自動控制,，蓄冷系統(tǒng)的控制,，除了保證蓄冷和供冷模式的轉(zhuǎn)換以及空調(diào)供水或回水溫度控制以外,，主要應(yīng)解決制冷機組與蓄冷設(shè)備之間供冷負荷分配問題,，特別是在部分負荷時，應(yīng)保證盡可能地將蓄冷設(shè)備的冷量釋放完,，即可采用融冰優(yōu)先式運行策略,，甚至可采用全蓄冷運行，即白天制冷機組停開,，空調(diào)負荷全部由蓄冷設(shè)備滿足,。而在設(shè)計日空調(diào)負荷時,，應(yīng)采用制冷機組優(yōu)先式運行策略,，以保證逐時空調(diào)負荷要求。目前蓄冷系統(tǒng)的自動控制系統(tǒng),，大多采用以計算機技術(shù)的直接數(shù)字控制器與電子傳感器及執(zhí)行機構(gòu)相結(jié)合的直接數(shù)字控制系統(tǒng),。制冷機組的蓄冷量是定量的輸出，而蓄冷設(shè)備的釋冷是總量的輸出,。冰蓄冷技術(shù)通過巧妙調(diào)整貯冷,、釋冷時機，實現(xiàn)用冷峰值與用電谷值的差異化利用,，節(jié)約能源,。貴州冰蓄冷適用范圍

傳統(tǒng)保鮮法的缺點：傳統(tǒng)的冷庫使用冷凍盤管和冷風(fēng)機組，使空氣中水分不斷冷凝,，庫藏產(chǎn)品經(jīng)過一段時間的冷藏后水分損失大,，干縮變形、失去原有的色澤,，品質(zhì)下降,。研究表明，水分損失多少對果蔬和花卉的質(zhì)量影響很大,，在保鮮過程中農(nóng)產(chǎn)品的相對含水量,、即水份占總重量為百分之九十八左右時，其品質(zhì)保持的有用程度要比相對含水量為百分之九十時好得多,。在傳統(tǒng)的冷庫中冷凍盤管表面溫度低于零度,，空氣中水分不斷冷凝和結(jié)霜，周期性化霜,，會使溫度升高,，如果水滴落在農(nóng)產(chǎn)品上還會加速腐壞。福建閉式冰蓄冷價格冰蓄冷技術(shù)的應(yīng)用明顯優(yōu)化了建筑物的能源消耗結(jié)構(gòu),，提高了建筑物的用能效率,，為可持續(xù)發(fā)展貢獻力量。

內(nèi)融冰式冰蓄冷,，該系統(tǒng)是將冷水機組制出的低溫乙二醇水溶液（二次冷媒）送入蓄冰槽（桶）中的塑料管或金屬管內(nèi),，使管外的水結(jié)成冰,。蓄冰槽可以將90%以上的水凍結(jié)成冰。融冰時從空調(diào)負荷端流回的溫度較高的乙二醇水溶液進入蓄冰槽,，流過塑料或金屬盤管內(nèi),，將管外的冰融化，乙二醇水溶液的溫度下降,，再被抽回到空調(diào)負荷端使用,。冰蓄冷空調(diào)技術(shù)在我國的應(yīng)用將成為不可逆轉(zhuǎn)的趨勢。當(dāng)然它也有一些缺點,，如增加蓄冷池,、水泵的輸送能耗及增加蓄冷池等設(shè)備的冷量損失等。

測試結(jié)果如下：(1)蓄冷時間,、蓄冷量:蓄冷時間7小時(晚11∶00~次日晨6∶00)皆為谷電時間,。蓄冷量:1702.66kWh。(2)頭一周期,，即蓄冷——釋冷運行方式,。總耗電量1234.81kWh,，電費合計420.33元,，供出冷量1676.94kWh。(3)第二周期,，即直接供冷運行方式,。總耗電量1159.78kWh,，電費合計792.63元,，供出冷量水1342.78kWh。(4)頭一周期方式與第二周期方式比較:耗電量增加75.03kWh,，但電費節(jié)省372.3元/天,。推廣建議，目前,，隨著商業(yè)企業(yè)競爭的加劇,，購物環(huán)境與企業(yè)效益有著密切關(guān)系。大,、中型商場用中央空調(diào)來調(diào)節(jié)商場一年四季的溫,、濕度和補充新鮮空氣，提高購物環(huán)境,。中央空調(diào)系統(tǒng)投資費用約占整個投資的10%左右,，而平時的運轉(zhuǎn)費用占總能源費用的40%~60%。冰蓄冷系統(tǒng)在夏季高溫天氣下,，可實現(xiàn)建筑物內(nèi)部溫度的控制,，提供舒適的工作生活環(huán)境,。

負荷控制式(限制負荷式)，負荷控制式就是在電力負荷不足的時段,，對制冷機組的供冷量加以限制的一種控制方法,。通常這種方法是受電力負荷限制時才采用，超過制冷機組供冷量的負荷可由蓄冷設(shè)備負責(zé),。例如城市電力負荷高峰時段(上午8∶00~11∶00),，禁止制冷機組運行。均衡負荷式,，均衡負荷式是指在部分蓄冷系統(tǒng)中,，制冷機組在設(shè)計日24小時內(nèi)基本上滿負荷運行;在夜間滿載蓄冷，白天當(dāng)制冷機組產(chǎn)冷量大于空調(diào)冷負荷時,，將滿足冷負荷所剩余的冷量(用冰的形式)蓄存起來;當(dāng)空調(diào)冷負荷大于制冷機組的制冷量時,，不足的部分由蓄冷設(shè)備(融冰)來完成,。這種方式系統(tǒng)的初期投資較小,，制冷機組的利用率較高，但在設(shè)計日空調(diào)負荷高峰時段與當(dāng)?shù)仉娏ω摵筛叻鍟r段是否相同時,，即是否與當(dāng)?shù)仉妰r低谷時段相重疊,，如不重疊，則系統(tǒng)的運行費用較高,。冰蓄冷技術(shù)適用于制冷,、空調(diào)、供暖等領(lǐng)域,，具有較廣泛的應(yīng)用前景和市場需求,。廣州冰晶式冰蓄冷系統(tǒng)

冰蓄冷技術(shù)基于大數(shù)據(jù)分析，結(jié)合系統(tǒng)智能控制,，實現(xiàn)較優(yōu)的冷能儲存釋放方案,，提升系統(tǒng)能效。貴州冰蓄冷適用范圍

動態(tài)制冰,，該系統(tǒng)的基本組成是以制冰機作為制冷設(shè)備,，以保溫的槽體作為蓄冷設(shè)備，制冷機安裝在蓄冰槽上方,，在若干塊平行板內(nèi)通入制冷劑作為蒸發(fā)器,。循環(huán)水泵不斷將蓄冰槽中的水抽出送到蒸發(fā)器的上方噴灑而下，在平板狀蒸發(fā)器表面結(jié)成一層薄冰,，待冰層達到一定厚度（一般在3~6.5mm之間）時,，制冰設(shè)備中的四通換向閥切換，使壓縮機的排氣直接進入蒸發(fā)器而加熱板面,，使冰脫落,。也就是冰的所謂“收獲”過程,。通過反復(fù)的制冰和收冰，蓄冷槽的蓄冰率可以達到40%~50%,。由于板式蒸發(fā)器需要一定的安裝空間,，因此動態(tài)制冰不大適合大、中型系統(tǒng),。貴州冰蓄冷適用范圍