博山焦莊村的洪濟(jì)橋是博山**古老的橋梁,,舊時(shí)是博山通往濟(jì)南府的道路,。相傳清朝乾隆皇帝下江南,路過(guò)洪濟(jì)橋,,吃了焦莊燒餅贊口不絕,,并留詩(shī)一首,詩(shī)已無(wú)從查考,,但燒餅制作技藝代代相傳,,至今已有幾百年的歷史。在博山當(dāng)?shù)?,制作燒餅的烤爐是用黃泥與磚砌成,,爐內(nèi)上方和左右有陶瓷瓦缸(俗稱(chēng)吊爐),火就在爐內(nèi)下方,,爐內(nèi)燃燒的是鋸末,,現(xiàn)在大多用無(wú)煙的木炭,制作工將不帶芝麻的那一面用笤帚往鍋上用力一貼(老師傅都用手貼),,燒餅就借著熱量貼在了板上,。
洪福餐飲 以創(chuàng)新服務(wù)為動(dòng)力,,以服務(wù)質(zhì)量求發(fā)展。廣西焦莊燒餅加盟哪家好
中國(guó)一直對(duì)美食有著獨(dú)特的研究,,不說(shuō)別的,,就說(shuō)中國(guó)的幾個(gè)有名的菜系,從一開(kāi)始的產(chǎn)生到后來(lái)的發(fā)展,,以至于到現(xiàn)在的進(jìn)步,,其中的演變自然不用多說(shuō)。老家人就有一句話(huà)這樣說(shuō):“吃完了博山的飯,,就能?chē)麄€(gè)的天下轉(zhuǎn)”,。鮮美多汁惹人愛(ài)!博山的火燒和博山焦莊的燒餅**受當(dāng)?shù)厝说臍g迎,。博山的火燒真的是一絕了,,趁熱咬一口,脆,、軟,、嫩、鮮,,讓人真的是完全的沉浸在美食的享受里,。若再來(lái)上一碗油粉,一盤(pán)吃起來(lái)酸辣小咸菜,,濃濃的香味,,可口的味道,真是這人間**的佳餐,。焦莊燒餅也是非常好,,它的皮很薄,肉也非常的多,,外酥且里綿,,味道上十分的醇厚,輕咬上一口,,油水便滋溢著而出,,讓人根本忘不掉。青島洪福焦莊燒餅加盟費(fèi)用洪福餐飲認(rèn)為市場(chǎng)是海,,企業(yè)是船,質(zhì)量是帆,,人是舵手,。
開(kāi)店是創(chuàng)業(yè)的形式之一,那么開(kāi)店做生意,,先要考慮的就是店鋪地址問(wèn)題,。連鎖店的選址需要考慮很多因素,,如客流量,店鋪?zhàn)饨?,?jìng)爭(zhēng)對(duì)手等,。雖說(shuō)需要考慮的問(wèn)題很多,但還是有一個(gè)大體方向的,,下面山東焦莊燒餅加盟店和大家說(shuō)一說(shuō),。一、連鎖店選在人們聚集的場(chǎng)所,。如美食街等休息所附近,,或是商業(yè)區(qū)的選址,這樣一方面可吸引出入行人,,另一方面顧客也更容易記住該店鋪的地點(diǎn),,并且來(lái)過(guò)的顧客向別人宣傳介紹,會(huì)比較容易指引他人光顧,。另外,,商業(yè)區(qū)的發(fā)展、居民區(qū)的擴(kuò)容和市政規(guī)劃的建設(shè),,會(huì)給店鋪帶來(lái)更多的顧客,。二、根據(jù)經(jīng)營(yíng)內(nèi)容來(lái)選擇地址,。店鋪銷(xiāo)售的商品種類(lèi)不同,,其對(duì)店址的要求也不同。有的店鋪要求開(kāi)在人流量大的地方,,比如服裝店,、小吃店。三,、學(xué)會(huì)借品牌,。即把店鋪開(kāi)在有名的連鎖店或品牌店附近,條件允許的話(huà)甚至可以開(kāi)在它的旁邊,。例如,,你想經(jīng)營(yíng)餐飲,將店鋪開(kāi)在有名的快餐店周?chē)?,這些已開(kāi)門(mén)的快餐店在選擇店址前已做過(guò)大量細(xì)致的市場(chǎng)調(diào)查,,挨著它們開(kāi)店,不僅可省去考察場(chǎng)地的時(shí)間和精力,,還可以借助它們的品牌效應(yīng)“撿”些顧客,。四、選在交通便利的區(qū)域。理想狀態(tài)下的連鎖店或商業(yè)街市應(yīng)具備接納各種來(lái)客的交通設(shè)施,,即連鎖店周邊擁有公交車(chē)站點(diǎn),,還具有停車(chē)場(chǎng)。
博山的肉火燒也好,,可我卻更喜歡這起源于博山蕉莊北橋的蕉莊肉燒餅一些,。燒餅沒(méi)有火燒那般肉多,卻多了一分面脆,,少了一分油膩,,肉火燒吃的是肉感,燒餅吃的卻是肉的油香,,借味而已,,所以肉火燒是寫(xiě)實(shí)主義,燒餅就是寫(xiě)意主義,,如果把肉火燒比作是一個(gè)豐腴的人妻的話(huà),,那么燒餅就是一個(gè)清秀的幼齒了,人妻固然風(fēng)情萬(wàn)種,,而幼齒更是清新怡人吧,。用黃泥和磚壘砌一個(gè)六尺高三尺見(jiàn)方的餅爐,卻要在里面壘進(jìn)一口粗陶的水缸,,缸底鑿一個(gè)圓圓的小口,,爐里的炭燒去了剛性的火,只余下熱量在炙,,面,,要和得軟硬適度,發(fā)而不酸,,拉而不斷,,揉搓再三,揪成劑子,,再壓成軟軟薄薄的皮,,餡兒用的是肥瘦相間的鮮豬肉,手切成細(xì)細(xì)的碎,,章丘的大蔥,,萊蕪的大姜,也都細(xì)細(xì)的剁碎了,,用一點(diǎn)鹽調(diào)味,,攪拌均勻,紅的豬肉青白色的蔥黃色的姜,,看著就有食欲,。皮兒包上餡兒,,轉(zhuǎn)著圈兒包起來(lái),再一壓一展一搟,,就成了一個(gè)薄薄的餅,隨手撒上散落的脫皮芝麻,,在爐膛上刷一遍鹽水,,托著燒餅,啪一聲燒餅就借著熱量粘在了爐膛上,,剩下的就交給時(shí)間和爐火了,。
洪福餐飲情真意切,深耕市場(chǎng),,全力以赴,。
特許加盟(連鎖)恐怕是當(dāng)今商業(yè)界很流行的詞語(yǔ)了,“借他人品牌之梯,,登自家成功之樓”也成為當(dāng)下自主創(chuàng)業(yè)的口頭禪,,所謂加盟連鎖,又稱(chēng)合同連鎖,,特許連鎖,,是指某一主導(dǎo)連鎖公司以合同形式與加盟的中小企業(yè)簽訂協(xié)議,由連鎖公司向加盟企業(yè)提供經(jīng)營(yíng)壟斷權(quán)和經(jīng)營(yíng)技術(shù)(商標(biāo)、名稱(chēng),、專(zhuān)利權(quán),、知識(shí)產(chǎn)權(quán)等),而加盟企業(yè)在享受上述權(quán)利同時(shí),交納規(guī)定的營(yíng)業(yè)權(quán)使用費(fèi),承擔(dān)規(guī)定的義務(wù),。作為一種現(xiàn)代化商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式和組織形式,,加盟連鎖1859年起源于美國(guó),經(jīng)過(guò)一百多年的發(fā)展,,在全世界范圍內(nèi)取得了巨大的成功,。目前,我國(guó)加盟連鎖便利店正處于快速的起步發(fā)展階段,逐步成為社會(huì)閑散資金投資熱點(diǎn),。一般認(rèn)為,,連鎖加盟能使加盟者享受現(xiàn)成的商譽(yù)和品牌,降低成本,從而分享規(guī)模效益,,避免市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),。洪福餐飲以誠(chéng)相待,超越客戶(hù)的需求;全心服務(wù),,為客戶(hù)提供更多,。青島洪福焦莊燒餅加盟費(fèi)用
沒(méi)有十全十美的產(chǎn)品,但有****的服務(wù),。廣西焦莊燒餅加盟哪家好
特許加盟的特征 (1)特許加盟是利用自己的品牌,、專(zhuān)有技術(shù),、經(jīng)營(yíng)管理模式等與他人的資本相結(jié)合來(lái)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模的一種商業(yè)模式。特許加盟對(duì)特許人來(lái)說(shuō),,是技術(shù)和品牌價(jià)值的擴(kuò)張,,經(jīng)營(yíng)模式的克隆而不是資本的擴(kuò)張。 (2)特許加盟是一種雙贏的商業(yè)模式,。只有使特許人獲得比他獨(dú)自經(jīng)營(yíng)更有效率的發(fā)展,,讓受許人獲得比獨(dú)自經(jīng)營(yíng)更多的利益,特許加盟才能進(jìn)行下去,。 (3)特許加盟是一種智能型的商業(yè)組織形式,。特許加盟使特許經(jīng)營(yíng)人能夠充分地組合、利用自身的優(yōu)勢(shì),,并很大限度地吸納眾多的社會(huì)資源,,受許人則降低了創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)和時(shí)間、資金等創(chuàng)業(yè)成本,。 總之,,特許加盟是21世紀(jì)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的新趨勢(shì)、新潮流,、是推動(dòng)未來(lái)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新動(dòng)力,,它將為許多創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)新的創(chuàng)業(yè)機(jī)遇和盈利前景。廣西焦莊燒餅加盟哪家好
淄博洪福餐飲有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事“焦莊燒餅|淮南牛肉湯|燒餅|牛肉湯”的公司,。自成立以來(lái),,我們堅(jiān)持以“誠(chéng)信為本,穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)”的方針,,勇于參與市場(chǎng)的良性競(jìng)爭(zhēng),,使“洪福”等品牌擁有良好口碑,。我們堅(jiān)持“服務(wù)至上,,用戶(hù)至上”的原則,使淄博洪福餐飲在食品,、飲料中贏得了眾多的客戶(hù)的信任,,樹(shù)立了良好的企業(yè)形象。 特別說(shuō)明:本信息的圖片和資料*供參考,,歡迎聯(lián)系我們索取**準(zhǔn)確的資料,,謝謝!