自前幾天軍師談了一下團餐食材配送行業(yè)的一些現(xiàn)狀,，引起了不少業(yè)內(nèi)朋友的共鳴,，現(xiàn)在就在幾個做團餐食材的朋友過來拜訪軍師，大家就這個話題進行了一些粗淺的探討,，分享了一些各自的心得,。正如之前軍師所提到的是,，現(xiàn)在團餐食材配送行業(yè)有點火，受到了不少資本的青睞,，迎來了一個行業(yè)快速發(fā)展的機會,。有些同行希望借助這個機會，讓自己做強做大,，畢竟這個市場規(guī)模都是萬億級別的,。然而我國的團餐食材配送行業(yè)魚龍混雜，從業(yè)者眾,，各個城市都有數(shù)量龐大的小型配送公司,，真正上規(guī)模的企業(yè)沒有幾家，確實存在出現(xiàn)巨頭的機會,。資本的殺入讓有想法的行業(yè)精英看到了希望,，于是一場團餐食材配送+資本的大戲就拉開了大幕。行業(yè)協(xié)會應(yīng)加強對供配企業(yè)的安全指導(dǎo)與監(jiān)督,，并指導(dǎo)和幫助餐飲企業(yè)做好復(fù)工工作,。東莞企業(yè)員工團餐配送價格

傳統(tǒng)團餐往往是一家特色菜系出身，比如是湘菜館,，它們往往只能做湘菜特色口味,，團餐小伙伴就無法體驗到四川菜、江浙菜,、港式風味及其他不同口味的菜系,。久而久之，就很容易吃膩,！但在這里——講究的是常換常新,，各式菜品供您選擇自由搭配，口味各式多樣,，還可為您定制菜譜,。所以,，真要換起新口味來，咱比量子波動翻書還快,！擔心吃膩,？那是不可能的！我們自有食品溯源系統(tǒng)實現(xiàn)全方面監(jiān)控種植養(yǎng)殖源頭污染,、生產(chǎn)加工過程的有害物質(zhì),、流通環(huán)節(jié)中的安全隱患。注重食品安全,，立志為消費者尋找真正放心,、品質(zhì)、健康的新鮮食材,。 湖南企業(yè)員工團餐配送注意事項外賣小哥我們有專門的區(qū)域他不會進入到我們操作范圍之內(nèi),，和小哥會做到無接觸。

在對食品進行完粗加工之后,，早上10點,，廚師們開始炒菜，魚香肉絲,、紅燒肉,、回鍋肉，一道道剛出爐的餐品立即被運送至下一道生產(chǎn)線上,，開始進行無菌包裝,，“從炒菜到配送至客戶手上，我們的要求是2小時內(nèi)必須全部完成,，這樣才能保障菜品的質(zhì)量”,，工作人員告訴記者，除了常規(guī)的盒飯,、便當以外,，公司還提供了諸如辣子雞、鴨子燉蘿卜等小火鍋團餐,；貴州泉上餐飲有限公司則將醬爆五花肉,、紅燒獅子頭等多個餐廳特色菜也融入到團餐當中。在價格上,，記者了解到,，每份團餐的價格在15元—40元之間不等，多為三菜一湯或四菜一湯,，由餐飲企業(yè)根據(jù)客戶的要求進行配菜定制,。

把飯桌搬到了你的面前不用邁出門就可以吃到熱氣騰騰的飯菜飯點一到，馬上開吃。每周一次餐具,、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測,、油煙排放達標檢測、以及廚房每月4次除四害消殺工作,，從源頭管控食品健康,。打包配送：制作成成品封裝到專門用的環(huán)保PP5餐盒里，裝入保溫箱中由專門用送餐車輛配送到指定地點,，現(xiàn)場發(fā)放。飯菜衛(wèi)生：綠色健康,，嚴格把關(guān)的食材選取,，規(guī)范的價格，和安全便捷的裝盤流程,，每一步都確保用餐的品質(zhì),。性價比高：多種價位餐品供您選擇，可開具正規(guī)發(fā)票,?？谖敦S富：菜品一周五天不重樣，且每周更新一次菜單,，廚房配餐,，口味豐富，送餐準時,，衛(wèi)生健康,。 配送準時：自有專業(yè)送餐團隊，安排統(tǒng)一配送,，準時便捷,。市場監(jiān)管部門要加大對相關(guān)餐飲企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，督促餐飲企業(yè)履行食品安全主體責任,。

團餐主要向企業(yè),、學校、社區(qū),、相關(guān)單位等機構(gòu)提供員工餐,，其重點在于安全、營養(yǎng),、及時,、成本控制。而現(xiàn)場的操作人員水平參差不齊,，難度較高的操作執(zhí)行不了,。生產(chǎn)周期短，物料運轉(zhuǎn)速度快、配送半徑小,，涉及從收貨到配送的各個環(huán)節(jié),，整個過程的現(xiàn)場管理工作量大等等問題。在這里推介一種半物料生產(chǎn)配送的模式,，即只配送耐冷凍的蔬菜及肉類,，按比例搭配醬汁，進行配送,。終端銷售點只需準備兩種物料：油和水,，對新鮮蔬菜做漂燙或油炸處理。操作人員只需進行簡單培訓(xùn),，會基礎(chǔ)烹飪,，將肉包、醬包以及新鮮蔬菜翻炒加熱就可,。這種生產(chǎn)模式較大程度上結(jié)合了所有需求,，即滿足生產(chǎn)配送需求，又保持了食材口味,。為了讓客戶吃到熱烘烘的團餐,，她在接單時，會專門了解客戶的地址所在,，以便安排,。深圳學校團餐配送優(yōu)點

商家還會在群里配套售賣大菜的半成品，讓食客足不出戶,，就能享受到各種美食,。東莞企業(yè)員工團餐配送價格

公司的配送員們即將出發(fā)開始團餐配送，一份份剛剛出爐的團餐被放在了保溫箱里,，保證送到客戶手上時依然溫暖,。公司相關(guān)負責人告訴記者，為了讓客戶吃到熱烘烘的團餐,，她在接單時,，會專門了解客戶的地址所在，以便安排,?！拔覀兘o自己定的要求是在1個小時以內(nèi)送達，顧客滿意是我們的之后目標”,。在采訪中記者發(fā)現(xiàn),，采用保溫箱送餐是多家餐飲企業(yè)保障菜品溫度的方式。在送到客戶處后,，配送人員會采用無接觸式配送的方法,，將團餐以及保溫箱一起放在指定的地點,，打電話請客戶下來取餐。前下訂單的多是公司的老顧客,，顧客只要通過電話,、微信訂好餐標，公司便會根據(jù)餐標制定不同的團餐,，每餐每天每周不重樣,。 東莞企業(yè)員工團餐配送價格

深圳市佳佳順餐飲實業(yè)有限公司是一家集研發(fā)、制造,、銷售為一體的****,，公司位于新安街道興東社區(qū)70區(qū)方群食品公司306，成立于2015-04-20,。公司秉承著技術(shù)研發(fā),、客戶優(yōu)先的原則，為國內(nèi)承包食堂,，團餐配送,，企事業(yè)單位食堂承包,，員工食堂承包的產(chǎn)品發(fā)展添磚加瓦,。公司主要經(jīng)營承包食堂，團餐配送,，企事業(yè)單位食堂承包,，員工食堂承包等產(chǎn)品，產(chǎn)品質(zhì)量可靠,，均通過食品,、飲料行業(yè)檢測，嚴格按照行業(yè)標準執(zhí)行,。目前產(chǎn)品已經(jīng)應(yīng)用與全國30多個省,、市、自治區(qū),。我們以客戶的需求為基礎(chǔ),，在產(chǎn)品設(shè)計和研發(fā)上面苦下功夫，一份份的不懈努力和付出,，打造了團體餐,自助餐,團餐,快餐盒飯,食堂承包,食堂外包,飯?zhí)贸邪?飯?zhí)猛獍?工廠食堂承包,醫(yī)院食堂承包,單位食堂承包,團餐配送,企業(yè)內(nèi)部食堂承包,快餐盒飯產(chǎn)品,。我們從用戶角度，對每一款產(chǎn)品進行多方面分析,，對每一款產(chǎn)品都精心設(shè)計,、精心制作和嚴格檢驗。深圳市佳佳順餐飲實業(yè)有限公司注重以人為本,、團隊合作的企業(yè)文化,，通過保證承包食堂,，團餐配送，企事業(yè)單位食堂承包,，員工食堂承包產(chǎn)品質(zhì)量合格,，以誠信經(jīng)營、用戶至上,、價格合理來服務(wù)客戶,。建立一切以客戶需求為前提的工作目標，真誠歡迎新老客戶前來洽談業(yè)務(wù),。