團(tuán)餐配送模式的優(yōu)勢,，1,、團(tuán)餐的2種配餐模式：A、打包配送：制作成成品封裝到專門使用的環(huán)保PP5餐盒里，裝入保溫箱中由專門送餐車輛配送到指定地點,，現(xiàn)場發(fā)放。B,、現(xiàn)場分餐：分裝到專門的食品保溫桶中,，送餐車輛配送到指定地點，服務(wù)人員隨車到達(dá),，按要求提供散打,、零點、自助等分餐方式,。2.飯菜衛(wèi)生：綠色健康,，嚴(yán)格把關(guān)的食材選取，規(guī)范的價格,，和安全便捷的裝盤流程,，每一步都確保用餐的品質(zhì)。3.性價比高：多種價位餐品供您選擇,。4.口味豐富：菜品一周五天不重樣,，且每周更新一次菜單，中央廚房配餐,，口味豐富,，送餐準(zhǔn)時，衛(wèi)生健康,。5.配送準(zhǔn)時：重慶團(tuán)餐配送主城覆蓋,，自有專業(yè)送餐團(tuán)隊，安排統(tǒng)一配送,，準(zhǔn)時便捷,。    我們的團(tuán)餐配送服務(wù)可以定制菜單以滿足不同文化背景的需求。長沙企業(yè)團(tuán)餐配送哪家靠譜

 團(tuán)餐配送廚房操作衛(wèi)生制度：一、墻面,、排風(fēng)置,、工作臺、灶臺,、地面無積灰,、無污垢、無積水,。廚房抽屜內(nèi)整潔無灰,、無蟑娜、無鼠跡,。廢棄物及時倒入帶蓋桶內(nèi),，當(dāng)日清理。每班工作結(jié)束后,，擦洗水斗,，倒掉池中網(wǎng)籃內(nèi)的殘渣，擦洗桌面,，工具,、用具清洗干凈，拖清地板,。整理好架子,、灶臺,，蓋好輔料容器的蓋子,、剩余和備用食品，或放冰箱,，或加籠置蓋好,，保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生，每周搞一次包干區(qū)域的衛(wèi)生大掃除,。共用部位,，使用者應(yīng)尊重衛(wèi)生包干者的勞動，用后保持整潔（冷藏室,、切配間定位放置物品）,。二、食品充分加熱,，防止內(nèi)生外熟,。隔頓隔夜食品回?zé)蠊?yīng)。每班工作結(jié)束后調(diào)料加蓋,。工具,、用具、灶上,、灶下,，地面清掃洗刷干凈,。  佛山醫(yī)院團(tuán)餐配送團(tuán)餐終端銷售點只需準(zhǔn)備兩種物料：油和水。

如何保證團(tuán)餐配送食品安全,，加強(qiáng)食材配送效率,，提升食材品質(zhì)，食材的配送效率一定程度上決定了食材的品質(zhì),。大型餐企往往會選擇長期合作的固定供應(yīng)商,，在挑選供應(yīng)商時，一定要嚴(yán)格的查看食品安全資質(zhì)和操作流程是否規(guī)范,，供應(yīng)商的配送效率上去了,，商品質(zhì)量、配送時效,、配送質(zhì)量上都會提升,，這關(guān)乎著食客是否能在很短時間享用到新鮮健康的食材。餐飲小店則可以根據(jù)情況靈活選擇,，自己購買直接把控安全,，或是對比不同的商家分散采購。不論是大企業(yè)還是餐飲小店,，一定要遵循食材健康,、安全的準(zhǔn)則。   

 團(tuán)餐配送需要什么資質(zhì),，1,。餐飲從業(yè)人員較基本的健康證，在防疫站辦理,。2,。辦理排污許可證（環(huán)保手續(xù)），在環(huán)保局辦理,。3,。辦理餐飲經(jīng)營許可證（食品衛(wèi)生許可證），在衛(wèi)生監(jiān)督所辦理,。4,。辦理食品流通許可證，在工商局辦理,。5,。辦理營業(yè)執(zhí)照（工商證），在工商局辦理,，營業(yè)執(zhí)照是其他證件辦好后才能辦理的,。6。辦理稅務(wù)登記證（稅務(wù)證），在稅務(wù)局辦理,，拿到營業(yè)執(zhí)照30天內(nèi)去稅務(wù)部門辦理稅務(wù)登記證,。辦理以上所有證所需攜帶的證件包括：身份證原件、身份證復(fù)印件,、房屋租賃證明原件復(fù)印件,。  生產(chǎn)周期短，物料運(yùn)轉(zhuǎn)速度快,、配送半徑小,，涉及從收貨到配送的各個環(huán)節(jié)。

夏天如何保證團(tuán)餐配送食品安全,，嚴(yán)格執(zhí)行食品檢測,，做到溯源追查，餐飲企業(yè)應(yīng)該具備快速檢查蔬菜農(nóng)殘的設(shè)備設(shè)施,，通過檢測,，可以將配送過程中不合格的農(nóng)產(chǎn)品篩選出來，減少食品安全的風(fēng)險,。同時,，可以在食品的種植、配送,、分揀等多環(huán)節(jié)進(jìn)行溯源追查,，通過科學(xué)的信息化的手段提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯能力。如干貨,、調(diào)料,、糧油類不得超過保質(zhì)期以及有發(fā)霉變質(zhì)、假冒偽劣,、無中文標(biāo)識,、無QS認(rèn)證標(biāo)識的情況發(fā)生,；蔬菜類需要保持原料新鮮干凈,、無凍壞了、無發(fā)芽,、無腐爛,、無變質(zhì)、無機(jī)械損傷無蟲害,、無污染情況,。  我們的團(tuán)餐配送服務(wù)可以提供健康的食物選擇，促進(jìn)員工或?qū)W生的健康生活方式,。佛山醫(yī)院團(tuán)餐配送哪里找

我們的團(tuán)餐配送保證食品的新鮮和衛(wèi)生,。長沙企業(yè)團(tuán)餐配送哪家靠譜

團(tuán)餐配送方案：一、服務(wù)項目，公司服務(wù)項目有中式快餐,、西式套餐,、自助餐、冷餐酒會等餐飲服務(wù)項目,。二,、配送方式，專業(yè)解決客戶餐飲配送難題,，擁有專業(yè)的配送設(shè)備,、配送團(tuán)隊和中高級廚師隊伍?？蛇M(jìn)駐客戶單位現(xiàn)場制作,，也可配送成品到客戶指定地點現(xiàn)場分餐、自助餐等形式,，或打包好的盒飯直接配送到客戶單位現(xiàn)場售賣或發(fā)放等形式,。三、配送標(biāo)準(zhǔn),，快餐配送以100份以上（含100份）團(tuán)體餐為起訂量,，距離我公司100公里以內(nèi)（現(xiàn)場制作不在此限），價位為每份10元起訂,。   長沙企業(yè)團(tuán)餐配送哪家靠譜

深圳市佳佳順餐飲實業(yè)有限公司是一家為餐飲企業(yè)提供管理服務(wù),；健康養(yǎng)生管理咨詢（不含醫(yī)療行為）；餐飲業(yè)投資（具體項目另行申報）,；清潔服務(wù)（不含限制項目）,；經(jīng)營進(jìn)出口業(yè)務(wù)（法律、行政法規(guī),、禁止的項目除外,，限制的項目須取得許可后方可經(jīng)營）；初級農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā),、零售,；蔬菜、水果的銷售,；禽畜生肉,、蛋及水產(chǎn)品的銷售。國內(nèi)貿(mào)易,；從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口,。（法律、行政法規(guī),、在登記前須經(jīng)批準(zhǔn)的項目除外） 米,、面制品及食用油的銷售,；預(yù)包裝食品（不含復(fù)熱)的銷售，普通貨運(yùn),。的公司,，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實、誠實可信的企業(yè),。佳佳順餐飲實業(yè)作為食品,、飲料的企業(yè)之一，為客戶提供良好的承包食堂,，團(tuán)餐配送,，企事業(yè)單位食堂承包，員工食堂承包,。佳佳順餐飲實業(yè)始終以本分踏實的精神和必勝的信念,，影響并帶動團(tuán)隊取得成功。佳佳順餐飲實業(yè)始終關(guān)注食品,、飲料行業(yè),。滿足市場需求，提高產(chǎn)品價值,，是我們前行的力量,。