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山西洪福牛肉湯創(chuàng)業(yè)加盟

來源: 發(fā)布時(shí)間:2024-10-05

    人生面臨很多選擇,,就業(yè)方面有人選擇上班有人選擇創(chuàng)業(yè),,在萬眾皆創(chuàng)業(yè)的當(dāng)下,投資創(chuàng)業(yè)選哪個(gè)項(xiàng)目好?加盟洪福焦莊燒餅就被公認(rèn)為是個(gè)非常不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)之選,,深得好評,,加盟洪福焦莊燒餅的投資者不斷增多,洪福焦莊燒餅品牌的實(shí)力也越來越強(qiáng),。再加上洪福焦莊燒餅在業(yè)內(nèi)發(fā)展前景好,,消費(fèi)者信賴度高,想成功開店收獲豐厚利潤輕輕松松,。洪福焦莊燒餅加盟費(fèi)用是多少?幾萬元就可輕輕松松開店1,、洪福焦莊燒餅加盟投資費(fèi)用分析:項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)備注所在城市省會,、直轄市除北京、深圳,、上海**城市店鋪面積40-80㎡包括廚房,、衛(wèi)生間、用餐區(qū)面積座位數(shù)60-100個(gè)根據(jù)店鋪面積和店面格局決定品牌使用費(fèi)特許經(jīng)營權(quán),、商標(biāo)使用權(quán),、經(jīng)營技術(shù)資產(chǎn)使用權(quán)、加盟時(shí)一次性支付保證金0萬元為確保加盟商履行特許經(jīng)營合同約定義務(wù),,繳付的費(fèi)用運(yùn)營管理費(fèi)3%加盟商每月將加盟餐廳營業(yè)額的3%支付給總部,。裝修金額(萬元)4萬元店鋪裝修費(fèi)用設(shè)備費(fèi)用(萬元)3萬元店鋪開業(yè)所需的設(shè)備、包括廚房用具,、桌椅,、收銀等首批材料費(fèi)(萬元)1萬元開業(yè)批原料準(zhǔn)備及其他雜費(fèi)總投資(萬元)不包括房租費(fèi),預(yù)估金額*供參考,。洪福餐飲竭誠為您服務(wù),!山西洪福牛肉湯創(chuàng)業(yè)加盟

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    淮南牛肉湯淮南牛肉湯,安徽菜沿淮片的**之一,,是蘇豫魯皖滬一帶家喻戶曉的名小吃,。淮南牛肉湯據(jù)說還有二個(gè)典故漢文帝十六年(164年),,劉安被策封為淮南王,。相傳,王府御廚劉道廚藝高超,,劉府上下均稱其'老劉頭',。淮南王于八公山上煉制仙丹,,可佳肴送到山上時(shí)早已涼而無味,。老劉頭看到淮南王涼膳充饑,日漸消瘦,,不禁冥思苦想,,終出一策。老劉頭率眾家丁殺牛取骨,,甄選草藥及鹵料熬制成湯汁,,并備好牛肉、粉絲等配菜與湯汁一同擔(dān)上山去,。由于油覆湯表,,久熱不散。淮南王嘗后贊不絕口,,牛肉湯便成劉府秘膳,,后流入民間,代代相傳,。五代十國時(shí)期,,趙匡胤據(jù)兵八公山,攻打壽春(今壽縣),,壽春守將劉仁瞻軍紀(jì)嚴(yán)明,,守城如命,盡管趙部頑強(qiáng)作戰(zhàn),,仍屢攻不下,,久之,外無救兵,,內(nèi)無糧草,,趙匡胤反被兵困南塘。地方老百姓看在眼里,,急在心里,把自家耕牛紛紛宰殺掉,,煮成大鍋湯,,送進(jìn)趙營,官兵喝后士氣大振,,一鼓作氣攻破壽春城,。后周顯德六年(959年),陳橋兵變,,趙匡胤登基,,始終忘不了南塘的牛肉湯。因此,,民間稱之為'神湯',、'救駕湯'。不知道現(xiàn)在的淮南牛肉湯是哪個(gè)版本傳下來的呢,,哈哈淮南牛肉湯具有鮮醇,、清爽、濃香的特色;有咸湯,、甜湯之分,。咸的牛肉湯肉肥湯鮮。山西洪福牛肉湯創(chuàng)業(yè)加盟洪福餐飲的策略是 : 以質(zhì)量取勝,。

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    在淮南,,幾乎每一處小吃攤都少不了牛肉湯。牛肉、粉絲加小蔥,,用餅子配湯吃,,春**神、夏吃通透,、秋吃解乏,、冬吃御寒,四季皆宜,,這樣一碗牛肉湯,,滋養(yǎng)了淮南人的脾胃,也陪伴著淮南人從小到大,。每天清晨來一口牛肉湯,,整天的拼搏都充滿了力量?;茨吓H鉁?,征服了無數(shù)吃貨的胃中國人善于造勢,淮南牛肉湯應(yīng)該是“沙縣小吃”,、“黃燜雞米飯”,、“潮汕牛肉火鍋”之后的新網(wǎng)紅?!渡嗉馍系闹袊泛汀讹L(fēng)味人間》的總導(dǎo)演陳曉卿曾經(jīng)在微博里多次提到淮南的牛肉湯,,除了作為安徽人的鄉(xiāng)情自豪,自然也是對那股齒頰留香的念念不忘,,對于那碗地道的淮南牛肉湯,,他說:“那充滿動物油脂的鮮美的湯,單是想想,,就可以讓我滿口生津”,。更早之前,孟京輝導(dǎo)演也在微博中分享了淮南牛肉湯,,“好吃,!小豆餅,寬粉絲,,千張,,牛肉,香蔥,,芫荽,。

在外地打拼的淮南人,問他/她**想念家鄉(xiāng)什么小吃,,十有八九會提到牛肉湯,。 作為一個(gè)貪嘴又沒啥判斷力的吃貨,,鼠二對這些評論完全沒有辨別力,哪怕是夸張了呢,,先過了癮再說吧,! 牛肉湯家家有,淮南的還真不一樣 中國素有喝湯的文化,,牛肉湯各地都有,,可你別說,淮南的還真不太一樣,?;茨项櫭剂x,位于淮河南岸,,物產(chǎn)豐富,、遍地牛羊,當(dāng)?shù)貕壑莨懦乔逭嫠陆窒锖凸艤弦粠в质?*聚居地,,對肉牛的選擇,、加工流程頗為嚴(yán)格,熬出的牛肉湯自然別具特色,。 淮南牛肉湯大多選取江淮一帶的黃牛為原料,,先用牛骨頭熬湯,直到湯清味濃,,再把牛肉用流動的活水泡凈血污,,加上牛的內(nèi)臟,放在湯里熬煮,。 牛肉湯里少不了紅油,那是湯的靈魂,。這紅油大多是自家做的,,紅辣椒在牛油里炸得香辣味濃。除了紅油,,各種滋補(bǔ)藥材和鹵料也必不可少,,這樣慢火熬制十幾個(gè)小時(shí),連喝三碗辣辣的牛肉湯也不會上火,,可謂暗藏玄機(jī),。 牛肉湯小店的湯鍋都很大,鍋直徑足有1米,,上面搭塊木板,,放著各種佐料,站在鍋邊,,等湯頭咕嘟起來的時(shí)候,,就能聞到那股香濃的味道,。洪福餐飲技術(shù)上追求精益求精,服務(wù)上追求全心全意,。

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秋冬季節(jié),,經(jīng)常食用牛肉湯,不僅可以強(qiáng)身健體,,而且牛肉中富含許多的含量,,洪福餐飲的小編就和大家聊聊經(jīng)常喝牛肉湯的好處:1 牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉,、增強(qiáng)力量特別有效,。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,,它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷,,從而使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。2 牛肉含維生素B6:蛋白質(zhì)需求量越大,,飲食中所應(yīng)該增加的維生素B6就越多,。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增 強(qiáng)抵抗力,,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,,從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。3 牛肉含肉毒堿:雞肉,、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低,,牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,,產(chǎn)生支鏈氨基酸,,是對健美運(yùn)動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。4 牛肉含鉀和蛋白質(zhì):鉀是大多數(shù)運(yùn)動員飲食中比較缺少的礦物質(zhì),。鉀的水平低會抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長的產(chǎn)生,,從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質(zhì):4盎司瘦里脊就可產(chǎn)生22克前列的蛋白質(zhì),。5 牛肉是亞油酸的低脂肪來源:牛肉中脂肪含量很低,,但卻富含結(jié)合亞油酸,這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運(yùn)動中造成的組織損傷,。另外,,亞油酸還可以作為洪福餐飲講究實(shí)效、完善管理,、提升質(zhì)量,、強(qiáng)化服務(wù)。淄博牛肉湯加盟條件

洪福餐飲以服務(wù)為基礎(chǔ),,以質(zhì)量為生存,,以科技求發(fā)展,。山西洪福牛肉湯創(chuàng)業(yè)加盟

淮南地處淮河南岸,毗鄰淮南岸邊,,四季分明,,物產(chǎn)豐富。牛羊遍地,,特別盛養(yǎng)牛羊,,當(dāng)?shù)毓艤弦粠в质?*居住地,對牛肉酷愛,。對牛肉的加工也有獨(dú)到之處,, 牛肉湯更是淮上人家美味佳肴,早餐的**主要食品,,風(fēng)靡江淮大地,,形成獨(dú)具風(fēng)味的地方小吃?;茨吓H鉁x料講究,,取制江淮一帶的黃牛為原料,用牛骨頭熬湯,,煮牛肉時(shí)必須浸泡血污,,內(nèi)臟清洗干凈,均可下鍋同煮,,還用自制的牛油,,將炸制好淮椒(紅干椒)做成紅油。牛肉湯故以湯為主,,湯不醇則無味,,然牛肉湯的燙制方法多樣,都取用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),,淮芋粉,、綠豆餅、豆腐皮(干章,、百頁)、豆圓子等為輔料,?;茨吓H鉁o人的感覺是:湯濃醇鮮,,香辣適口,,原料豐富,味足味厚,,令人回味無窮,,四季皆宜,。 ?山西洪福牛肉湯創(chuàng)業(yè)加盟

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