技術(shù)原理，冰蓄冷中央空調(diào)是指在夜間低谷電力時(shí)段開(kāi)啟制冷主機(jī),，將建筑物所需的空調(diào)冷量部分或全部制備好，并以冰的形式儲(chǔ)存于蓄冰裝置中,，在電力高峰時(shí)段將冰融化提供空調(diào)用冷,。由于充分利用了夜間低谷電力,，不只使中央空調(diào)的運(yùn)行費(fèi)用大幅度降低，而且對(duì)電網(wǎng)具有明顯的移峰填谷功能,，提高了電網(wǎng)運(yùn)行的經(jīng)濟(jì)性,。關(guān)鍵技術(shù)：(1)過(guò)冷卻水穩(wěn)定生成技術(shù)。過(guò)冷卻水生成技術(shù)是冰漿冷卻及蓄冷技術(shù)的主要,。過(guò)冷卻水是冰漿生成的基礎(chǔ),，只有穩(wěn)定生成過(guò)冷卻水,，才可以通過(guò)促晶等技術(shù)生成冰漿；(2)超聲波促晶技術(shù),。在生成過(guò)冷水后,，只有通過(guò)促晶才能使過(guò)冷水快速生成冰漿，這就需要促晶技術(shù)。目前,，國(guó)際上采用的技術(shù)有超聲波促晶,、電動(dòng)閥促晶以及其他一些促晶技術(shù)；(3)冰晶傳播阻斷技術(shù),。我國(guó)官方高度重視節(jié)能減排,，動(dòng)態(tài)冰技術(shù)得到政策支持,。山東流態(tài)化動(dòng)態(tài)冰服務(wù)商

冰蓄冷是利用夜間低谷電力制冰并蓄存起來(lái)，在白天用電高峰時(shí)用蓄存的冰作為冷源供給空調(diào)系統(tǒng),，以減輕白天電網(wǎng)的高峰負(fù)荷,，達(dá)到為電網(wǎng)削峰平谷的目的,。動(dòng)態(tài)冰蓄冷以動(dòng)態(tài)的過(guò)冷水來(lái)制冰,，換熱效率高,、制冰速度快,、設(shè)備緊湊,、制冷機(jī)能耗低，是國(guó)際上冰蓄冷的主要發(fā)展方向,。該研究得到了國(guó)家863,、國(guó)家自然科學(xué)基金、中科院,、廣東省等10余項(xiàng)省部級(jí)以上項(xiàng)目的支持,，申請(qǐng)發(fā)明專業(yè)技術(shù)20余項(xiàng)，發(fā)表科研論文60多篇,。因技術(shù)較為成熟，在目前廣泛應(yīng)用于冰蓄冷系統(tǒng)項(xiàng)目中,。山東工業(yè)動(dòng)態(tài)冰服務(wù)商動(dòng)態(tài)冰技術(shù),，通過(guò)智能化控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化運(yùn)行,，降低人力成本,。

系統(tǒng)存在的問(wèn)題及潛在的風(fēng)險(xiǎn),，從技術(shù)原理上來(lái)看,，冰晶式動(dòng)態(tài)蓄冰相對(duì)于靜態(tài)蓄冰有一定的技術(shù)先進(jìn)性，但之所以該系統(tǒng)未成為目前市場(chǎng)的主流蓄冰形式，主要是在系統(tǒng)的穩(wěn)定性及可靠性上也存在潛在的風(fēng)險(xiǎn),，甚至有因?yàn)楸Ф氯麑?dǎo)致系統(tǒng)不能使用的失敗案例,。以下對(duì)該系統(tǒng)存在的潛在問(wèn)題分析如下：溫度傳感的延遲性可能造成結(jié)冰誤差,，因?yàn)闇囟葌鞲械难舆t性,，當(dāng)傳感器檢測(cè)的溫度＜實(shí)際溫度時(shí),，溶液不會(huì)結(jié)冰；當(dāng)傳感器檢測(cè)的溫度＞實(shí)際溫度時(shí),，溶液結(jié)冰過(guò)多,，溶液發(fā)生蒸發(fā)器冰堵、管道,、閥門、水泵葉輪磨損的問(wèn)題,甚至堵塞,。

而建造一個(gè)儲(chǔ)存17噸冰的蓄冰池,，按照L4000×W3000×H3000mm的尺寸（36立方米）的蓄冰池，土建類只需2-4萬(wàn),，鋼架類只需5-8萬(wàn)即可。因此將中央空調(diào)機(jī)組替換成動(dòng)態(tài)冰蓄冷系統(tǒng),，兩年內(nèi)即可收回成本,，從第三年開(kāi)始，每1千瓦安裝制冷量每年可節(jié)省約41610÷365=75.6元人民幣,。傳統(tǒng)冰蓄冷空調(diào)以靜態(tài)制冰方式運(yùn)行，多數(shù)采用載冷機(jī)二次冷卻方式制,，更沒(méi)有脫冰儲(chǔ)存功能,，無(wú)法解決冰塊過(guò)厚的傳熱問(wèn)題，制冰速度低,、設(shè)備龐大,、換熱效率差、制冷機(jī)能耗高等問(wèn)題無(wú)法克服,。動(dòng)態(tài)冰蓄冷則以動(dòng)態(tài)的過(guò)冷水來(lái)制冰，控制結(jié)冰厚度,，換熱效率高,、制冰速度快、設(shè)備緊湊、制冷機(jī)能耗低結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn)十分突出,，是國(guó)際上冰蓄冷的主要發(fā)展方向,。動(dòng)態(tài)冰對(duì)換熱器內(nèi)部的流場(chǎng)特性也有很高的要求。

過(guò)冷卻熱交換器可以采用殼管式,、套管式,、板式等多種形式的換熱器,。為了防止過(guò)冷水在換熱器內(nèi)結(jié)冰，換熱器內(nèi)表面需要進(jìn)行特殊涂層處理,，同時(shí)對(duì)換熱器內(nèi)部的流場(chǎng)特性也有很高的要求,，否則很難獲得足夠大的過(guò)冷度,，以及避免堵塞,。過(guò)冷卻解除技術(shù)也包括多種,，如機(jī)械方法、熱方法,、超聲波方法等,。過(guò)冷水式動(dòng)態(tài)制冰技術(shù)的系統(tǒng)控制要求非常高，這也是該技術(shù)走向?qū)嵱没媾R的一大技術(shù)難點(diǎn),。由于冰漿中固液兩相存在密度差,，在蓄冰槽中可以循環(huán)抽取出冰漿中分離出來(lái)的液態(tài)水,，再送回制冰系統(tǒng)中生成冰漿，由此可使蓄冰槽內(nèi)的冰漿固相含量（IPF）達(dá)到60%以上,。模塊化設(shè)計(jì),，方便運(yùn)輸和安裝。山東流態(tài)化動(dòng)態(tài)冰服務(wù)商

動(dòng)態(tài)冰可以根據(jù)回收期要求優(yōu)化配置10%~40%的總冷量需求,。山東流態(tài)化動(dòng)態(tài)冰服務(wù)商

刮刀擾動(dòng)式動(dòng)態(tài)制冰技術(shù)，刮刀擾動(dòng)式動(dòng)態(tài)制冰技術(shù)的基本原理是：水（溶液）在換熱器內(nèi)部通過(guò)換熱壁面被冷卻到低于冰點(diǎn)的過(guò)冷狀態(tài),，由于刮刀以較快的回轉(zhuǎn)速度旋轉(zhuǎn),，靠近換熱器換熱壁面的過(guò)冷水被及時(shí)刮離壁面，從而確保了換熱器壁面上不會(huì)生成冰晶,，如圖3所示,。從壁面附近被刮出的過(guò)冷水隨即進(jìn)入水側(cè)的中心主流區(qū)，并在主流區(qū)中經(jīng)已經(jīng)存在的冰晶顆粒促晶解除過(guò)冷,，生成冰漿。與過(guò)冷水式相比,，刮刀擾動(dòng)式動(dòng)態(tài)制冰系統(tǒng)無(wú)需過(guò)冷卻解除裝置,。需要指出的是，這種刮刀擾動(dòng)式動(dòng)態(tài)制冰技術(shù)中的刮刀所起的作用是及時(shí)清理?yè)Q熱壁面附近的過(guò)冷水,，而非像一些傳統(tǒng)制冰機(jī)那樣用于刮除已經(jīng)生長(zhǎng)在換熱壁面上的冰層。因此這種制冰方式也避免了因冰層熱阻引起的傳熱惡化,，而且還因?yàn)楣蔚度~片的強(qiáng)烈擾動(dòng)而大幅強(qiáng)化了對(duì)流換熱效果,。山東流態(tài)化動(dòng)態(tài)冰服務(wù)商