粉絲的筋斗,，豆餅的韌感,，百葉絲的柔軟，牛肉的天香,，初試勾留在舌尖,，一會(huì)兒香氣就填滿口中的每一寸地皮，齒縫舌苔無(wú)不被一種完美的感應(yīng)津潤(rùn)的服服帖帖,，一口湯喝下,，即感受順著湯的流淌，五臟六腑無(wú)不舒暢,，每個(gè)毛孔都舒展開來(lái),，從頭暖到腳，被冬日嚴(yán)寒凍得有些僵的身體,，俄然有了知覺(jué),，溫暖無(wú)處不在般的，且越吃越感受溫暖,，越感受熱騰，熱辣而熱火,，汗意已出來(lái)了,，鼻腔也開始有所潮濕,，以至無(wú)法自拔，健忘周圍所有,，只是被這甘旨深深吸引,，靜心苦吃。 吃完牛肉湯,，一般不會(huì)有意猶未盡的感受,，因?yàn)槔鲜翘度氚愕某赃M(jìn)，等到喝完一口湯,，幡然舉頭,，才發(fā)現(xiàn)其實(shí)肚腹早已充實(shí)，但在過(guò)程,，是永遠(yuǎn)無(wú)法自拔,。洪福餐飲認(rèn)為滿意只有起點(diǎn)，沒(méi)有終點(diǎn),。福建牛肉湯加盟靠譜嗎

淮南人喝牛肉湯,，很少有中途不加湯的。而且加湯都是**的,。這非常符合淮南人熱情豪爽的性格,，客人要求老板添勺湯，老板問(wèn)客人要不要辣椒,，似乎都是理所當(dāng)然的事情,，給人很和諧很愉悅的感覺(jué)。別人我不清楚,，我比較高加過(guò)3次,。有一汪姓同學(xué),，上初中時(shí),，每次喝牛肉湯,，都會(huì)加湯至少5次,，一度在當(dāng)?shù)匦∮忻麣狻?span style="font-size:12px;">也有不少人屬于這種類型,，每次加完湯之后,，都會(huì)習(xí)慣性的抓一把香菜,，遇到好講話的老板,，倒也沒(méi)什么,，可是遇到計(jì)較一點(diǎn)的老板,，他多少會(huì)有些不高興。有一陣子香菜漲價(jià),，牛肉湯店里都用大量的蔥蒜代替,，搞的一些抓菜型客人郁悶好一陣子，無(wú)奈之下,，拿只小鍋,，端回家吃,，再買半斤香菜，全部切碎放進(jìn)去,。

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吃完牛肉湯,，一般不會(huì)有意猶未盡的感受，因?yàn)槔鲜翘度氚愕某赃M(jìn),，等到喝完一口湯,，幡然舉頭，才發(fā)現(xiàn)其實(shí)肚腹早已充實(shí),，但在過(guò)程,，是永遠(yuǎn)無(wú)法自拔。如是*在冬天吃,，可能只是因?yàn)槔笔车臏嘏?，那是陋劣的短暫誘惑，不足以使我們像重慶人似的盛夏繼續(xù)癡迷追求,，因?yàn)闊崃业母惺?，香醇的味道是季?jié)無(wú)法阻攔的，牛肉湯的特殊,，在于它的神秘的高湯,，不只是陋劣的辣味那樣簡(jiǎn)單，諸多醇香埋藏不才層的,，難盡的對(duì)于熱烈糊口的追求,，全情表此刻對(duì)于早餐的熱烈響應(yīng)之上。 牛肉湯是淮南人飯桌上的驕傲,，因?yàn)樗?，我們的早餐才顯得這樣昌大而排場(chǎng)，一大碗熱烈的牛肉湯擺在桌子上,，是無(wú)論怎樣都使桌子顯得光鮮亮堂,。比起上海小家子氣的豆乳油條，怎么都顯得熱騰了良多,。每天早上面臨沒(méi)有牛肉湯只有豆乳油條生煎鍋貼的飯桌,，怎么都是一類別扭，嗓子也是永遠(yuǎn)的不順暢,，沒(méi)有了主食般的牛肉湯,，只有清湯寡水的豆乳，或者豆花，怎么都感受是一種不外癮,，仿佛沒(méi)有正式吃過(guò)早飯一般,，意猶不僅未盡,，而且是壓根沒(méi)吃的干瘦之感,。

焦莊燒餅牛肉湯是一家非常傳統(tǒng)的牛肉湯店。在這里吃飯的大部分消費(fèi)者是上班族和白領(lǐng),。當(dāng)大家都在追求速度和美味的營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候,，焦莊燒餅牛肉湯已經(jīng)做到了一切，不僅美味而且快餐,。你可以享受熱氣騰騰的食物,，不用讓每個(gè)人都等。現(xiàn)在,，生活節(jié)奏在不斷加快,，人們喜歡在吃飯時(shí)選擇快餐食品，日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求促使許多快餐品牌的出現(xiàn),。作為其中之一,，焦莊燒餅牛肉湯推出了一種營(yíng)養(yǎng)美味的中式快餐，為人們帶來(lái)美味,、健康,、方便的餐飲選擇。其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是明顯的,，其發(fā)展前景是可以預(yù)見的,。洪福餐飲追求優(yōu)異 服務(wù)盡善盡美。

 到過(guò)安徽淮南的朋友,，大街小巷都見牛肉湯,，地道淮南牛肉湯具有肉爛酥香、湯鮮味醇的特點(diǎn),。 淮南牛肉湯分咸淡兩種,，咸的牛肉湯肉肥味鮮，而甜牛肉湯只是不加鹽或者加了少量的食鹽,，湯汁喝起來(lái)清爽醇厚,，兩種都風(fēng)味獨(dú)特。 小編有幸得到淮南牛肉湯的精確配方,，就跟大家分享這道美食菜譜的做法,。 食材用料:牛肉500克、牛大骨500g,、牛油500克,。 香料配方:桂皮2克、八角5g、丁香1克,、白芷2g,、草果1個(gè)、香葉3片,、香砂2個(gè),、甘草0.5克、花椒20粒,、紅辣椒5個(gè),、山奈5克、陳皮4g,。 調(diào)料:食鹽2克,、雞精2克、味精2克,、胡椒粉3克,、姜片45克、大蔥50g,、辣椒粉200克,、香菜10克。 淮南牛肉湯的做法: 1.把牛骨,、牛肉洗凈,，清水泡制2小時(shí)，然后進(jìn)行焯水,。 2.焯好的放入到鍋中,，加入6斤水，把香料放入,、大火燒開后放入牛肉,，然后改中火熬煮，加入調(diào)料,。 3.等牛肉熟透時(shí),，取出，放冷,，在冰箱冷凍1小時(shí),，拿出來(lái)切成片即可成牛肉片。 4.牛油辣子制作:將牛油500克煉至沒(méi)有腥味,，放蔥,、姜片炸香撈出，下辣椒粉炸香即可,。 5.把牛肉湯倒入碗中,，加入牛油辣子、香菜、蔥即可完成,。 至此,，這道美食大功告成! 洪福餐飲為你所想，為你所樂(lè),，為我人生,，創(chuàng)造輝煌。泰安牛肉湯加盟品牌

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牛肉湯,，完成了從北方游牧民族到中原漢族的漫漫旅程。也許,，這就是淮南牛肉湯的來(lái)路,。而淮南這個(gè)地理概念，在當(dāng)時(shí)泛指淮河以南,、長(zhǎng)江以北的廣袤區(qū)域,，與的淮南***一個(gè)省轄市行政區(qū)劃，毫不相干,。的淮南,，與歷史上的淮南，亦不能齊肩,。的淮南,，不過(guò)繼承了淮南國(guó)的衣缽，世襲了淮南國(guó)的歷史文化遺產(chǎn)的精髓,。牛肉湯,，不是誰(shuí)發(fā)明的，也不是誰(shuí)**早發(fā)現(xiàn)的,。更直白一點(diǎn)講,，牛肉湯是一種飲食方法；更貼切地說(shuō),，牛肉湯是食用牛肉的一種方式而已,。所以，牛肉湯作為牛肉的食用方式,，顯然不是從一開始就是固定不變,，在宋、金時(shí)代,，它從遙遠(yuǎn)的北方而來(lái),，隨著時(shí)間的流逝、歷史的演進(jìn)，內(nèi)容逐漸豐富,，以至形成的風(fēng)格,。或許,，當(dāng)初,，北方游牧民族端在手上的牛肉湯，不過(guò)是一碗湯水里散落著數(shù)片牛肉而已,。 福建牛肉湯加盟靠譜嗎

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