焦莊燒餅,,是淄博的一種民間小吃,。在淄博,,提起焦莊燒餅,,那是無(wú)人不知無(wú)人不曉,,是一種人人皆知的小吃,。焦莊燒餅皮薄肉多,,外酥里嫩,,鮮香味濃,,滿滿的咬上一口,滿嘴的油水,,吃的那叫一個(gè)爽,,讓人吃了這次還想吃下一次,讓顧客流連忘返,??吹竭@里,就讓我們進(jìn)入的主題:焦莊燒餅的加盟優(yōu)勢(shì),。讓小編帶大家分析一下:1前景廣闊現(xiàn)如今,,快餐已成為時(shí)下社會(huì)的主流,。快餐符合大眾的消費(fèi)方式,。特別是中式快餐,,近幾年獲得了飛速的發(fā)展。焦莊燒餅,,作為一種民間的小吃,,風(fēng)味獨(dú)特、美味可口,、老少皆宜,、消費(fèi)群體比較的;而且燒餅的制作方式簡(jiǎn)單,,上餐速度快,,價(jià)格適合任何基層的消費(fèi)者,人人都可以消費(fèi)的起,,市場(chǎng)可操作空間大,,客流量充足,可謂是發(fā)展?jié)摿薮蟆?加盟群體就目前來(lái)看,,無(wú)論是剛畢業(yè)的大學(xué)生創(chuàng)業(yè),、失業(yè)人員的創(chuàng)業(yè),還是小本創(chuàng)業(yè)的人群都喜歡從餐飲界入手,,這是因?yàn)椴惋嫿绲拈T檻低,,投資小,容易上手,,只是比其他行業(yè)辛苦一點(diǎn),,但是餐飲行業(yè)的利潤(rùn)比較高,并且現(xiàn)金流能夠保證,。不管是剛剛踏出校門的大學(xué)生,,還是身處公司、工廠等地方的人我想心里都會(huì)有一個(gè)創(chuàng)業(yè)的念頭,,但是現(xiàn)如今的市場(chǎng)混雜,,許多的人不知道該怎么選擇行業(yè)。在五花八門的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中,。洪福餐飲辦實(shí)事,、求實(shí)效,創(chuàng)質(zhì)量服務(wù)品牌,,樹(shù)企業(yè)形象,。聊城燒餅有什么優(yōu)勢(shì)
一般的燒餅店在十幾二十幾平米,租金也就幾萬(wàn)左右,更容易選址,,很多投資者都能承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。第二,、從選址址的方面來(lái)看,。選擇開(kāi)家大面積、位置好的店鋪,,選址會(huì)比較困難,。而許記洪福焦莊燒餅不需要太大的店面,選址也比較靈活,,可以開(kāi)在社區(qū),、學(xué)校、商業(yè)步行街,,開(kāi)業(yè)會(huì)更加迅速,。第三、從產(chǎn)品角度來(lái)看,。一般燒餅店的產(chǎn)品都是以燒餅為主,,許記洪福焦莊燒餅推出小吃系列產(chǎn)品,消費(fèi)群體不僅*局限于燒餅控,,也滿足了吃貨們,,豐富產(chǎn)品,開(kāi)闊市場(chǎng),。聊城燒餅有什么優(yōu)勢(shì)洪福餐飲 以人為本,,以客為尊,團(tuán)結(jié)友愛(ài),,共同發(fā)展,。
提到燒餅想國(guó)人都不陌生,它伴隨了我們很多人的一生,,有著它獨(dú)特的時(shí)代意義和文化印記,,不管是垂髫小兒還是耄耋老人,不管是勞動(dòng)人民還是知識(shí)分子,,對(duì)燒餅都有著不可或缺的依戀之情,。燒餅當(dāng)然也理所應(yīng)當(dāng)?shù)爻蔀榱送顿Y者們熱衷的一項(xiàng)加盟項(xiàng)目。起早,,就為了那一口酥香油香肉香蔥香的肉燒餅,,那烤的如同蟹殼般黃燦燦的燒餅,從爐膛里一鉤,,落在爪籬里,,再盛到簸籮里,圓鼓鼓胖乎乎地誘人得很,要兩個(gè),,顧不得熱,,輕輕地咬開(kāi)一個(gè)小口,那肥腴的肉的油香就撲面而來(lái)了,,夾雜著的是蔥的香姜的香,,接著就是面皮的酥脆還有芝麻的香,似乎能聽(tīng)到在嘴中嘎吱嘎吱的脆響,,突然,,就感覺(jué)世界明媚起來(lái),就像一輪旭日在舌尖上升起來(lái)了,。
焦莊燒餅制作技藝精湛,,用料的考究,餅皮酥,、個(gè)大,、餡多。剛出爐的燒餅兩面有點(diǎn)鼓,,正面黃如蟹殼,芝麻一層,咬一口,肉,、油、芝麻,、蔥花的混合香氣撲面而來(lái),令人百吃不厭,。焦莊燒餅的大小、用料,、工藝和淄川肉燒餅相似,。**的焦莊燒餅發(fā)面是用老面引子,這樣和的面能夠軟硬適中還筋道,,使得燒餅松脆可口,。肉餡選用新鮮、上好的五花豬肉,,肥瘦適中,,過(guò)肥則太膩,過(guò)瘦則不香,,佐料選當(dāng)?shù)氐男∠闶[,,萊蕪的老姜、西山的花椒,,外加顏神的“正堂”牌醬油,。肉餡剁得均勻、細(xì)膩,,醬油須在剁餡中間加放,,這樣讓肉餡充分滋陰醬油的醬香味,,其他佐料則需在剁好餡時(shí)調(diào)配,注意要多放些蔥絲或蔥花,。面餳好后,,揪小孩拳頭大小的劑子,用手揉圓壓成餅,,包上調(diào)好的肉餡,,再用搟面杖搟成銅鑼般大的薄餅。在案板上沾上密密麻麻的一層芝麻,,然后用托板或大炊帚將餅胚迅速貼到吊爐內(nèi)壁,貼餅可是個(gè)拿手活,,須一次貼牢,。過(guò)去燒餅都是用陶瓷瓦缸制作的吊爐烤制,缸外面用黃泥厚厚的抹上一層,,以保證爐內(nèi)溫度,;吊爐用鋸末或木炭做燃料??緹灥臏囟瓤刂剖顷P(guān)鍵,,火不能太旺,火太旺燒餅容易烤糊了,,火太弱,,燒餅又烤不酥脆。烘烤大致五,、六分鐘的時(shí)間,,用鏘子和鋼絲笊籬把這香噴噴的燒餅取出??蛻糁辽?,金誠(chéng)服務(wù),絕不拖拉,,團(tuán)結(jié)一心,。
特許加盟的特征(1)特許加盟是利用自己的品牌、專有技術(shù),、經(jīng)營(yíng)管理模式等與他人的資本相結(jié)合來(lái)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模的一種商業(yè)模式,。特許加盟對(duì)特許人來(lái)說(shuō),是技術(shù)和品牌價(jià)值的擴(kuò)張,,經(jīng)營(yíng)模式的克隆而不是資本的擴(kuò)張,。(2)特許加盟是一種雙贏的商業(yè)模式。只有使特許人獲得比他獨(dú)自經(jīng)營(yíng)更有效率的發(fā)展,,讓受許人獲得比獨(dú)自經(jīng)營(yíng)更多的利益,,特許加盟才能進(jìn)行下去。(3)特許加盟是一種智能型的商業(yè)組織形式。特許加盟使特許經(jīng)營(yíng)人能夠充分地組合,、利用自身的優(yōu)勢(shì),,并很大限度地吸納眾多的社會(huì)資源,受許人則降低了創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)和時(shí)間,、資金等創(chuàng)業(yè)成本,。總之,,特許加盟是21世紀(jì)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的新趨勢(shì),、新潮流、是推動(dòng)未來(lái)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新動(dòng)力,,它將為許多創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)新的創(chuàng)業(yè)機(jī)遇和盈利前景,。洪福餐飲誠(chéng)信做人,務(wù)實(shí)為民,。聊城燒餅有什么優(yōu)勢(shì)
洪福餐飲虛心受教,,不斷進(jìn)步將質(zhì)量服務(wù)進(jìn)行到底。聊城燒餅有什么優(yōu)勢(shì)
博山的肉火燒也好,,可我卻更喜歡這起源于博山蕉莊北橋的蕉莊肉燒餅一些,。燒餅沒(méi)有火燒那般肉多,卻多了一分面脆,,少了一分油膩,,肉火燒吃的是肉感,燒餅吃的卻是肉的油香,,借味而已,,所以肉火燒是寫實(shí)主義,燒餅就是寫意主義,,如果把肉火燒比作是一個(gè)豐腴的人妻的話,,那么燒餅就是一個(gè)清秀的幼齒了,人妻固然風(fēng)情萬(wàn)種,,而幼齒更是清新怡人吧,。用黃泥和磚壘砌一個(gè)六尺高三尺見(jiàn)方的餅爐,卻要在里面壘進(jìn)一口粗陶的水缸,,缸底鑿一個(gè)圓圓的小口,,爐里的炭燒去了剛性的火,只余下熱量在炙,,面,,要和得軟硬適度,發(fā)而不酸,,拉而不斷,,揉搓再三,,揪成劑子,再壓成軟軟薄薄的皮,,餡兒用的是肥瘦相間的鮮豬肉,,手切成細(xì)細(xì)的碎,章丘的大蔥,,萊蕪的大姜,,也都細(xì)細(xì)的剁碎了,用一點(diǎn)鹽調(diào)味,,攪拌均勻,,紅的豬肉青白色的蔥黃色的姜,看著就有食欲,。皮兒包上餡兒,,轉(zhuǎn)著圈兒包起來(lái),再一壓一展一搟,,就成了一個(gè)薄薄的餅,隨手撒上散落的脫皮芝麻,,在爐膛上刷一遍鹽水,,托著燒餅,啪一聲燒餅就借著熱量粘在了爐膛上,,剩下的就交給時(shí)間和爐火了,。聊城燒餅有什么優(yōu)勢(shì)
淄博洪福餐飲有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠,、勵(lì)精圖治,、展望未來(lái)、有夢(mèng)想有目標(biāo),,有組織有體系的公司,,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,,在山東省淄博市等地區(qū)的食品,、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),,也希望未來(lái)公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**淄博洪福餐飲和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績(jī),,一直以來(lái),,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理,、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針,,員工精誠(chéng)努力,,協(xié)同奮取,以品質(zhì),、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng),,我們一直在路上!