兩種技術(shù)在基本原理上是一致的,，但形式差別較大，下面分別說(shuō)明,。過(guò)冷水式動(dòng)態(tài)制冰技術(shù),，過(guò)冷水式動(dòng)態(tài)制冰技術(shù)的基本原理是：首先把水在過(guò)冷卻熱交換器中冷卻至低于0℃的過(guò)冷狀態(tài)，然后把過(guò)冷水輸送至特殊的過(guò)冷卻解除器中解除過(guò)冷,，生成大量細(xì)小的冰晶顆粒,，與剩余的液態(tài)水一起形成0℃下的冰漿。這種制冰過(guò)程中較關(guān)鍵的技術(shù)在于確保流過(guò)過(guò)冷卻熱交換器的液態(tài)水具有盡可能大的過(guò)冷度,，但同時(shí)又必須保證過(guò)冷水不能在流出熱交換器之前生成冰晶,，否則換熱器將被堵塞甚至破壞。此外,，還應(yīng)有高效率的過(guò)冷卻解除技術(shù),，以確保過(guò)冷水能夠連續(xù)快速結(jié)晶,。相變材料與冰蓄冷復(fù)合系統(tǒng)，儲(chǔ)冷密度提升至450MJ/m3,，為水蓄冷的6倍,。惠州速凍庫(kù)動(dòng)態(tài)冰蓄冷項(xiàng)目

關(guān)鍵技術(shù)：1)過(guò)冷卻水穩(wěn)定生成技術(shù),。過(guò)冷卻水生成技術(shù)是冰漿冷卻及蓄冷技術(shù)的主要,。過(guò)冷卻水是冰漿生成的基礎(chǔ)，只有穩(wěn)定生成過(guò)冷卻水,，才可以通過(guò)促晶等技術(shù)生成冰漿;2)超聲波促晶技術(shù),。在生成過(guò)冷水后，只有通過(guò)促品才能使過(guò)冷水快速生成冰漿,，這就需要促晶技術(shù),。目前，國(guó)際上采用的技術(shù)有超聲波促品,、電動(dòng)閥促 晶以及其他一些促晶技術(shù);3)冰晶傳播阻斷技術(shù),。工藝流程，動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)可應(yīng)用于新建系統(tǒng)以及既有系統(tǒng)的節(jié)能改造,。新建系統(tǒng)需要 根據(jù)冷量輸送需求進(jìn)行全新設(shè)計(jì),，其它過(guò)程相同，包括根據(jù)制冷機(jī)組的額定功率,，搭配制冰機(jī)組:根據(jù)負(fù)荷情況合理配置蓄冰槽,，并根據(jù)應(yīng)用場(chǎng)合配置不同的控制系統(tǒng)?；葜菟賰鰩?kù)動(dòng)態(tài)冰蓄冷項(xiàng)目區(qū)域能源站配置10萬(wàn)m3冰蓄冷,，供冷覆蓋半徑達(dá)5km。

另一方面,，制冰操作過(guò)程中的換熱溫差,、流量等參數(shù)都保持穩(wěn)態(tài)，并不因微秒而變化從而保證了出冰速度的恒定,，也便于系統(tǒng)的控制,。六種流態(tài)化動(dòng)態(tài)冰蓄冷主要包括兩種形式，即以高砂熱學(xué)為表示的溫水過(guò)涼水式和以 Sunwell(日本)為表示的筒擾動(dòng)式,。兩種二種技術(shù)在基本原理上才是一致的,，但形式差別較大，下面分別說(shuō)明,。過(guò)shui銀式動(dòng)態(tài)制冰技術(shù)過(guò)熱水式動(dòng)態(tài)制冰技術(shù)的式基本原理是:首先把水在過(guò)冷卻熱交換器中冷卻至低于 0℃的過(guò)冷狀態(tài),，然后把過(guò)冷水輸送至特殊的過(guò)冷卻解除器中解除過(guò)冷，生成大量細(xì)小的冰晶基質(zhì)，與剩余的液態(tài)水一起形成 0℃下的冰漿,。這種制冰投資過(guò)程中確保關(guān)鍵的技術(shù)在于較流過(guò)過(guò)冷卻熱交換器的液態(tài)水具有盡可能大的過(guò)冷度,，但同時(shí)之前需要保證過(guò)冷水不能在流出熱交換器又生成冰晶，否則換熱器將被堵塞甚至破壞,。此外,，還應(yīng)有高效率的過(guò)關(guān)鍵技術(shù)冷卻解除技術(shù)，以確保過(guò)冷水能夠連續(xù)快速結(jié)晶,。

技術(shù)內(nèi)容:技術(shù)原理 冰蓄冷中間空調(diào)是指在夜間低谷電力時(shí)段開(kāi)啟制冷主機(jī),，將建筑物所需的空調(diào)冷量部分或全部制備好，并以冰的形式儲(chǔ)存于蓄冰裝置中,，在電力高峰時(shí)段將冰融化提供空調(diào)用冷(見(jiàn)圖1)。由于充分利用了夜間低谷電力,，不只使中間空,，調(diào)的運(yùn)行費(fèi)用大幅度降低，而且對(duì)電網(wǎng)具有明顯的移峰填谷功能,，提高了電網(wǎng)運(yùn)行的經(jīng)濟(jì)性,。動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)采用制冷劑直接與水進(jìn)行熱交換，使水結(jié)成絮狀冰晶;同時(shí),，生成和溶化過(guò)程不需二次熱交換,，由此較大程度上提高了空調(diào)的能效。冰漿的孔隙遠(yuǎn)大于固態(tài)冰,，且與回水直接進(jìn)行熱交換,，負(fù)荷響應(yīng)性能很好實(shí)時(shí)融冰速率調(diào)控技術(shù)，供冷量調(diào)節(jié)精度達(dá)±3%,。

制冷主機(jī)的制冷能力隨著蒸發(fā)溫度降低而減少,，一般制冷機(jī)出液溫度每降低1℃，各種機(jī)組制冷容量的減少,。雙工況制冷主機(jī)在制冷和制冰兩種工況下交替運(yùn)行,，因此應(yīng)比一般冷水機(jī)組更具有可靠的穩(wěn)定性和良好的調(diào)節(jié)性能，并要求機(jī)組在兩種工況條件下均能達(dá)到較高的能效比,。下表為推薦和介紹雙工況主機(jī)主要生產(chǎn)廠(chǎng)家的產(chǎn)品技術(shù)特性,，供選用時(shí)參考。應(yīng)配置較完善的檢測(cè)及自動(dòng)控制裝置進(jìn)行優(yōu)化控制,，解決各工況的轉(zhuǎn)換操作,、蓄冷系統(tǒng)供冷溫度和空調(diào)供水溫度的控制以及雙工況主機(jī)和蓄冷裝置供冷負(fù)荷的合理分配。動(dòng)態(tài)供冷可提供1℃低溫冷水,，滿(mǎn)足化工流程特殊冷卻需求,。東莞機(jī)房動(dòng)態(tài)冰蓄冷案例

冰蓄冷+光伏的零碳供冷方案，使建筑空調(diào)碳排量減少65%?；葜菟賰鰩?kù)動(dòng)態(tài)冰蓄冷項(xiàng)目

隨著動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)在我國(guó)的成功研發(fā),，將較大程度上推動(dòng)動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)在我國(guó)的推廣利用，必將對(duì)我國(guó)的電力負(fù)荷移峰填谷產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響,。冰蓄冷是利用夜間低谷時(shí)段電力制冰并蓄存起來(lái),，在白天用電高峰時(shí)段不開(kāi)或少開(kāi)制冷主機(jī)，利用夜間蓄存的冰來(lái)滿(mǎn)足制冷冷負(fù)荷需求的一種節(jié)能手段,。動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù),，是采用制冷劑直接與水進(jìn)行熱交換，使水結(jié)成絮狀流態(tài)冰晶,，同時(shí),，生成和溶化過(guò)程不需二次熱交換，由此較大程度上提高了空調(diào)的能效,。冰漿的孔隙遠(yuǎn)大于固態(tài)冰,，且與回水直接進(jìn)行熱交換，負(fù)荷響應(yīng)性能很好,?；葜菟賰鰩?kù)動(dòng)態(tài)冰蓄冷項(xiàng)目