DHA作為人體所必需的脂肪酸之一,,具有重要的生理調(diào)節(jié)功能和保健作用,對大腦,、神經(jīng)系統(tǒng),、心臟等具有重要意義。隨著人們對于DHA生理功能作用認(rèn)知的逐步加深,,DHA被作為食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑廣泛應(yīng)用于健康食品,、嬰幼兒配方食品、制藥以及動物飼料添加劑等領(lǐng)域,,推動了全球DHA產(chǎn)業(yè)的快速增長,。在市場規(guī)模方面,受益于健康食品,、嬰幼兒配方食品和制藥等領(lǐng)域?qū)τ贒HA市場需求的不斷增加,,全球DHA市場規(guī)模快速增長,。2018年全球DHA市場規(guī)模為30.55億美元,,預(yù)計到2022年將達(dá)到52.66億美元,年復(fù)合增長率達(dá)到14.58%,。2018年全球DHA市場銷量為13.40萬噸,,預(yù)計到2022年將增長至22.96萬噸,年復(fù)合增長率達(dá)到14.41%,,呈快速增長態(tài)勢,。到底什么樣的藻油DHA是寶寶真正需要的?蒼溪DHA藻油如何
DHA藻油在孕婦和嬰兒中受歡迎度極高,,并有著高評價好口碑,。DHA藻油對嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要,且女性在孕期吃DHA藻油,,也能對寶寶的發(fā)育起到相同的促進(jìn)作用,。那么DHA藻油究竟應(yīng)該適合多大嬰兒吃?究竟有哪些作用呢,?DHA藻油在嬰兒幾個月吃DHA這類成分大部分存在于深海魚跟深海藻類中,,提取自海洋微藻,未經(jīng)食物鏈的傳遞,,相對更安全,,其EPA含量非常低,,嬰兒可以放心食用。4個月—2歲是寶寶生長發(fā)育迅速的年齡段,,DHA可以產(chǎn)生大量促使大腦發(fā)育的至關(guān)重要的,,以滿足寶寶的大腦發(fā)育需要。另外,,寶寶攝入適量的DHA,,可以促使他的手眼協(xié)調(diào)能力更好,而且這一作用在2歲時為明顯,。所以,,給寶寶補(bǔ)充DHA在寶寶4個月—2歲這一黃金時期效果為明顯。而在寶寶2歲以后,,DHA作為維持人體健康的必要營養(yǎng)元素也是可以繼續(xù)補(bǔ)充,。DHA藻油有哪些作用一、幫助嬰兒大腦發(fā)育英國腦營養(yǎng)研究所克羅夫特教授早揭示了DHA的奧秘:DHA是人的大腦發(fā)育,、成長的重要物質(zhì)之一。自貢DHA藻油費(fèi)用DHA在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例比較大,,約占50%,。對嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。
DHA藻油提取自海洋微藻,,未經(jīng)食物鏈的傳遞,,相對更安全,更有利于嬰幼兒的吸收,,并可以有效促進(jìn)寶寶視網(wǎng)膜和大腦的發(fā)育,。亞麻籽油改善腸臟功能,增加吸收能力,,增加腸的蠕動能力使排便正常,,減少大便困難。增加腦部傳遞介質(zhì),,加強(qiáng)腦部活動功能,,令腦部運(yùn)作更有效,學(xué)習(xí)思考能力更佳,。葡萄糖人體營養(yǎng)物質(zhì)和機(jī)體能量的主要來源,,在人體內(nèi)能直接參與新陳代謝過程。容易被吸收,,而且被吸收后能直接為人體集體利用,。大部分人認(rèn)為魚就是DHA的主要來源,而事實(shí)是,,魚類之所以含有DHA,,是因?yàn)轸~食用了富含DHA的海藻,,而海藻中的DHA通過食物鏈傳遞才在魚體內(nèi)累積下來。因此直接服用藻類DHA不僅更直接,,而且也不會有魚油的腥味,。
缺乏DHA的危害影響神經(jīng)細(xì)胞和大腦的發(fā)育,表現(xiàn)為智力低下,、生長發(fā)育緩慢,。視網(wǎng)膜發(fā)育滯后,出現(xiàn)畏光,、視力低下,、感覺感官靈敏度差等。藻油是什么藻油是一種純植物性DHA,,原料從人工培育的海洋微藻中提取,,未經(jīng)食物鏈傳遞,是目前世界上較純凈,、較安全的DHA來源,。藻類可以通過自身發(fā)酵合成DHA,因此隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,,人們將海藻養(yǎng)殖在大型不銹鋼發(fā)酵罐中,,這種發(fā)酵罐是藥品、食品和生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)中所常用的,。依照良好生產(chǎn)規(guī)范(cGMP),,全程控制整個生產(chǎn)過程,保證了藻類干凈,、環(huán)保,、不受污染,從而保證生產(chǎn)出安全,、無污染的高質(zhì)量DHA,。兒童腦發(fā)育所必須的8大營養(yǎng)素,分別是蛋白質(zhì),、?;撬帷⒅舅?、鐵,、鋅、碘,、硒,、B族維生素。
一般來說,,在寶寶6個月左右開始就可以適當(dāng)補(bǔ)充DHA藻油,,一直到2歲左右,。而在6個月之前,一般不需要額外補(bǔ)充DHA,,因?yàn)槟溉槲桂B(yǎng)的寶寶,,每天所需的DHA全部來源于媽媽,而媽媽應(yīng)補(bǔ)充好DHA傳遞給寶寶,。而奶粉喂養(yǎng)的寶寶,,則應(yīng)該補(bǔ)充DHA制品或者還有DHA的配方奶粉。DHA的補(bǔ)充時間段沒有明確規(guī)定,,早上和晚上吸收都很好,。由于DHA人體不能自身合成的,要靠外界的補(bǔ)充,,且在胃酸中易被分解,,所以隨餐或餐前服用比較好。而給寶寶吃的DHA大部分是在早晨喂奶前或吃飯前這段時間,。大部分人認(rèn)為魚就是DHA的主要來源,,而事實(shí)是,魚類之所以含有DHA,,是因?yàn)轸~食用了富含DHA的海藻,。武勝DHA藻油
海藻中的DHA通過食物鏈傳遞才在魚體內(nèi)累積下來。蒼溪DHA藻油如何
因?yàn)槲⒃灞旧鞤HA含量高,,直接對微藻粉進(jìn)行萃取,即可達(dá)到35%以上的含量,。甘油三酯型DHA相對于乙酯型而言,,在人體內(nèi)的代謝吸收率和生物利用率、穩(wěn)定性,、安全性等方面都有很大的優(yōu)勢,。并且母乳中的多不飽和脂肪酸(PUFA)是以甘油三酯的形式存在的。因此對于嬰幼兒來說,,補(bǔ)充甘油三酯形式的DHA更好,。魚油DHA和藻油DHA的氣味:DHA本身易受氧化,而只要氧化后,,就會出現(xiàn)腥味,,所以無論是魚油DHA還是藻油DHA的產(chǎn)品,在生產(chǎn)時沒有控制好氧化環(huán)境,,都會有腥味,。并且產(chǎn)品出廠后,放得越久,,就越有可能受到更多的氧化,,腥味很可能會更明顯,。另外,魚油DHA因有可能產(chǎn)生三甲胺,,這也會帶來較重的魚腥味,。而藻油DHA有微藻獨(dú)特的氣味,且含有類胡蘿卜素等多種天然抗氧化物質(zhì),,氧化穩(wěn)定性較高,。藻油DHA在作為食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑添加到食品中時,對原食品載體風(fēng)味的不良影響較小一些,。蒼溪DHA藻油如何