動態(tài)冰蓄冷技術是指用制冷劑直接與水進行熱交換,，使水結成絮狀冰晶,；同時,，生成和溶化過程不需二次熱交換,，由此較大程度上提高了空調(diào)的能效。冰漿的孔隙遠大于固態(tài)冰,，且與回水直接進行熱交換，負荷響應性能很好。技術名稱：動態(tài)冰蓄冷技術,；適用范圍：1、部分區(qū)分峰谷電價地區(qū),，各種大型中央空調(diào)系統(tǒng),，2、牛奶及食品等工藝上需要穩(wěn)定的低溫水的行業(yè),。我國大部分地區(qū)處于溫帶和亞熱帶,，每年空調(diào)使用時間較長，在南方地區(qū)甚至可達8個月,。獨特的制冰技術,，確保冰塊質(zhì)量穩(wěn)定。山東過冷水動態(tài)冰項目

流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術的先進性及應用：前景：流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術克服了傳統(tǒng)冰球,、盤管式冰蓄冷技術中的較主要缺陷,，因此一經(jīng)推出即顯示出巨大的應用前景。從原理上和應用上出發(fā),，可以歸納出流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術相對于傳統(tǒng)的冰球,、盤管式靜態(tài)冰蓄冷技術的如下一些技術優(yōu)勢：流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術傳熱效率高、制冰速度快,。動態(tài)制冰過程中不但避免了因冰層聚集而引起的導熱熱阻,，還通過強制對流大幅度提高了系統(tǒng)的整體換熱性能，從而提高了制冰速度,。安徽流態(tài)化動態(tài)冰該技術適用于海鮮保鮮,，延長保存期。

選型,，除了空調(diào)供冷外,，全天的其余時間全部用于蓄冷，這樣可使主機的容量減少至較小值,。蓄冷比例的確定是非常重要的一個環(huán)節(jié),，在方案設計中一般先初步選擇較典型的幾個值（如30%等），經(jīng)設備初選型，根據(jù)當?shù)赜嘘P的電力政策并計算初投資,、運行費,、并考慮其它因素然后選定較佳的比例值。運行策略,，所謂運行策略是指蓄冷系統(tǒng)以設計循環(huán)周期（如設計日或周等）的負荷及其特點為基礎,，按電費結構等條件對系統(tǒng)以蓄冷容量、釋冷供冷或以釋冷連同制冷機組共同供冷作出較優(yōu)的運行安排考慮,。一般可歸納為全部蓄冷策略和部分蓄冷策略,。

因此，刮刀式換熱器的內(nèi)表面（刮刀葉片接觸面）處理要求非常光滑,，而且刮刀葉片與換熱壁面之間的接觸必須緊密,。另一方面，由于由純水生成的冰晶顆粒較粗,，而且容易聚集硬化,，更容易導致堵塞，因此此種制冰方法中往往需要在水中添加一定濃度的冰點抑制劑,，如乙二醇,、NaCl等。由此又引入了對設備材料的防腐問題,。換熱器內(nèi)表面和整個刮刀組件都是長期浸泡在乙二醇（或NaCl等其他鹽類）水溶液中,，并且處于高流速的不利腐蝕條件下，因此金屬材料必須具有特殊的耐腐蝕性能,。刮刀葉片一般采用塑料材料,，在與金屬換熱避免長期高速摩擦的情況下，必須具有高耐磨的性能獨特的冰晶形態(tài),，提高冷卻速度,。

應用前景，動態(tài)冰蓄冷技術已經(jīng)在大型商業(yè)建筑或公共設施中得到了廣泛應用,，如深圳XX廣場項目,。隨著節(jié)能環(huán)保意識的不斷提高，這種技術的應用前景也越來越廣闊,。未來,，冰晶式動態(tài)冰蓄冷技術將會在更多的領域得到應用，為節(jié)能減排做出更大的貢獻,。動態(tài)冰蓄冷技術是一種高效節(jié)能,、環(huán)保可靠的蓄冷技術,。雖然存在一些缺點,，但是隨著技術的不斷發(fā)展和完善,，這些問題也將得到解決。相信在未來,，這種技術將會在更多的領域得到應用,，為節(jié)能減排做出更大的貢獻。應用范圍廣泛,，動態(tài)冰技術為各行各業(yè)提供綠色,、高效的冷卻解決方案。中山乳業(yè)動態(tài)冰散熱

冰塊硬度適中,，適用于各類冰雕制作,。山東過冷水動態(tài)冰項目

系統(tǒng)存在的問題及潛在的風險，從技術原理上來看,，冰晶式動態(tài)蓄冰相對于靜態(tài)蓄冰有一定的技術先進性,，但之所以該系統(tǒng)未成為目前市場的主流蓄冰形式，主要是在系統(tǒng)的穩(wěn)定性及可靠性上也存在潛在的風險,，甚至有因為冰晶堵塞導致系統(tǒng)不能使用的失敗案例。以下對該系統(tǒng)存在的潛在問題分析如下：溫度傳感的延遲性可能造成結冰誤差,，因為溫度傳感的延遲性,，當傳感器檢測的溫度＜實際溫度時，溶液不會結冰,；當傳感器檢測的溫度＞實際溫度時,，溶液結冰過多，溶液發(fā)生蒸發(fā)器冰堵,、管道,、閥門、水泵葉輪磨損的問題,甚至堵塞,。山東過冷水動態(tài)冰項目