利客生鮮配送系統(tǒng)課堂之倉庫實操手冊：相同品項且保質(zhì)期長的存放在內(nèi)部、下層,；反之保質(zhì)期短的商品存放在外部,、上層，務(wù)必遵守先進先出原則,。 2,、促銷品與退貨品、報損商品分別規(guī)劃出存放區(qū),。促銷品量大,、周轉(zhuǎn)快，要有單獨區(qū)域保證快速出入貨,。退貨要專門區(qū)域集中,，不要與正常商品混淆，節(jié)省退貨時間,，也避免庫存混亂,。報損商品切勿放入冷凍、冷藏庫,，要及時填寫報損申請單,，核準(zhǔn)后迅速出庫。?3,、各組員工應(yīng)經(jīng)常檢查品項,，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、過期及時挑出處理,。易失? ?水的生鮮產(chǎn)品（如葉菜類）放入冷庫時,，先將產(chǎn)品保持覆蓋狀態(tài)，以免冷風(fēng)直吹,，水分流失,。4、庫房內(nèi)嚴(yán)禁存放私人用品,、非食品,，有毒有害物品嚴(yán)禁放在生鮮庫房。搬運商品出入庫時,，員工要穿工服,，避免踐踏商品，必要時應(yīng)備 靴鞋,。? 5,、建立衛(wèi)生檢查制度,，定期（每周一次）清洗、整理冷庫,，隨時保持冷庫內(nèi)無冰渣,、無血水，每月冷庫消毒,。干貨庫每日清掃干凈,，保持通風(fēng)、干燥,，一般環(huán)境相對濕度低于70％,，溫度在10℃以下可防止霉菌繁殖。6,、庫房應(yīng)有良好的通風(fēng),、照明、防塵,、防鼠,、防蠅蟲、防濕,、防盜設(shè)施,。利客生鮮配送系統(tǒng)系統(tǒng)！菜譜管理菜肴標(biāo)準(zhǔn)化,，真正讓廚師解放!江門食材生鮮配送系統(tǒng)中心

利客生鮮配送系統(tǒng)課堂之倉庫實操手冊未經(jīng)總經(jīng)理或部門主管批準(zhǔn)的采購,。b） 與合同計劃或請購單不相符的采購物資。c） 與要求不符合的采購物資,。1.4 因生產(chǎn)急需或其他原因不能形成入庫的物資，庫管員要到現(xiàn)場核對驗收,，并及時補填"入庫單",。2 物資保管倉庫管理制度。2.1 物資入庫后,，需按不同類別,、性能、特點和用途分類分區(qū)碼放,，做到"二齊,、三清、四號定位",。a） 二齊：物資擺放整齊,、庫容干凈整齊。b） 三清：材料清,、數(shù)量清,、規(guī)格標(biāo)識清,。c） 四號定位：按區(qū)、按排,、按架,、按位定位。2.2 倉庫管理員對常用或每日有變動的物資要隨時盤點,，若發(fā)現(xiàn)數(shù)量有誤差須及時找出原因并更正,。2.3 庫存信息及時呈報。須對數(shù)量,、文字,、表格仔細(xì)核對，確保報表數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性,。3 物資的領(lǐng)發(fā)倉庫管理制度江蘇分揀生鮮配送系統(tǒng)平臺利客生鮮配送系統(tǒng)軟件,！數(shù)據(jù)更嚴(yán)謹(jǐn)！更適合B端配送,！

利客生鮮配送系統(tǒng)課堂之分揀場地的選擇：1.物流成本要低,。盡可能接近上端供應(yīng)市場，生鮮配送行業(yè)具有訂單補貨率高,、市場行情和價格波動大,、運輸成本高等特性，越靠近一級,、二級農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場越好,，便于隨時補貨、調(diào)查熟悉市場行情,、降低采購運輸成本等,。2.必須具備一定的延展性。任何一家企業(yè)都不會始終如一,，遇到公司業(yè)務(wù)擴大時,，倉庫可在原址不動的情況下，能進行面積擴增較佳,，或者就近有備選更大的倉庫,，有利于減少倉庫搬遷到來的物資耗損。3.按照業(yè)務(wù)流程,、功能模塊進行嚴(yán)格分區(qū),。配送中心從客戶完成下單開始，剩下的80%的工作都是在配送中心完成的,，宏觀上按照「采購商品入庫-進入分揀區(qū)-轉(zhuǎn)入碼貨區(qū)-裝車區(qū)-發(fā)貨區(qū)」是一條主線進行功能區(qū)劃分,，微觀上根據(jù)每一區(qū)域的業(yè)務(wù)內(nèi)容也會有所分區(qū)。

利客生鮮配送系統(tǒng)課堂之倉庫實操手冊,，生鮮商品的進（送貨）,、銷（銷售）,、存（庫存）、損（損耗）四 大環(huán)節(jié)中,，生鮮倉庫管理關(guān)系到進,、存、損三大環(huán)節(jié),，因此倉庫管理的好壞直接影響到庫存值與訂貨作業(yè),，進而也會影響損耗值大小。制定倉庫管理,，使生鮮人員在作庫存存放或整理倉庫時有章可循,，且可節(jié)省盤點效率，既節(jié)省時間,，也可使數(shù)字更準(zhǔn)確化,。1、生食,、熟食品須分開儲存,，以免相互交叉污染。2,、冷藏,、冷凍商品要分別存放在冷藏、冷凍庫內(nèi),，隔墻離地10～20ｃｍ,，貨架不可緊貼墻壁，地面墊隔板,。3,、按分類擺放，務(wù)必貼上“商品庫存單”,。從倉庫中拿出商品時,，要在庫存單上減去相應(yīng)數(shù)量，并注明入庫時間,、保質(zhì)期限等。碼放時體積小,、重量輕的商品放在上方,，體積大、重的商品放在下方,，并交叉疊放,。 利客生鮮配送系統(tǒng)系統(tǒng)！社區(qū)團購解決方案專為社區(qū)團購量身定制的一套電商平臺,！

東莞市利客計算機科技有限公司是一家專注于生鮮配送系統(tǒng)應(yīng)用解決方案系統(tǒng)集成服務(wù)商,，專業(yè)從事中小企業(yè)管理軟件的開發(fā),，目前開發(fā)了蔬菜配送軟件，農(nóng)產(chǎn)品配送軟件,，生鮮配送軟件,，食堂承包軟件，社區(qū)團購系統(tǒng),，智能電子稱分揀系統(tǒng)等ERP系統(tǒng),，公司研發(fā)能力強，可以完全跟據(jù)客戶需求定制開發(fā),。利客生鮮ERP軟件——作為中國生鮮配送軟件的拓荒者,，深耕10余年，為生鮮企業(yè)提供功能先進的SAAS功能,，更靈活的數(shù)據(jù)處理,，以及更完善的供應(yīng)鏈功能,。眾多大型生鮮配送企業(yè),，以及曾經(jīng)上線其它配送軟件失敗的企業(yè)選擇利客，珠三角生鮮配送軟件占有率較高,。軟件100%落地應(yīng)用,，是我們的宗旨,，定期舉辦產(chǎn)品使用培訓(xùn)，以及行業(yè)交流蜂會,，為生鮮企業(yè)打造一個較專業(yè)的交流學(xué)習(xí)平臺,。利客生鮮配送系統(tǒng)系統(tǒng)，助力生鮮配送系統(tǒng)企業(yè)悅變,！無錫供應(yīng)鏈生鮮配送系統(tǒng)app

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