淮南牛肉湯有咸湯,、甜湯之分,。咸的牛肉湯肉肥湯鮮，特別是加上蔥段后,，滋味更鮮。不黑湯,，喝多不上火,，嗓不干，再配以粉絲和干絲,；甜牛肉湯是指沒加鹽的牛肉湯,，或者加少量鹽的牛肉湯，其味清爽,，滋味醇厚,。營養(yǎng)價值淮南牛肉湯淮南牛肉湯高營養(yǎng)、高熱能,、低糖,、低脂肪。冬季可抵御寒冷,，夏季可大汗淋漓,。牛肉中的肌氨酸、維生素B6,，增強抵抗力,，促進蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成；肉毒堿用于支持脂肪的新陳代謝,，產(chǎn)生支鏈氨基酸,；鉀、鋅,、蛋白質(zhì)促進肌肉的生長,；亞油酸可以作為抗氧化劑；丙胺酸從飲食的蛋白質(zhì)中產(chǎn)生糖分,；維生素B12對細胞的產(chǎn)生至關重要,，能促進支鏈氨基酸的新陳代謝?；茨吓Ｈ鉁@榮譽編輯2008年,，淮南牛肉湯納入淮南市早餐工程,。?？蛻羰巧系?，是企業(yè)衣食父母，客戶越多,，企業(yè)越興旺,。廣東洪福淮南牛肉湯哪家好吃

牛肉湯鍋：牛腩肉和牛蹄筋清洗干凈后分別切成3cm寬,、5cm長的塊。泡姜切片,，泡辣椒切成1cm長的段,。大蒜從中間分成兩半。炒鍋中倒入油,，大火燒至七成熱,，放入切好的大蒜、泡姜片,、泡辣椒段,、干紅辣椒、郫縣豆瓣和花椒,，爆炒出香味后放入切好的牛腩肉塊,、八角和草果，翻炒均勻后加入涼水,，大火煮至沸騰,，再繼續(xù)燉煮1小時。之后放入切好的牛蹄筋,，繼續(xù)燉煮1小時,，至肉酥爛即可。吃的時候可將燉好的肉和湯盛到電火鍋中,，邊吃邊加熱,，吃過肉后還可以用湯涮青菜。牛肉湯鍋是一個有實力的品牌,，不論是直營店還是加盟連鎖店,，從南到北風靡全國，只要吃過我們牛肉湯鍋的消費者都會贊不絕口,，事實證明牛肉湯鍋生意非?；鸨屆课患用松潭极@得豐厚的利潤,。經(jīng)過我們的團隊不斷發(fā)展擴大,，我們一直想把黃牛肉湯鍋推向全國,，甚至全球。現(xiàn)在期待您與我們共同完成這個夢想,，好商家選擇牛肉湯鍋準沒錯,，至于您就趕快行動起來。廣東洪?；茨吓Ｈ鉁募液贸?/a>洪福餐飲禮貌待人,，微笑待人，真誠待人,。

淮南牛肉湯遠近聞名，在當?shù)赜小吧系骄攀?，下至剛會走,，不喝牛肉湯，此生算白走”一說,。制作牛肉湯必須選4-6瓣牙的健牛，老瘦病殘的牛不宜選用,，此外要選經(jīng)過閹割的牛,。牛肉湯又有咸湯甜湯之分。咸的牛肉湯肉肥湯鮮,，特別是加上蔥段后,，滋味更鮮。而所謂的甜牛肉湯是指沒加鹽的牛肉湯,，或者加少數(shù)鹽的牛肉湯,，其味清爽，滋味醇厚,，與喝咸湯又會有不同的感覺,。就選用劉宗禮淮南牛肉湯連鎖店的工藝流程和大家分享！不少人認為淮南牛肉湯的料包是**重要的,，不可否認,，不同的料包做出來的口味肯定不一樣！但是并不是光憑一個料包就能做出上乘的口感,！更重要的是工藝流程,！材料的準備：牛肉、牛骨頭,、牛雜（牛肚,、牛頭肉、牛肝,、牛肺）香料（小茴香,、草寇,、肉蔻、山奈,、桂皮,、八角、香葉,、香砂,、甘草、花椒）（草果,、丁香,、砂仁、孜然,、陳皮,、花椒）鹽、味精,、胡椒粉,、雞精、牛油,、干紅辣椒,、生姜、細粉（粉條）,、豆腐皮,、豆餅、大白菜,。以上材料可以任意購買,，可以稍微多買一些，前幾次要多練幾次,。制作工具的準備：鋁盆,、小鍋、大鍋,、炒鍋,、大勺、漏勺所需原料：牛肉1500克,，牛骨1000克,，牛雜適量，香料袋一個,，水15斤,。香料袋配比：草寇7克，肉蔻6克,，小茴香4克,，生姜10克,。

人生面臨很多選擇，就業(yè)方面有人選擇上班有人選擇創(chuàng)業(yè),，在萬眾皆創(chuàng)業(yè)的當下,，投資創(chuàng)業(yè)選哪個項目好?加盟洪福焦莊燒餅就被公認為是個非常不錯的創(chuàng)業(yè)之選，深得好評,，加盟洪福焦莊燒餅的投資者不斷增多,，洪福焦莊燒餅品牌的實力也越來越強。再加上洪福焦莊燒餅在業(yè)內(nèi)發(fā)展前景好,，消費者信賴度高,，想成功開店收獲豐厚利潤輕輕松松。洪福焦莊燒餅加盟費用是多少?幾萬元就可輕輕松松開店1,、洪福焦莊燒餅加盟投資費用分析：項目標準備注所在城市省會,、直轄市除北京、深圳,、上海**城市店鋪面積40-80㎡包括廚房,、衛(wèi)生間、用餐區(qū)面積座位數(shù)60-100個根據(jù)店鋪面積和店面格局決定品牌使用費特許經(jīng)營權,、商標使用權,、經(jīng)營技術資產(chǎn)使用權、加盟時一次性支付保證金0萬元為確保加盟商履行特許經(jīng)營合同約定義務,，繳付的費用運營管理費3%加盟商每月將加盟餐廳營業(yè)額的3%支付給總部。裝修金額（萬元）4萬元店鋪裝修費用設備費用（萬元）3萬元店鋪開業(yè)所需的設備,、包括廚房用具,、桌椅、收銀等首批材料費（萬元）1萬元開業(yè)批原料準備及其他雜費總投資（萬元）不包括房租費,，預估金額*供參考,。洪福餐飲始終把顧客的利益、顧客的需要放**,。

如是*在冬天吃，可能只是因為辣食的溫暖,，那是陋劣的短暫誘惑,，不足以使我們像重慶人似的盛夏繼續(xù)癡迷追求，因為熱烈的感受,，香醇的味道是季節(jié)無法阻攔的,，牛肉湯的特殊，在于它的神秘的高湯,，不只是陋劣的辣味那樣簡單,，諸多醇香埋藏不才層的,，難盡的對于熱烈糊口的追求，全情表此刻對于早餐的熱烈響應之上,。牛肉湯是淮南人飯桌上的驕傲,，因為它，我們的早餐才顯得這樣昌大而排場,，一大碗熱烈的牛肉湯擺在桌子上,，是無論怎樣都使桌子顯得光鮮亮堂。比起上海小家子氣的豆乳油條,，怎么都顯得熱騰了良多,。每天早上面臨沒有牛肉湯只有豆乳油條生煎鍋貼的飯桌，怎么都是一類別扭,，嗓子也是永遠的不順暢,，沒有了主食般的牛肉湯，只有清湯寡水的豆乳,，或者豆花,，怎么都感受是一種不外癮，仿佛沒有正式吃過早飯一般,，意猶不僅未盡,，而且是壓根沒吃的干瘦之感。洪福餐飲以一百分的努力,，換您十分滿意,。浙江洪福淮南牛肉湯加盟優(yōu)勢

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深層的牛肉湯里是什么,，各家分歧吧,，但香料必然會有，豐厚的鍋底料,，熬啊熬,，熬啊熬，才熬出了我們的牛肉湯,，湯濃汁厚,，醇正悠遠。要吃時,，向店家說好要粉絲還是豆餅或者百葉絲,，或者都要，各自夾雜，全憑快樂喜愛,，加上早已切成薄片的熟牛肉,，往鍋里那么一燙，撈起,，加上早已熬得噴香的湯汁,，灑上香菜，就是一碗正**宗的牛肉湯,。粉絲的筋斗,，豆餅的韌感，百葉絲的柔軟,，牛肉的天香,，初試勾留在舌尖，一會兒香氣就填滿口中的每一寸地皮,，齒縫舌苔無不被一種完美的感應津潤的服服帖帖,，一口湯喝下，即感受順著湯的流淌,，五臟六腑無不舒暢,，每個毛孔都舒展開來，從頭暖到腳,，被冬日嚴寒凍得有些僵的身體,，俄然有了知覺，溫暖無處不在般的,，且越吃越感受溫暖,，越感受熱騰，熱辣而熱火,，汗意已出來了,，鼻腔也開始有所潮濕，以至無法自拔,，健忘周圍所有，只是被這甘旨深深吸引,，靜心苦吃,。廣東洪福淮南牛肉湯哪家好吃

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