焦莊燒餅淮南牛肉湯合作條件（許記洪福） 1,、具備足夠的投資資金和一定的店面運營能力,、管理能力,； 2,、有志于餐飲創(chuàng)業(yè)，并追求時尚健康的新生活,； 3、對焦莊燒餅淮南牛肉湯品牌文化與管理模式有認同,，愿意全身心地投入連鎖焦莊燒餅淮南牛肉湯事業(yè)當中,； 4、對代理地區(qū)經(jīng)濟狀況,、城市規(guī)劃發(fā)展情況有一定了解； 5,、在代理地區(qū),，必須有至少一家焦莊燒餅、淮南牛肉湯的自營門店,。 有代理意向者可直接與淄博洪福餐飲聯(lián)系,，歡迎上門參觀學習。專業(yè)的團隊 專業(yè)的服務,。河南洪?；茨吓Ｈ鉁用丝孔V嗎

焦莊燒餅牛肉湯加盟優(yōu)勢 1,、前景廣闊,，符合大眾消費趨勢?？觳鸵呀?jīng)成為當今社會的主流,，特別是中式快餐近年面臨難得的發(fā)展機遇，在眾多的快餐消費人群中,，絕大多數(shù)人熱衷于喝湯,。焦莊燒餅牛肉湯加盟風味獨特,，產(chǎn)品美味可口,、營養(yǎng)豐富,、老少皆宜,，消費群體廣闊,，上餐速度快、價格適合任何基層的消費者,，人人消費的起，市場空間大,，客流量充足,，發(fā)展?jié)摿薮蟆?2、項目可輕松上馬,，經(jīng)營成本低,。焦莊燒餅牛肉湯加盟開辦簡單。對于經(jīng)營者來說,，降低了單店采購的成本費用，2-4人即可經(jīng)營,，節(jié)約了店面人力資源,，支出費用，提高了經(jīng)營者的利空間,。河北淮南牛肉湯企業(yè)發(fā)展，服務為本;質(zhì)量服務，誠信為本.

粉絲的筋斗,，豆餅的韌感，百葉絲的柔軟,，牛肉的天香,，初試勾留在舌尖，一會兒香氣就填滿口中的每一寸地皮,，齒縫舌苔無不被一種完美的感應津潤的服服帖帖,，一口湯喝下，即感受順著湯的流淌,，五臟六腑無不舒暢，每個毛孔都舒展開來,，從頭暖到腳，被冬日嚴寒凍得有些僵的身體,，俄然有了知覺，溫暖無處不在般的,，且越吃越感受溫暖，越感受熱騰,，熱辣而熱火，汗意已出來了,，鼻腔也開始有所潮濕，以至無法自拔,，健忘周圍所有，只是被這甘旨深深吸引,，靜心苦吃。吃完牛肉湯,，一般不會有意猶未盡的感受,，因為老是太投入般的吃進,，等到喝完一口湯,，幡然舉頭,，才發(fā)現(xiàn)其實肚腹早已充實,，但在過程，是永遠無法自拔,。

淮南人喝牛肉湯,，很少有中途不加湯的,。而且加湯都是**的。這非常符合淮南人熱情豪爽的性格,，客人要求老板添勺湯,，老板問客人要不要辣椒，似乎都是理所當然的事情,，給人很和諧很愉悅的感覺。別人我不清楚,，我比較高加過3次,。有一汪姓同學，上初中時,，每次喝牛肉湯，都會加湯至少5次,，一度在當?shù)匦∮忻麣狻Ｒ灿胁簧偃藢儆谶@種類型,，每次加完湯之后，都會慣性的抓一把香菜,，遇到好講話的老板，倒也沒什么,，可是遇到計較一點的老板，他多少會有些不高興,。有一陣子香菜漲價,，牛肉湯店里都用大量的蔥蒜代替，搞的一些抓菜型客人郁悶好一陣子,，無奈之下,，拿只小鍋，端回家吃,，再買半斤香菜，全部切碎放進去,。腦筋活一點,，效率高一點。

博山燒餅起源于明清時期傳統(tǒng)的博山肉燒餅,，是山東淄博博山的一種漢族傳統(tǒng)美食,。其以制作工藝復雜,，餅皮香脆,、味道咸香走上了人們的餐桌,。**的博山肉燒餅制作講究：1.采用上等面粉，燒餅面要求和的軟硬適度,，達到發(fā)而不酸,，勁大拉不斷，方為上乘,。2.燒餅餡用鮮豬肉，肥瘦相間,，其他配料用章丘大蔥，萊蕪姜以及脫皮芝麻,。3.火候好，打燒餅的技藝是“三分案子七分火候”,。慢火烤勻，燒餅出爐呈蟹殼黃色,，皮薄，肉餡多,，表皮芝麻多，兩面火色均勻,。剛出爐的燒餅具有肉香,、油香,、芝麻香,、蔥花香,，吃起香酥可口,，使入聞之饞涎欲滴,，它不僅是一種美味食品,，還是饋贈親友的禮品。山東欲珍饈餐飲管理有限公司旗下品牌焦莊燒餅在創(chuàng)業(yè)之初就使用傳統(tǒng)吊爐的做法,，后經(jīng)不斷的改良研發(fā),，在保證口感的同時、做到了出餐快,，易上手，皮薄陷多,，外酥里綿,，鮮香味濃，輕咬一口,，油水滋溢而出，越嚼越香的產(chǎn)品,。如今博山燒餅已不僅局限于淄博地域,，也開始像周邊地市發(fā)展，眾多城市中現(xiàn)如今也能看到他的身影,。洪福餐飲培養(yǎng)良好素養(yǎng)，營造團隊力量,。河北淮南牛肉湯

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到過安徽淮南的朋友,，大街小巷都見牛肉湯,，地道淮南牛肉湯具有肉爛酥香,、湯鮮味醇的特點?；茨吓Ｈ鉁窒痰瓋煞N,，咸的牛肉湯肉肥味鮮,，而甜牛肉湯只是不加鹽或者加了少量的食鹽,，湯汁喝起來清爽醇厚,，兩種都風味獨特,。小編有幸得到淮南牛肉湯的精確配方,，就跟大家分享這道美食菜譜的做法,。食材用料:牛肉500克,、牛大骨500g,、牛油500克,。香料配方:桂皮2克、八角5g,、丁香1克,、白芷2g、草果1個,、香葉3片,、香砂2個、甘草0.5克,、花椒20粒、紅辣椒5個,、山奈5克,、陳皮4g。調(diào)料:食鹽2克,、雞精2克、味精2克,、胡椒粉3克、姜片45克,、大蔥50g,、辣椒粉200克、香菜10克,。淮南牛肉湯的做法:1.把牛骨,、牛肉洗凈,，清水泡制2小時，然后進行焯水,。2.焯好的放入到鍋中,，加入6斤水，把香料放入,、大火燒開后放入牛肉,，然后改中火熬煮，加入調(diào)料,。3.等牛肉熟透時,，取出,，放冷,，在冰箱冷凍1小時,，拿出來切成片即可成牛肉片。4.牛油辣子制作:將牛油500克煉至沒有腥味,，放蔥,、姜片炸香撈出，下辣椒粉炸香即可,。5.把牛肉湯倒入碗中，加入牛油辣子,、香菜,、蔥即可完成。至此,，這道美食大功告成!河南洪?；茨吓Ｈ鉁用丝孔V嗎

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