過冷水蓄冰 ,，原理：通過把普通淡水冷卻到低于0℃的液態(tài)過冷狀態(tài),，再經(jīng)超聲波促晶生成流態(tài)化冰漿的技術(shù)，乙二醇溶液是處于亞穩(wěn)定狀態(tài),，溶液進出制冰換熱器時溫差很小,，當(dāng)達到一定的過冷時會自發(fā)出現(xiàn)成核現(xiàn)象,。其主要是讓水在換熱器中降溫到0℃以下的狀態(tài)而不發(fā)生相變，在過冷卻解除器中消除過冷狀態(tài),，低于0℃的水通過相變成為0℃的冰,，也有歸納到冰晶式蓄冷方式的。系統(tǒng)原理圖如下：該系統(tǒng)冷卻速度要快,，水流高,，易堵塞板換等缺點，應(yīng)用較少,。動態(tài)冰技術(shù),，通過智能化控制系統(tǒng)，實現(xiàn)自動化運行,，降低人力成本,。北京冰晶式動態(tài)冰保溫

動態(tài)冰蓄冷技術(shù)，是采用制冷劑直接與水進行熱交換,，使水結(jié)成絮狀流態(tài)冰晶,，同時，生成和溶化過程不需二次熱交換,，由此較大程度上提高了空調(diào)的能效,。冰漿的孔隙遠大于固態(tài)冰，且與回水直接進行熱交換,，負(fù)荷響應(yīng)性能很好,。動態(tài)冰蓄冷系統(tǒng)，冰片滑落式,，原理：通過水泵將蓄冰槽的水自上向下噴灑在制冰機的板狀蒸發(fā)器表面上,，使其凍結(jié)成冰,。當(dāng)冰層厚度達到5～9㎜時，通過制冰機的四通閥換向,，將高溫氣態(tài)制冷劑通入蒸發(fā)器放熱,，使與蒸發(fā)器板面接觸的冰融化，板冰靠自重滑落至蓄冰槽內(nèi),，形式如下圖,。該系統(tǒng)四通閥切換頻繁，熱氣脫冰效率低,、噪音大,，民用使用較少。深圳流態(tài)化動態(tài)冰服務(wù)商特殊設(shè)計的冰球制備裝置,，確保冰球質(zhì)量,，降低能耗。

目前市場蓄冰形式介紹,，冰蓄冷系統(tǒng)應(yīng)用的原理是：通過增設(shè)蓄冰裝置,，對具有峰谷電價的城市（一般白天電價高，晚上電價低）,，夏季利用晚上的低谷電進行蓄冷,，并在白天高峰電價時將儲存的冷量釋放出來，從而為項目節(jié)省電費,。蓄冰系統(tǒng)的系統(tǒng)組成基本相同,，主機、冷卻塔,、輸送設(shè)備,、蓄冰槽及管路等，主要區(qū)別在蓄冰形式上,。蓄冰形式主要可以分為：靜態(tài)蓄冰和動態(tài)蓄冰,，靜態(tài)蓄冰系統(tǒng)主要是早期的冰球蓄冰方式和目前主流的盤管蓄冰方式；動態(tài)蓄冰系統(tǒng)主要有冰片滑落式,、過冷水蓄冰方式以及本報告要討論分析的冰晶式蓄冰方式,，以下簡單介紹幾種形式的原理。

工藝流程,，動態(tài)冰蓄冷技術(shù)可應(yīng)用于新建系統(tǒng)以及既有系統(tǒng)的節(jié)能改造,。新建系統(tǒng)需要根據(jù)冷量輸送需求進行全新設(shè)計,，其它過程相同,，包括根據(jù)制冷機組的額定功率搭配制冰機組；根據(jù)負(fù)荷情況合理配置蓄冰槽,，并根據(jù)應(yīng)用場合配置不同的控制系統(tǒng),。動態(tài)冰是一種特殊的冰形態(tài),，?它是通過動態(tài)冰蓄冷技術(shù)形成的。?這種技術(shù)利用水的天然過冷特性,，?通過專門設(shè)計的板式換熱器將普通自來水冷卻到零下2℃,，?同時保持不結(jié)冰的液體狀態(tài)（?過冷狀態(tài)）?。?動態(tài)冰充分利用了夜間低谷電力,，不光使中央空調(diào)的運行費用大幅度降低,。

動態(tài)蓄冰技術(shù)從系統(tǒng)穩(wěn)定性和可靠性上來看，該系統(tǒng)對控制精度要求比較高,，控制比較復(fù)雜,，系統(tǒng)的穩(wěn)定性和可靠性大多取決與系統(tǒng)的自控，否則會產(chǎn)生冰堵,、機組喘振,、能耗高等一系列問題。綜上,，該蓄冰系統(tǒng)節(jié)能性較好,，能夠降低投資，節(jié)約運行費用,，如果能夠解決報告中的技術(shù)風(fēng)險,，可考慮在本項目中采用。建議廠家進一步提供冰晶式蓄冷技術(shù)風(fēng)險控制的具體做法與實際項目的運營數(shù)據(jù),，并建議業(yè)主方考察具體項目案例并與物業(yè)管理方進行深度交流,。動態(tài)冰的原理是蓄冷裝置是由盤管浸入充滿水的蓄冰中組成的坦克。佛山速凍庫動態(tài)冰供應(yīng)商

應(yīng)用范圍廣泛,，動態(tài)冰技術(shù)為各行各業(yè)提供綠色,、高效的冷卻解決方案。北京冰晶式動態(tài)冰保溫

流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術(shù)相對于傳統(tǒng)的冰球,、盤管式靜態(tài)冰蓄冷技術(shù)的如下一些技術(shù)優(yōu)勢：（1）制冷系統(tǒng)COP高,、能耗降低。且制冷蒸發(fā)溫度可以保持在-5℃～-8℃之間,，而且在整個蓄冰過程中保持穩(wěn)定不下降,。相對于冰球、盤管式冰蓄冷中-10℃以下的蒸發(fā)溫度（而且隨著蓄冰量的增加逐漸下降）可以明顯提高系統(tǒng)COP,。（2）融冰速度快,、負(fù)荷響應(yīng)靈敏。由于動態(tài)冰蓄冷制出的冰以冰漿形式存在,，因此在融冰釋冷時冰晶與水之間接觸面積大,，融化速度快，可以快速響應(yīng)空調(diào)末端負(fù)荷的變動,。（3）占地面積小,、場地適應(yīng)性強,。北京冰晶式動態(tài)冰保溫