特許加盟的優(yōu)點   (1)由于總部擁有的品牌,、商標(biāo)、經(jīng)營管理技術(shù)都可以直接利用,，比起自己去事業(yè),無論在時間上,、資金上還是在精神上都減輕不少負(fù)擔(dān)，對于完全沒有生意經(jīng)驗的人來說,，可以在較短的時間內(nèi)入行,。   (2)優(yōu)良的總部，為了提高整個連鎖企業(yè)的商譽(yù),，都會隨時開發(fā)性,、高附加價值的商品，以產(chǎn)品差別化來**競爭對手,，加盟店可不必自設(shè)研發(fā)部門,。   (3)由于總部統(tǒng)籌處理促銷、進(jìn)貨,、乃至?xí)嬍聞?wù)等,，使加盟店能心無旁鶩地專心致力于銷售工作。   (4)加盟店由于承襲了連鎖系統(tǒng)的商譽(yù),，等于給顧客吃下了定心丸,，對于新開張的店或是不熟悉的店都會有親切感，甚至對于新移民的加盟店主所擔(dān)心的語言障礙,、生活慣等問題,，都可以在同一招牌下而受到維護(hù)。   (5)如果自己創(chuàng)業(yè)，則商品,、原材料進(jìn)貨等,，都可能有種種困難，而加盟店則因總部大規(guī)模生產(chǎn)及訂制,，甚至連設(shè)備,、餐桌椅、雜項裝備等,，都可以便宜的買進(jìn),。   (6)開張前的職前培訓(xùn)等工作，都可以由總部獲得協(xié)助,，開張后還會定期有人來做各項指導(dǎo),。  用心才能創(chuàng)新、競爭才能發(fā)展,。上海焦莊燒餅

蕉莊燒餅的大小,、用料、工藝和淄川肉燒餅相似,。**的蕉莊燒餅發(fā)面是用老面引子,，這樣和的面能夠軟硬適中還筋道，使得燒餅松脆可口,。肉餡選用新鮮,、上好的五花豬肉，肥瘦適中,，過肥則太膩,，過瘦則不香，佐料選當(dāng)?shù)氐男∠闶[,，萊蕪的老姜,、西山的花椒，外加顏神的“正堂”牌醬油,。肉餡剁得均勻,、細(xì)膩，醬油須在剁餡中間加放,，這樣讓肉餡充分滋陰醬油的醬香味,，其他佐料則需在剁好餡時調(diào)配，注意要多放些蔥絲或蔥花,。面餳好后,，揪小孩拳頭大小的劑子，用手揉圓壓成餅,，包上調(diào)好的肉餡,，再用搟面杖搟成銅鑼般大的薄餅。在案板上沾上密密麻麻的一層芝麻，然后用托板或大炊帚將餅胚迅速貼到吊爐內(nèi)壁,，貼餅可是個拿手活,，必須一次貼牢。過去燒餅都是用陶瓷瓦缸制作的吊爐烤制,，缸外面用黃泥厚厚的抹上一層，以保證爐內(nèi)溫度,；吊爐用鋸末或木炭做燃料,。烤燒餅的溫度控制是關(guān)鍵,，火不能太旺,，火太旺燒餅容易烤糊了，火太弱,，燒餅又烤不酥脆,。上海焦莊燒餅洪福餐飲工作人員微笑掛在臉上，服務(wù)記在心里,。

    開一家餐飲加盟店首先要對自己的店鋪有個定位,，確定目標(biāo)群體，目標(biāo)群體是否符合市場的定位,，自有店鋪發(fā)展模式是否適應(yīng)餐飲的商業(yè)模式,，是否有可以吸引客戶的**產(chǎn)品，有沒有什么特**別于同行等等,，但是開加盟店具體注意事項有哪些呢?下面焦莊燒餅廠家和大家說一說開加盟店需要注意的事項:一,、準(zhǔn)備選擇加盟店前期，要注意適當(dāng)?shù)姆绞交I措資金,，合理地投入資金,。二、能與連鎖加盟店總部直接溝通?，F(xiàn)在連鎖企業(yè)很多,，因為近幾年加盟店的市場可觀，新興的連鎖企業(yè)也不斷出現(xiàn)在市場上,，所以一些連鎖企業(yè)的質(zhì)量可能參差不齊,，所以加盟者需要先考察一下總部，是否有解決加盟項目問題的能力和經(jīng)驗,。再者去已經(jīng)開店的加盟店實地考察一下,，搜集現(xiàn)場資料。三,、創(chuàng)業(yè)者要認(rèn)真審讀加盟合同,，可以咨詢法律人士。創(chuàng)業(yè)者在簽立加盟合同之前，就應(yīng)深入了解合同內(nèi)容,，以確保自身權(quán)益,。發(fā)展較為穩(wěn)定的加盟企業(yè)合同年限一般比較長，成熟的管理理念,，保證加盟者能夠在該行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展,。四、創(chuàng)業(yè)者要調(diào)整好資金運(yùn)轉(zhuǎn),，規(guī)劃好經(jīng)營策略,。經(jīng)營過程的成本控制十分重要，把成本控制在可承受范圍內(nèi),。同時創(chuàng)作者要規(guī)劃好運(yùn)營策略,，分配好資金周轉(zhuǎn)情況，要保證經(jīng)營過程中資金能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn),。

    你注意到了嗎,？短短的時間里，焦莊燒餅店在張店的大街小巷一家家開張,。搭配淮南牛肉湯,，來往的客人有了更多的選擇。現(xiàn)在我們從焦莊燒餅的歷史開始說起：博山焦莊村的洪濟(jì)橋是博山較古老的橋梁,，舊時是博山通往濟(jì)南府的道路,。相傳清朝乾隆皇帝下江南，路過洪濟(jì)橋,，吃了焦莊燒餅贊口不絕,，并留詩一首，詩已無從查考,，但燒餅制作技藝代代相傳,，至今已有幾百年的歷史。在博山當(dāng)?shù)?，制作燒餅的烤爐是用黃泥與磚砌成,，爐內(nèi)上方和左右有陶瓷瓦缸(俗稱吊爐)，火就在爐內(nèi)下方,，爐內(nèi)燃燒的是鋸末,，現(xiàn)在大多用無煙的木炭，制作工將不帶芝麻的那一面用笤帚往鍋上用力一貼(老師傅都用手貼),，燒餅就借著熱量貼在了板上,。焦莊燒餅烤爐很特別，為保證其受熱的均勻,，上下都封口,，只有在側(cè)面有一個開口,。剛出爐的燒餅兩面有點鼓，正面黃如蟹殼,芝麻一層,咬一口,，肉,、油、芝麻,、蔥花的混合香氣撲面而來,，令人百吃不厭。現(xiàn)在因注意環(huán)保問題,，所以焦莊燒餅的烤爐換成了電爐,，不過味道都沒變。 洪福餐飲保證服務(wù)品質(zhì),，滿足客戶需求,。

中國一直對美食有著獨特的研究,，不說別的,，就說中國的幾個有名的菜系，從一開始的產(chǎn)生到后來的發(fā)展,，以至于到現(xiàn)在的進(jìn)步,，其中的演變自然不用多說。老家人就有一句話這樣說：“吃完了博山的飯,，就能圍著整個的天下轉(zhuǎn)”,。鮮美多汁惹人愛！博山的火燒和博山焦莊的燒餅**受當(dāng)?shù)厝说臍g迎,。博山的火燒真的是一絕了,，趁熱咬一口，脆,、軟,、嫩、鮮,，讓人真的是完全的沉浸在美食的享受里,。若再來上一碗油粉，一盤吃起來酸辣小咸菜,，濃濃的香味,，可口的味道，真是這人間**的佳餐,。焦莊燒餅也是非常好,，它的皮很薄，肉也非常的多,，外酥且里綿,，味道上十分的醇厚,，輕咬上一口，油水便滋溢著而出,，讓人根本忘不掉,。洪福餐飲認(rèn)為市場是海，企業(yè)是船,，質(zhì)量是帆,，人是舵手。浙江洪福焦莊燒餅火爆招商

腦筋活一點,，效率高一點,。上海焦莊燒餅

    周所周知，焦莊燒餅是博山特有的燒餅品種,，很多的人都很喜歡吃焦莊燒餅,，都喜歡在早上來一份焦莊燒餅牛肉湯，來開始忙碌的工作,。但是,，正是焦莊燒餅的火爆，才造就了燒餅店的火爆,，有的人一大早就起來,，只是想吃一份焦莊燒餅，但還是有很多的人需要排隊購買,，如果不想自己排隊等待,，就要自己制作，但大多數(shù)人都不會焦莊燒餅的制作,。在這里,，小編就和大家說一下焦莊燒餅的制作：工具：鍋、面食適量,、碗,、筷子、勺,、水,、食用油、食鹽,、酵母粉步驟：1,、泡酵母粉。取半碗水,，加入酵母粉約五克,，不要太多?？醋约核枰拿娣鄣牧縼砜刂萍咏湍阜鄣牧?。泡一分鐘,，用筷子攪拌一下。2,、和面,。在面盆中加入大約500克面粉，倒入泡有酵母粉的水和面,，水不夠可以再加一點水,。和成比較柔軟的面團(tuán)后，放兩個小時進(jìn)行發(fā)酵,。夏天天氣熱兩個小時就夠了,，如果是冬天的話可以適當(dāng)?shù)难娱L發(fā)酵時間。3,、做油酥,。把炒鍋和炒勺準(zhǔn)備好，打開火,，在炒鍋中放入大概50克食用油,，把油燒熱。加入一勺鹽,，加入一定量的面粉,，使油變粘稠,，翻炒,，待面粉變成金黃色時，油酥就炒好了,，放到小碗里備用,。4、做燒餅,。 上海焦莊燒餅

淄博洪福餐飲有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,，一直處在一個不斷銳意進(jìn)取，不斷制造創(chuàng)新的市場高度,，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),，在山東省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑,，成績讓我們喜悅,，但不會讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅強(qiáng)不屈的意志,，和諧溫馨的工作環(huán)境,，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新，勇于進(jìn)取的無限潛力,，淄博洪福餐飲供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來,，回首過去,，我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,，我們更要明確自己的不足,，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備，要不畏困難,，激流勇進(jìn),，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來,！