你注意到了嗎,?短短的時(shí)間里,,焦莊燒餅店在張店的大街小巷一家家開(kāi)張,。搭配淮南牛肉湯,,來(lái)往的客人有了更多的選擇?,F(xiàn)在我們從焦莊燒餅的歷史開(kāi)始說(shuō)起:博山焦莊村的洪濟(jì)橋是博山較古老的橋梁,舊時(shí)是博山通往濟(jì)南府的道路,。相傳清朝乾隆皇帝下江南,,路過(guò)洪濟(jì)橋,吃了焦莊燒餅贊口不絕,,并留詩(shī)一首,,詩(shī)已無(wú)從查考,但燒餅制作技藝代代相傳,,至今已有幾百年的歷史,。在博山當(dāng)?shù)兀谱鳠灥目緺t是用黃泥與磚砌成,,爐內(nèi)上方和左右有陶瓷瓦缸(俗稱(chēng)吊爐),,火就在爐內(nèi)下方,爐內(nèi)燃燒的是鋸末,,現(xiàn)在大多用無(wú)煙的木炭,,制作工將不帶芝麻的那一面用笤帚往鍋上用力一貼(老師傅都用手貼),燒餅就借著熱量貼在了板上,。焦莊燒餅烤爐很特別,,為保證其受熱的均勻,上下都封口,,只有在側(cè)面有一個(gè)開(kāi)口,。剛出爐的燒餅兩面有點(diǎn)鼓,正面黃如蟹殼,芝麻一層,咬一口,,肉,、油、芝麻,、蔥花的混合香氣撲面而來(lái),,令人百吃不厭。現(xiàn)在因注意環(huán)保問(wèn)題,,所以焦莊燒餅的烤爐換成了電爐,,不過(guò)味道都沒(méi)變。 洪福餐飲認(rèn)為滿意只有起點(diǎn),,沒(méi)有終點(diǎn),。寧夏焦莊燒餅創(chuàng)業(yè)加盟
對(duì)于剛進(jìn)入行業(yè)的新手來(lái)說(shuō),加盟焦莊燒餅是比自己摸索好的,。在這里,,小編就和大家聊聊加盟焦莊燒餅的優(yōu)勢(shì)在哪里:首先,,加盟可以降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn),增加成功機(jī)會(huì)在當(dāng)趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境里,,市場(chǎng)機(jī)會(huì)對(duì)于小資本的**創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)已是越來(lái)越少,。每年,全國(guó)幾萬(wàn)家中小企業(yè)倒閉的事實(shí)告訴我們:一個(gè)資金有限,,缺乏經(jīng)驗(yàn)的投資者要在高度飽和的市場(chǎng)環(huán)境中**開(kāi)創(chuàng)一份自己的事業(yè)是困難重重,,風(fēng)險(xiǎn)萬(wàn)分的。而投資者若選擇一家業(yè)績(jī)良好,、實(shí)力雄厚,、信譽(yù)頗高的特許經(jīng)營(yíng)連鎖企業(yè),加盟其連鎖網(wǎng)絡(luò),,其成功的機(jī)會(huì)將提高,。中國(guó)有句俗話:樹(shù)大好遮蔭。小投資者加盟特許經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò),,有個(gè)連鎖總部作“靠山”,。特許加盟連鎖又可以從總部那里獲得專(zhuān)業(yè)技術(shù)等方面的援助,這對(duì)于缺乏經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),,的確是一條通往成功的捷徑,。其次,我們從加盟商可以得到系統(tǒng)的管理訓(xùn)練和營(yíng)業(yè)幫助一家新店要獨(dú)自摸索出一套可行的管理辦法,,往往需要很長(zhǎng)的時(shí)間,,或許在這套管理方法成熟之前,該店就因?yàn)槎嘧吡藦澛范鵁o(wú)法維持下去,。但如果投資者加入連鎖總部,,他就不必一切從頭做起,盡管他完全沒(méi)有專(zhuān)業(yè)知識(shí)和管理經(jīng)驗(yàn),,他也可以立即得到總部的管理技巧,經(jīng)營(yíng)訣竅和業(yè)務(wù)知識(shí)方面的培訓(xùn),。而這些經(jīng)驗(yàn)是總部經(jīng)過(guò)多年實(shí)踐,。 北京焦莊燒餅加盟電話洪福餐飲技術(shù)上追求精益求精,服務(wù)上追求全心全意,。
周所周知,,焦莊燒餅是博山特有的燒餅品種,很多的人都很喜歡吃焦莊燒餅,,都喜歡在早上來(lái)一份焦莊燒餅牛肉湯,,來(lái)開(kāi)始忙碌的工作。但是,,正是焦莊燒餅的火爆,,才造就了燒餅店的火爆,有的人一大早就起來(lái),只是想吃一份焦莊燒餅,,但還是有很多的人需要排隊(duì)購(gòu)買(mǎi),,如果不想自己排隊(duì)等待,就要自己制作,,但大多數(shù)人都不會(huì)焦莊燒餅的制作,。在這里,小編就和大家說(shuō)一下焦莊燒餅的制作:工具:鍋,、面食適量,、碗、筷子,、勺,、水、食用油,、食鹽,、酵母粉步驟:1、泡酵母粉,。取半碗水,,加入酵母粉約五克,不要太多,??醋约核枰拿娣鄣牧縼?lái)控制加酵母粉的量。泡一分鐘,,用筷子攪拌一下,。2、和面,。在面盆中加入大約500克面粉,,倒入泡有酵母粉的水和面,水不夠可以再加一點(diǎn)水,。和成比較柔軟的面團(tuán)后,,放兩個(gè)小時(shí)進(jìn)行發(fā)酵。夏天天氣熱兩個(gè)小時(shí)就夠了,,如果是冬天的話可以適當(dāng)?shù)难娱L(zhǎng)發(fā)酵時(shí)間,。3、做油酥,。把炒鍋和炒勺準(zhǔn)備好,,打開(kāi)火,在炒鍋中放入大概50克食用油,,把油燒熱,。加入一勺鹽,,加入一定量的面粉,使油變粘稠,,翻炒,,待面粉變成金黃色時(shí),油酥就炒好了,,放到小碗里備用,。4、做燒餅,。
特許加盟的特征 (1)特許加盟是利用自己的品牌,、專(zhuān)有技術(shù)、經(jīng)營(yíng)管理模式等與他人的資本相結(jié)合來(lái)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模的一種商業(yè)模式,。特許加盟對(duì)特許人來(lái)說(shuō),,是技術(shù)和品牌價(jià)值的擴(kuò)張,經(jīng)營(yíng)模式的克隆而不是資本的擴(kuò)張,。 (2)特許加盟是一種雙贏的商業(yè)模式,。只有使特許人獲得比他獨(dú)自經(jīng)營(yíng)更有效率的發(fā)展,讓受許人獲得比獨(dú)自經(jīng)營(yíng)更多的利益,,特許加盟才能進(jìn)行下去,。 (3)特許加盟是一種智能型的商業(yè)組織形式。特許加盟使特許經(jīng)營(yíng)人能夠充分地組合,、利用自身的優(yōu)勢(shì),,并很大限度地吸納眾多的社會(huì)資源,受許人則降低了創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)和時(shí)間,、資金等創(chuàng)業(yè)成本,。 總之,特許加盟是21世紀(jì)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的新趨勢(shì),、新潮流,、是推動(dòng)未來(lái)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新動(dòng)力,它將為許多創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)新的創(chuàng)業(yè)機(jī)遇和盈利前景,。洪福餐飲保證服務(wù)品質(zhì),,滿足客戶需求。
開(kāi)店是創(chuàng)業(yè)的形式之一,,那么開(kāi)店做生意,,先要考慮的就是店鋪地址問(wèn)題,。連鎖店的選址需要考慮很多因素,,如客流量,店鋪?zhàn)饨?,?jìng)爭(zhēng)對(duì)手等,。雖說(shuō)需要考慮的問(wèn)題很多,,但還是有一個(gè)大體方向的,下面山東焦莊燒餅加盟店和大家說(shuō)一說(shuō),。一,、連鎖店選在人們聚集的場(chǎng)所。如美食街等休息所附近,,或是商業(yè)區(qū)的選址,,這樣一方面可吸引出入行人,另一方面顧客也更容易記住該店鋪的地點(diǎn),,并且來(lái)過(guò)的顧客向別人宣傳介紹,,會(huì)比較容易指引他人光顧。另外,,商業(yè)區(qū)的發(fā)展,、居民區(qū)的擴(kuò)容和市政規(guī)劃的建設(shè),會(huì)給店鋪帶來(lái)更多的顧客,。二,、根據(jù)經(jīng)營(yíng)內(nèi)容來(lái)選擇地址。店鋪銷(xiāo)售的商品種類(lèi)不同,,其對(duì)店址的要求也不同,。有的店鋪要求開(kāi)在人流量大的地方,比如服裝店,、小吃店,。三、學(xué)會(huì)借品牌,。即把店鋪開(kāi)在有名的連鎖店或品牌店附近,,條件允許的話甚至可以開(kāi)在它的旁邊。例如,,你想經(jīng)營(yíng)餐飲,,將店鋪開(kāi)在有名的快餐店周?chē)@些已開(kāi)門(mén)的快餐店在選擇店址前已做過(guò)大量細(xì)致的市場(chǎng)調(diào)查,,挨著它們開(kāi)店,,不僅可省去考察場(chǎng)地的時(shí)間和精力,還可以借助它們的品牌效應(yīng)“撿”些顧客,。四,、選在交通便利的區(qū)域。理想狀態(tài)下的連鎖店或商業(yè)街市應(yīng)具備接納各種來(lái)客的交通設(shè)施,,即連鎖店周邊擁有公交車(chē)站點(diǎn),,還具有停車(chē)場(chǎng)。 洪福餐飲以人為本,,誠(chéng)信相當(dāng)有魅力,。臨沂洪福焦莊燒餅加盟哪家好
企業(yè)發(fā)展,,服務(wù)為本;質(zhì)量服務(wù),誠(chéng)信為本.寧夏焦莊燒餅創(chuàng)業(yè)加盟
開(kāi)一家餐飲加盟店首先要對(duì)自己的店鋪有個(gè)定位,,確定目標(biāo)群體,,目標(biāo)群體是否符合市場(chǎng)的定位,自有店鋪發(fā)展模式是否適應(yīng)餐飲的商業(yè)模式,,是否有可以吸引客戶的**產(chǎn)品,,有沒(méi)有什么特**別于同行等等,但是開(kāi)加盟店具體注意事項(xiàng)有哪些呢?下面焦莊燒餅廠家和大家說(shuō)一說(shuō)開(kāi)加盟店需要注意的事項(xiàng):一,、準(zhǔn)備選擇加盟店前期,,要注意適當(dāng)?shù)姆绞交I措資金,合理地投入資金,。二,、能與連鎖加盟店總部直接溝通。現(xiàn)在連鎖企業(yè)很多,,因?yàn)榻鼛啄昙用说甑氖袌?chǎng)可觀,,新興的連鎖企業(yè)也不斷出現(xiàn)在市場(chǎng)上,所以一些連鎖企業(yè)的質(zhì)量可能參差不齊,,所以加盟者需要先考察一下總部,,是否有解決加盟項(xiàng)目問(wèn)題的能力和經(jīng)驗(yàn)。再者去已經(jīng)開(kāi)店的加盟店實(shí)地考察一下,,搜集現(xiàn)場(chǎng)資料,。三、創(chuàng)業(yè)者要認(rèn)真審讀加盟合同,,可以咨詢法律人士,。創(chuàng)業(yè)者在簽立加盟合同之前,就應(yīng)深入了解合同內(nèi)容,,以確保自身權(quán)益,。發(fā)展較為穩(wěn)定的加盟企業(yè)合同年限一般比較長(zhǎng),成熟的管理理念,,保證加盟者能夠在該行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展,。四、創(chuàng)業(yè)者要調(diào)整好資金運(yùn)轉(zhuǎn),,規(guī)劃好經(jīng)營(yíng)策略,。經(jīng)營(yíng)過(guò)程的成本控制十分重要,把成本控制在可承受范圍內(nèi),。同時(shí)創(chuàng)作者要規(guī)劃好運(yùn)營(yíng)策略,,分配好資金周轉(zhuǎn)情況,要保證經(jīng)營(yíng)過(guò)程中資金能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 寧夏焦莊燒餅創(chuàng)業(yè)加盟
淄博洪福餐飲有限公司堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)理念,,擁有一支專(zhuān)業(yè)的員工隊(duì)伍,力求提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會(huì),,并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧,,真誠(chéng)合作、共創(chuàng)美好未來(lái),。淄博洪福餐飲——您可信賴的朋友,,公司地址:洪山鎮(zhèn)馬家村村委附近。