其實飯店要想拿到市場監(jiān)督管理局的“官方認可”還真不簡單,，供餐單位不只需要提供原料采購來源、供餐食品操作程序,、病情防控措施,、員工健康檔案等情況,， 一批“入選”可參與集體送餐的雄記豬肉湯富力店的店長告訴記者,，有了“官方認證”,，如今咨詢?nèi)藬?shù)也在不斷增加。推出（名單）之前的話 團餐是為零的,，推出之后的話 我們接到了比較大的燃氣公司（的單）,，他向我們訂了18份的一個團餐，像辦公室和寫字樓都會有四到五份的基本的團餐,，每天都會有,，他對我們還是比較信賴的，因為我們是屬于一批相關單位公布的可以開放團餐的企業(yè),。 團餐現(xiàn)場的操作人員水平參差不齊,，難度較高的操作執(zhí)行不了。肇慶機關單位團餐配送哪里找

然而自建一套完善的供應鏈服務體系就意味著必須在倉庫,、物流,、管理系統(tǒng)，設備,、以及運營團隊等投入巨額資金和人力成本,，往往因為單一企業(yè)其本身業(yè)務的體量不夠、品項需求多樣,、產(chǎn)品標準化程度低,、市場價格波動大，出現(xiàn)成本控制難,、管理漏洞大,，運營損耗、內(nèi)部敗壞,，反而增加企業(yè)的成本,。自建全套供應體系，投入大,、回報低,、舉步維艱，加上同行競爭和競技很難達到拓展外部業(yè)務,。與第三方食材供應鏈企業(yè)合作,，團餐企業(yè)可提升采購管理效率及透明度，降低人力成本,。第三方供應企業(yè)通過對多家餐飲企業(yè)原材料整合,，集中采購、提高議價權,，源頭直采,、減少原材料流轉中間環(huán)節(jié)，降低團餐企業(yè)成本 ,，管控嚴格較食品安全可追溯,。但是弊端也有,，如價格控制的時效性。 肇慶機關單位團餐配送哪里找團餐整個過程的現(xiàn)場管理工作量大等等問題,。

我市范圍內(nèi)的機關,、團體、企業(yè),、事業(yè)單位為主,，包括社會其他團體；服務項目含早餐,、中餐,、晚餐。訂餐：以單位團體集中訂餐為主（預訂方式和時間,，參見附表內(nèi)各店備注）,，供餐企業(yè)按預訂數(shù)量及衛(wèi)生要求，提供配餐,。配送方式：以集中自提或配送為主,，不提供到店用餐。配送方式由用餐需求單位提前與供餐單位商定嚴格執(zhí)行（自取或送餐上門,，均需在符合食品安全有效時間內(nèi)）,。通過第三方平臺預訂的餐食，由第三方提供配送服務,。配餐價格,、預訂餐品和結算方式，由訂餐需求單位與供餐單位自行協(xié)商確定,。

借助互聯(lián)網(wǎng),、大數(shù)據(jù)等新興技術在團餐行業(yè)的應用,，一方面將幫助團餐企業(yè)通過較準匹配就餐用戶需求,，挖掘菜品以及增加新的售賣形式，從而提升企業(yè)收入,；一方面通過即時配送網(wǎng)絡和預訂單功能,，實現(xiàn)與以往不同的就餐形式；另一方面則有利于企業(yè)搭建供應鏈管理平臺,，推動企業(yè)信息化變革程度不斷加深,、優(yōu)化企業(yè)經(jīng)營結構。團餐市場的未來想必更加廣闊,?！艾F(xiàn)在很多企業(yè)、公司對茶飲的認知也在提升,，有的甚至是剛需,，客戶一般不會拒絕,，通過點對點加微信、推介品牌的,，團餐生意可占到整體銷售額的20%以上,。” 市場監(jiān)管部門要加大對相關餐飲企業(yè)的監(jiān)督檢查力度,，督促餐飲企業(yè)履行食品安全主體責任,。

傳統(tǒng)主客交易模式是等學生在飯點到食堂用餐才開始，而食堂對于學生需求的量和方向只能靠預估,，某熱了銷產(chǎn)品一旦沽清,，想要補貨既是時間不足，又是對其它滯銷產(chǎn)品的浪費,。而有了預訂單,，食堂可以提前知道某一產(chǎn)品的熱了銷度和某一產(chǎn)品的滯銷情況，這就相當于超越時間尺度觸碰未來,，也提前打開了薛定諤那只貓的盒子,。對團餐商家而言，餓了么這類互聯(lián)網(wǎng)平臺能夠提供成本更低,、效率更高的輸出渠道,。除了流量上的開源，即時配送等新的服務形式也能滿足消費者的不同場景需求,。團餐配送：客戶提出需求,，我們提供餐飲配送方案。肇慶企業(yè)團餐配送服務

團餐已被視作是人民生活的基礎行業(yè),，與國民健康與國民安樂息息相關,。肇慶機關單位團餐配送哪里找

把飯桌搬到了你的面前不用邁出門就可以吃到熱氣騰騰的飯菜飯點一到，馬上開吃,。每周一次餐具,、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測、油煙排放達標檢測,、以及廚房每月4次除四害消殺工作,，從源頭管控食品健康。打包配送：制作成成品封裝到專門用的環(huán)保PP5餐盒里,，裝入保溫箱中由專門用送餐車輛配送到指定地點,，現(xiàn)場發(fā)放。飯菜衛(wèi)生：綠色健康,，嚴格把關的食材選取,，規(guī)范的價格，和安全便捷的裝盤流程,，每一步都確保用餐的品質,。性價比高：多種價位餐品供您選擇,，可開具正規(guī)發(fā)票?？谖敦S富：菜品一周五天不重樣,，且每周更新一次菜單，廚房配餐,，口味豐富,，送餐準時，衛(wèi)生健康,。 配送準時：自有專業(yè)送餐團隊,，安排統(tǒng)一配送，準時便捷,。肇慶機關單位團餐配送哪里找

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