DHA相關(guān)法規(guī)2010年，《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒配方食品》中明確規(guī)定：如果嬰兒配方食品中添加了二十二碳六烯酸(22:6n-3),，至少要添加相同量的二十碳四烯酸(20:4n-6),。長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5n-3)的量不應(yīng)超過(guò)二十二碳六烯酸的量。[2]這就是說(shuō),，如果嬰幼兒配方食品中添加了DHA,，就至少要添加同等劑量的ARA。且EPA的劑量不能超過(guò)DHA的劑量,。對(duì)嬰幼兒藻類DHA含量高,，幾乎不含EPA，如果從藻類中提取DHA,，DHA和EPA的比例為20:1,，如果是從魚(yú)油提取，則是（4～5）:1,。藻類提取的DHA是品質(zhì),、植物性的,、抗氧化能力強(qiáng)、EPA含量少,；而從深海魚(yú)油提取的DHA,，性質(zhì)比較活躍，很容易氧化變腥,，EPA含量極高,。藻類可以通過(guò)自身發(fā)酵合成DHA，因此隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,，人們將海藻養(yǎng)殖在大型不銹鋼發(fā)酵罐中,。夾江DHA藻油哪里有

因?yàn)槲⒃灞旧鞤HA含量高，直接對(duì)微藻粉進(jìn)行萃取,，即可達(dá)到35%以上的含量,。甘油三酯型DHA相對(duì)于乙酯型而言，在人體內(nèi)的代謝吸收率和生物利用率,、穩(wěn)定性,、安全性等方面都有很大的優(yōu)勢(shì)。并且母乳中的多不飽和脂肪酸(PUFA)是以甘油三酯的形式存在的,。因此對(duì)于嬰幼兒來(lái)說(shuō),，補(bǔ)充甘油三酯形式的DHA更好,。魚(yú)油DHA和藻油DHA的氣味：DHA本身易受氧化,，而只要氧化后，就會(huì)出現(xiàn)腥味,，所以無(wú)論是魚(yú)油DHA還是藻油DHA的產(chǎn)品,，在生產(chǎn)時(shí)沒(méi)有控制好氧化環(huán)境，都會(huì)有腥味,。并且產(chǎn)品出廠后,，放得越久，就越有可能受到更多的氧化,，腥味很可能會(huì)更明顯,。江油DHA藻油哪種好DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)及維持的一種主要元素。

一個(gè)有趣的現(xiàn)象是：大部分人認(rèn)為魚(yú)就是DHA的主要來(lái)源,，而事實(shí)是,，魚(yú)類之所以含有DHA，是因?yàn)轸~(yú)食用了富含DHA的海藻,，而海藻中的DHA通過(guò)食物鏈傳遞才在魚(yú)體內(nèi)累積下來(lái),。因此直接服用藻類DHA不僅更直接，而且也不會(huì)有魚(yú)油的腥味,。小貼士：藻油DHA相對(duì)更加穩(wěn)定和安全,，適合孕產(chǎn)婦和嬰幼兒食用,。由于價(jià)格較高，大部分營(yíng)養(yǎng)食品中添加的量并不夠高,，消費(fèi)者要仔細(xì)閱讀各種食品說(shuō)明書(shū),，并結(jié)合DHA的需要量來(lái)進(jìn)行選擇和判斷。DHA-大腦發(fā)育不僅只需要DHA

6個(gè)月至2歲是寶寶大腦生長(zhǎng)發(fā)育比較迅速的階段,，此階段補(bǔ)充DHA藻油可以產(chǎn)生促使大腦發(fā)育的至關(guān)重要的來(lái)滿足寶寶的發(fā)育需要,。另外，寶寶攝入DHA藻油可以促使他的手眼協(xié)調(diào)能力更好,，而且這一作用在2歲時(shí)比較為明顯,。因此，家長(zhǎng)給寶寶補(bǔ)充DHA藻油比較好在6個(gè)月—2歲這段黃金時(shí)期,。足量的DHA攝入可以預(yù)防很多眼部疾病,，例如近視.弱視.散光.無(wú)感光。人群流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn),，體內(nèi)DHA含量高的人的心里承受力也比一般人要強(qiáng),。DHA影響胎兒大腦發(fā)育；促進(jìn)視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟,；增進(jìn)大腦細(xì)胞之發(fā)育,；DHA仍具有使剩下的腦細(xì)胞活性化的力量，充分地提高記憶及學(xué)習(xí)能力,。DHA,，俗稱腦黃金，是一種對(duì)人體非常重要的多不飽和脂肪酸,。

胎兒期（主要依賴孕媽媽補(bǔ)充）：腦細(xì)胞數(shù)量形成的關(guān)鍵時(shí)期,，智力發(fā)育的首一個(gè)個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，擁有越多的DHA腦營(yíng)養(yǎng)自然能產(chǎn)生越多的腦細(xì)胞,。（懷孕期間,，若母體缺乏DHA，會(huì)影響胎兒的腦細(xì)胞和視網(wǎng)膜的生長(zhǎng)和發(fā)育,甚至?xí)?dǎo)致弱智和弱視,。）,；嬰幼兒期：腦細(xì)胞發(fā)育質(zhì)量的關(guān)鍵時(shí)期，擁有足夠的DHA腦發(fā)育營(yíng)養(yǎng),，是腦細(xì)胞質(zhì)量和智力發(fā)育的第二個(gè)關(guān)鍵時(shí)期,。大腦在生命的首一個(gè)年會(huì)突飛猛進(jìn)地發(fā)育，是補(bǔ)充DHA比較好時(shí)期,。乳汁一般母乳中DHA的含量約為總脂肪酸的,，是比較好的DHA來(lái)源。然而母乳中的DHA含量與母親的飲食結(jié)構(gòu),、營(yíng)養(yǎng)狀況密切相關(guān),，母乳中的DHA是否滿足寶寶需求,，還需結(jié)合寶寶的發(fā)育情況。媽媽補(bǔ)充充足的DHA,，就能更好地保證寶寶大腦,、視力營(yíng)養(yǎng)。在我們的日常飲食中,，新鮮的蔬菜水果幾乎不含有DHA,。夾江DHA藻油哪里有

補(bǔ)充足夠的DHA，盡早促進(jìn)寶寶的視覺(jué)發(fā)育,，有助寶寶更早地認(rèn)識(shí)這個(gè)世界,。夾江DHA藻油哪里有

?且現(xiàn)有工藝很難將它們與DHA徹底分離。世界衛(wèi)生組織(WHO)建議,，EPA含量高的魚(yú)油不應(yīng)該作為嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)添加劑,，孕期及哺乳期婦女應(yīng)補(bǔ)充非魚(yú)油來(lái)源或低EPA含量的DHA。為避免魚(yú)油中EPA對(duì)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所造成的作用,，我國(guó)1段配方奶粉中的DHA:EPA的比例也有嚴(yán)格限制：EPA含量不應(yīng)高于DHA,。不過(guò)，2,、3段配方奶粉的國(guó)標(biāo)中并未對(duì)EPA含量有明確要求,。微藻DHA是通過(guò)培養(yǎng)藻種萃取精煉而得，DHA含量高,，而其它多不飽和脂肪酸的總量可控制在2%范圍內(nèi),，特別是EPA含量低(DHA:EPA的含量比遠(yuǎn)大于10:1)。在我國(guó)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《LST3243-2015DHA藻油》中規(guī)定藻油中DHA濃度應(yīng)≥35％,，實(shí)際含量應(yīng)≥標(biāo)稱值的80％,，EPA應(yīng)≤3％。因此,，市場(chǎng)上針對(duì)嬰幼兒開(kāi)發(fā)的DHA產(chǎn)品有許多都是來(lái)源藻油，有許多嬰幼兒配方奶粉中也采用藻油來(lái)源的DHA,。另外,，魚(yú)油中的DHA有降膽固醇的作用，但是魚(yú)油是動(dòng)物油,，含有膽固醇,。夾江DHA藻油哪里有