhì)也得到了很好的保留。

超高壓食品滅菌設(shè)備的主要部分是超高壓容器和加壓裝置（高壓泵和增壓器等）,，其次是一些輔助設(shè)施等,。其主體部分有立式和臥式之分，實(shí)驗(yàn)型設(shè)備采用立式的較多,，生產(chǎn)型設(shè)備大多是臥式,。設(shè)備要求具有如下的技術(shù)特點(diǎn)：第1，能產(chǎn)生并承受要求的超高壓（100MPa~600MPa）,，能保證安全性,，有較長(zhǎng)的使用壽命和循環(huán)載荷次數(shù)多；第二,，設(shè)備的衛(wèi)生條件要求較高,，與食品接觸的部分應(yīng)使用好的不銹鋼，傳壓介質(zhì)為純凈水,；第三,，設(shè)備生產(chǎn)時(shí)間短、效率高,、操作費(fèi)用低,。超高壓食品滅菌設(shè)備優(yōu)勢(shì)：減少了由于高熱處理引起的食品營(yíng)養(yǎng)成分和色,、香、味的損失或劣化,。

立式超高壓食品滅菌設(shè)備的應(yīng)用有以下幾點(diǎn)：1,、飲料工業(yè)：立式超高壓食品滅菌設(shè)備可以用于各種飲料的滅菌，如果汁,、碳酸飲料,、啤酒等。高壓處理可以有效地破壞飲料中的微生物和病毒,，提高飲料的品質(zhì)和保質(zhì)期,。2、乳制品工業(yè)：乳制品是細(xì)菌容易滋生的食品之一,，傳統(tǒng)的加熱滅菌方法可能會(huì)影響乳制品的口感和營(yíng)養(yǎng)成分,。立式超高壓食品滅菌設(shè)備可以有效地殺死乳制品中的細(xì)菌，同時(shí)保持乳制品的營(yíng)養(yǎng)成分和口感,。3,、肉類加工工業(yè)：肉類加工過(guò)程中容易受到細(xì)菌污染，導(dǎo)致肉類變質(zhì),。立式超高壓食品滅菌設(shè)備可以用于各種肉制品的滅菌,，如火腿、香腸,、肉丸等,。高壓處理可以有效地殺死肉制品中的細(xì)菌，延長(zhǎng)肉制品的保質(zhì)期,。超高壓食品滅菌設(shè)備能夠?qū)κ称愤M(jìn)行無(wú)損滅菌處理,，不會(huì)對(duì)食品的外觀和口感產(chǎn)生影響。西安HPPL1-5超高壓食品滅菌設(shè)備

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選購(gòu)超高壓食品滅菌設(shè)備的建議：了解設(shè)備的使用過(guò)程：在購(gòu)買超高壓食品滅菌設(shè)備之前，需要了解設(shè)備的操作方式和使用過(guò)程,。選擇易于操作的設(shè)備可以幫助操作人員更快的上手,，更有效的保證使用效果。選擇優(yōu)良的廠家和售后服務(wù)：選擇經(jīng)驗(yàn)豐富,、配備完整的廠家,，可以有效地保障設(shè)備的使用效果和后期的售后服務(wù)。選擇長(zhǎng)久,、完備的售后服務(wù),，可以較全、快速地解決設(shè)備的故障和維修問(wèn)題,，為客戶提供較全,、完整的保障,?？梢运阉鲝S家在互聯(lián)網(wǎng)上面的評(píng)價(jià)，尋找真實(shí)的口碑。山東HPPL1-10超高壓食品滅菌設(shè)備