儲能技術(shù)是解決用電峰谷電負荷差距大,、能源短缺的有效方式,。需要注意的是,，這里所說的儲能,，并不光包括熱能的存儲,，還包括蓄冷,。通過夜間蓄冷，可在電價較為低廉的夜間儲存能量,，用于轉(zhuǎn)移用電高峰時的空調(diào)負荷,，具有很高的經(jīng)濟性，可以起到很好的平衡用電負荷,，發(fā)揮＂移峰填谷＂的作用,，是一種可以獲得長遠效益的節(jié)能形式，這種方式的實現(xiàn)就需要一種成熟的冰蓄冷技術(shù),。按照制冰方式的不同,，蓄冰系統(tǒng)可分為靜態(tài)制冰和動態(tài)制冰兩種方式。其中,，靜態(tài)制冰技術(shù)雖然技術(shù),、理論較完備，但是在靜態(tài)制冰系統(tǒng)中,，由于為冰晶靜態(tài)生長,，期間結(jié)成的冰塊直接在換熱面上不斷生長變厚，使得換熱熱阻不斷加大,，隨著蓄冰過程的進行,，工作情況只會繼續(xù)惡化。與靜態(tài)蓄冷方式相比,，動態(tài)冰蓄冷方式制成的冰漿為有大量懸浮微小冰晶粒子的固液兩相溶液,，具有很好的流動性與傳熱性，是一種具有很好發(fā)展前景的蓄能技術(shù),。制冰工藝,，采用低溫鹽水或制冷劑，快速制備冰球,。江西屠宰場動態(tài)冰適用范圍

流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術(shù)制冰過程的較大特點在于首先在傳熱壁面附近制取過冷水,，然后把過冷水轉(zhuǎn)移到遠離傳熱壁面的空間里解除過冷、生成冰漿,。這樣就徹底避免了冰在傳熱壁面上形成的可能性,，既消除了固態(tài)冰層導(dǎo)熱熱阻的存在，同時在液體和傳熱壁面之間又始終保持著強制對流的高效率換熱模式,，因此整個制冰環(huán)節(jié)的傳熱系數(shù)得到大幅度提高,。另一方面，制冰過程中的換熱溫差,、流量等參數(shù)都保持穩(wěn)態(tài),，并不因時間而變化，從而保證了出冰速度的恒定，也便于系統(tǒng)的控制,。流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷主要包括兩種形式,，即以高砂熱學(xué)為表示的過冷水式和以Sunwell（日本）為表示的刮刀擾動式。湖南專業(yè)動態(tài)冰適用范圍廣泛應(yīng)用于化工領(lǐng)域,，提供低溫反應(yīng)條件,。

工作原理：動態(tài)冰蓄冷技術(shù)主要通過制冰和釋冷來實現(xiàn)蓄冷。在電力需求低峰時段,，制冷機組將冷卻水通過小板換（加熱板換）將冰槽內(nèi)的水加熱到0.5度以去除冰晶,，然后將水降低到-2度以下形成冰。在電力需求高峰時段,，通過融化冰晶來釋放冷量,，以滿足建筑的空調(diào)需求。此外,，動態(tài)冰蓄冷技術(shù)在建筑行業(yè)各種中央空調(diào)系統(tǒng)中得到應(yīng)用,，適用于溫帶和亞熱帶的氣候條件。這種技術(shù)的應(yīng)用不只提高了空調(diào)系統(tǒng)的能效,，還有助于優(yōu)化電力使用模式,，對于實現(xiàn)能源的有效利用和環(huán)境保護具有重要意義。

迄今為止,，只中國科學(xué)院廣州能源研究所對此技術(shù)進行了系統(tǒng)深入的研究,。從2003年起，中國科學(xué)院廣州能源研究所開始了對流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術(shù)的全方面研究,。成功突破熱交換器堵塞,、超聲波促晶、以及動態(tài)解冰等關(guān)鍵技術(shù),，建立了流態(tài)化動態(tài)制冰示范系統(tǒng),，研制成功我國擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的動態(tài)冰蓄冷技術(shù)，使我國的第二代流態(tài)化動態(tài)蓄冷技術(shù)基本達到國際先進水平,，打破了國際技術(shù)壁壘,。如今，動態(tài)冰蓄冷已成為國際上冰蓄冷技術(shù)的主要發(fā)展方向,，而且在發(fā)達國家普及迅速,。隨著動態(tài)冰蓄冷技術(shù)在我國的成功研發(fā)，將較大程度上推動動態(tài)冰蓄冷技術(shù)在我國的推廣利用,，必將對我國的電力負荷移峰填谷產(chǎn)生深遠影響,。動態(tài)冰技術(shù)提升冷鏈物流效率。

冰蓄冷是利用夜間低谷時段電力制冰并蓄存起來,，在白天用電高峰時段不開或少開制冷主機,，利用夜間蓄存的冰來滿足制冷冷負荷需求的一種節(jié)能手段。內(nèi)融冰式冰蓄冷,，該系統(tǒng)是將冷水機組制出的低溫乙二醇水溶液（二次冷媒）送入蓄冰槽（桶）中的塑料管或金屬管內(nèi),，使管外的水結(jié)成冰。蓄冰槽可以將90%以上的水凍結(jié)成冰,。融冰時從空調(diào)負荷端流回的溫度較高的乙二醇水溶液進入蓄冰槽,，流過塑料或金屬盤管內(nèi)，將管外的冰融化,，乙二醇水溶液的溫度下降,，再被抽回到空調(diào)負荷端使用。適用于各類冷凍食品的快速冷凍,。山東動態(tài)冰節(jié)能技術(shù)

動態(tài)冰技術(shù)具有高效,、節(jié)能、環(huán)保等優(yōu)點,，助力工業(yè)發(fā)展,。江西屠宰場動態(tài)冰適用范圍

流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術(shù)的先進性及應(yīng)用，前景：流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術(shù)克服了傳統(tǒng)冰球,、盤管式冰蓄冷技術(shù)中的較主要缺陷,，因此一經(jīng)推出即顯示出巨大的應(yīng)用前景。無論從能效還是經(jīng)濟角度出發(fā),，動態(tài)冰蓄冷技術(shù)均有優(yōu)于傳統(tǒng)冰球,、盤管式冰蓄冷的明顯優(yōu)勢。在各類大中型中央空調(diào)系統(tǒng),、區(qū)域供冷,、化工工藝、土建等行業(yè)和領(lǐng)域都有動態(tài)冰蓄冷的廣闊應(yīng)用前景,。當(dāng)前,，我國已經(jīng)有許多省市實行了針對冰蓄冷空調(diào)的分時電價政策，如浙江,、江蘇,、上海、北京,、深圳等,，其他地方也都在相繼制定之中。因此,，動態(tài)冰蓄冷實用技術(shù)的突破必將為我國的蓄冷空調(diào)行業(yè)產(chǎn)生深遠的影響,。江西屠宰場動態(tài)冰適用范圍