魚油產(chǎn)品可能就會受到這方面的影響。不過,，正規(guī)生產(chǎn)出來的魚油產(chǎn)品，都會對魚油中的重金屬進(jìn)行去除，將其控制在安全范圍以內(nèi)，達(dá)到食品標(biāo)準(zhǔn)的要求。藻類由于處于海洋生物食物鏈的底端,，在重金屬方面沒受到什么影響，所以藻油DHA在安全性方面更有天然優(yōu)勢?？傊C合起來,，無論是魚油DHA還是藻油DHA,，正規(guī)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品都是可靠安全的。但相對來說,，藻油DHA為甘油三酯型,，不含重金屬，EPA含量低,，在生物利用率,、穩(wěn)定性、安全性方面有很大的優(yōu)勢,，如果是單獨給寶寶補充DHA營養(yǎng)品,，建議選擇藻油來源的DHA制劑。如何科學(xué)補充DHA,？如今,，越來越多的媽媽都認(rèn)識到，適當(dāng)給自己和孩子補充素有“腦黃金”之稱的DHA,，有助于寶寶大腦和視覺系統(tǒng)的發(fā)育,。但是如何給寶寶補充DHA，你真的知道嗎？先來看一下嬰幼兒關(guān)于DHA的建議攝入量：不同的機構(gòu)推薦的攝入量之間略有一些區(qū)別,，中國營養(yǎng)學(xué)會的建議是：0~3歲的寶寶每日適宜攝入量是100mg,，這個量基本上可以滿足視覺功能及大腦發(fā)育的需要。由于人體自身不能合成DHA,，且在日常膳食中攝入不足,，因此，需要額外服用DHA補充產(chǎn)品,。沐川DHA藻油廠家

DHA藻油與“促進(jìn)生長發(fā)育/改善生長發(fā)育”一直以來,，“促進(jìn)生長發(fā)育/改善生長發(fā)育”被定位于提高身高，有點揠苗助長的意思,。實際上,，除身高之外，智力,、視力,、肌肉以及其他生理機能的發(fā)育也是很重要的。嬰幼兒配方食品中之所以添加DHA營養(yǎng)素,，就是因為其有促進(jìn)腦神經(jīng),、視神經(jīng)發(fā)育的作用。而一些運動營養(yǎng)食品中也開始添加DHA,，是因為專業(yè)的研究發(fā)現(xiàn),，DHA與ARA的混合物對肌肉的生長有調(diào)節(jié)作用。不過,，“促進(jìn)生長發(fā)育/改善生長發(fā)育”,。宜賓DHA藻油費用DHA不僅促進(jìn)腦神經(jīng)的發(fā)育，還在平緩神經(jīng)興奮和節(jié)律調(diào)節(jié)上起到很好的作用,。

DHA相關(guān)法規(guī)2010年,，《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒配方食品》中明確規(guī)定：如果嬰兒配方食品中添加了二十二碳六烯酸(22:6n-3)，至少要添加相同量的二十碳四烯酸(20:4n-6),。長鏈不飽和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5n-3)的量不應(yīng)超過二十二碳六烯酸的量,。[2]這就是說，如果嬰幼兒配方食品中添加了DHA,，就至少要添加同等劑量的ARA,。且EPA的劑量不能超過DHA的劑量。對嬰幼兒藻類DHA含量高,，幾乎不含EPA,，如果從藻類中提取DHA，DHA和EPA的比例為20:1,，如果是從魚油提取,，則是（4～5）:1,。藻類提取的DHA是品質(zhì)、植物性的,、抗氧化能力強,、EPA含量少；而從深海魚油提取的DHA,，性質(zhì)比較活躍,，很容易氧化變腥,，EPA含量極高,。

人類食用魚油DHA的歷史較為悠久，長期以來,，魚油DHA為全球主要的DHA來源,。AlliedMarketResearch出具的研究報告顯示，2018年全球DHA的市場規(guī)模約為30.55億美元,；經(jīng)測算,，2018年全球魚油DHA市場規(guī)模約為27.98億美元，藻油DHA市場規(guī)模約為2.57億美元,，魚油DHA市場規(guī)模占比超過90%,。與魚油DHA上百年的歷史相比，產(chǎn)品化的藻油DHA于1999年由美國的Omega生物技術(shù)公司實現(xiàn),。隨著現(xiàn)代的生物技術(shù)的進(jìn)步藻油DHA的品質(zhì)和價格被越來越多的消費者認(rèn)可和接受,，市場規(guī)模呈較快增長態(tài)勢。根據(jù)測算,，藻油DHA市場規(guī)模將從2018年的2.57億美元將增長到2026年的9.45億美元,，年復(fù)合增長率為17.67%。DHA屬于Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員,。

DHA藻油口服劑主要有粉狀制劑和軟膠囊兩種,，以軟膠囊居多，均作為保健品銷售,。粉狀制劑一般采用微膠囊包埋技術(shù)生產(chǎn),，軟膠囊則一般是將微藻DHA油脂直接裝填制成。這兩類產(chǎn)品多為復(fù)合營養(yǎng)素制劑,，粉狀制劑多添加乳粉,、功能性甜味劑、及鈣,、鋅等微量元素,。軟膠囊多添加核桃油、亞麻酸油等富含不飽和脂肪酸的油脂以及維生素E等油溶性營養(yǎng)素,。產(chǎn)品的服用人群主要集中在孕婦,、產(chǎn)婦,、嬰幼兒、兒童和老年人,。DHA藻油作為一種新資源食品,，自身具有的獨特的營養(yǎng)價值、生理功能和高安全性,。隨著微藻兼養(yǎng)技術(shù),、超臨界萃取技術(shù)及分子蒸餾等新型培養(yǎng)、提取,、分離技術(shù)的推廣應(yīng)用,，使其生產(chǎn)安全性得以更好的保障。魚油中富含DHA,、EPA（二十碳五烯酸）,，魚油主要來自深海魚類。儀隴DHA藻油哪里有

海藻提取DHA的純度是魚油的4倍,，且不含EPA,，無污染，是嬰幼兒,，孕產(chǎn)婦DHA的比較好來源,。沐川DHA藻油廠家

在DHA藻油應(yīng)用技術(shù)的不斷發(fā)展完善中，其溶解性,、穩(wěn)定性等也得以明顯提高,。以上這些條件的完善使得DHA藻油在食品中的應(yīng)用空間大力提升。將其作為一種營養(yǎng)強化劑可以在飲料,、乳制品,、烘焙食品、糧油制品及其深加工食品中適當(dāng)添加,，開發(fā)出成人功能性食品,。此外也可以在奶粉、米粉,、餅干,、面條、液體乳,、酸乳,、果蔬汁（醬）、復(fù)合泥糊類食品,、糖果等嬰幼兒輔助食品,、兒童食品中合理添加。盡管DHA藻油在我國食品工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用剛剛開始,，但其應(yīng)用的前景非常普遍,。沐川DHA藻油廠家