烘烤4～10分鐘,，使終成品含水率在5％以下,，然后冷卻至室溫即可。10.包裝冷卻后的餅干即可進(jìn)入包裝環(huán)節(jié),，用包裝機(jī)按照規(guī)格對其進(jìn)行包裝,。先將餅干裝入塑料內(nèi)襯中，后用復(fù)合鋁箔包裝,，再按不同要求分裝于盒和箱中,，放入裝箱單、合格證,。包裝材料應(yīng)符合《食品包裝容器及材料分類》（GB/T23509-2009）的要求,。包裝時(shí)注意保持包裝環(huán)境的干燥衛(wèi)生，包裝內(nèi)應(yīng)該保持一定的氣體,，以減少在裝箱及儲藏過程中對餅干產(chǎn)生擠壓,。11.檢驗(yàn)對包裝后的成品進(jìn)行檢查，查看包裝袋是否完整美觀,，同時(shí)對每一批次產(chǎn)品按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)餅干》（GB7100-2015）的要求進(jìn)行感官與理化性質(zhì)檢驗(yàn),，檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品即可入庫。12.儲藏運(yùn)輸裝箱完畢的產(chǎn)品,，應(yīng)該儲存在干燥,、通風(fēng)良好的場所，不得將其與,、有害,、有異味、易揮發(fā),、易腐蝕的物料置于同一地方存放,。在運(yùn)輸過程中，應(yīng)該避免日曬,、雨淋,，不與其他害、有異味的物料混運(yùn),。竹筍膳食纖維餅干加工技術(shù)是針對竹筍中膳食纖維含量高的特點(diǎn),，運(yùn)用發(fā)酵、低溫干燥,、超微粉碎以及烘焙等工藝研制出來的加工技術(shù),。這種餅干膳食纖維含量高、味美可口,、方便攜帶,，在突出竹筍產(chǎn)品功能特性的同時(shí)，可拓展竹筍產(chǎn)品種類,，且該技術(shù)成本低,，工藝簡單。此外,。年產(chǎn)量達(dá)8000余噸,，年產(chǎn)值超6000余萬元。鄂州休閑食品的生產(chǎn)與銷售誠信合作

    竹筍是大自然恩賜給人類的珍貴的綠色**食品,，一年四季都有不同種類的竹筍出土,，然而曬干的竹筍，有飛塵或蚊蠅污染且人工多,，受天氣等因素影響,；土爐烘干的筍干，同樣存在筍干不衛(wèi)生,，干度不勻,，品相不佳，導(dǎo)致后期易返潮發(fā)霉的問題,，不*影響筍干的價(jià)格,，更影響了筍干的銷售市場。竹筍干制作的步驟及筍干烘干機(jī)的使用方法挖筍出筍之時(shí),，帶上工具去竹林挖筍,，竹林中有些筍已經(jīng)冒出地面半米多高，那就讓它長大成為竹子吧,，而要采挖的是那些“小荷才露尖尖角“的竹筍,，這樣的筍肉質(zhì)鮮嫩，開挖時(shí),，先用鋤頭將春筍四周的土刨開以觀察到筍的根部,，不至于傷到周圍的筍或竹。然后用鋤頭對準(zhǔn)已確定好的竹筍根落的挖出整顆筍,，再用土填好筍洞,。去殼切掉筍底下的老根，在用筍肚上劃一刀（力度恰好透過筍衣,，又不會傷到筍肉）,，然后向兩邊剝開筍衣，就露出玉白的筍肉啦,。蒸煮根據(jù)筍的大小決定是否需切分筍體,，然后將鮮筍放入煮鍋中，視情況加入食鹽,，煮到筍體變軟即可,。煮筍時(shí)，每煮2～3鍋后換一次水,，以保證筍的色澤和口感,。壓榨脫水用冷水漂洗或撈出在竹箕上攤涼水分,，然后將筍分層交錯的擺放在壓榨機(jī)內(nèi)進(jìn)行加壓或用傳統(tǒng)的加重物壓緊，以利竹筍中的水分及時(shí)脫出,。江西休閑食品的生產(chǎn)與銷售歡迎選購產(chǎn)品****并出口到歐美及東南亞等20多個國家和地區(qū),。

    1月23日下午，余姚市農(nóng)機(jī)局開展小型竹筍機(jī)械化烘干觀摩活動,，三七市鎮(zhèn),、河姆渡鎮(zhèn)、蘭江街道等部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)機(jī)管理人員及合作社參加活動,。2017年余姚市農(nóng)機(jī)局在鹿亭鄉(xiāng)高山竹筍合作社實(shí)施竹筍機(jī)械化烘干技術(shù)的引進(jìn)應(yīng)用試驗(yàn)項(xiàng)目,，項(xiàng)目通過引進(jìn)竹筍烘干設(shè)備，利用智能,，實(shí)現(xiàn)24小時(shí)全天候加工,，把春筍加工成筍干，每天可加工春筍1萬多斤,，提高了春筍烘干產(chǎn)量,，避免了人工曬制受氣候條件的限制，且單位成本低,，無污染,，機(jī)械化烘干受熱均勻筍干顏色口感無差異保證產(chǎn)品的穩(wěn)定性，提升了筍干品質(zhì),，增加附加值,，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。為把項(xiàng)目取得的應(yīng)用試驗(yàn)成果更好地推向社會,，并以此為突破口,，通過示范推廣，把春筍就地加工成筍干,，不但提升筍干品質(zhì),，提高附加值，同時(shí)解決春筍銷售難題,，幫助更多的山農(nóng)增收,。余姚市農(nóng)機(jī)局在深入調(diào)研基礎(chǔ)上，春筍產(chǎn)量高,、有意向引進(jìn)該項(xiàng)技術(shù)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和單位參加此次觀摩活動,。活動現(xiàn)場,，大家查看機(jī)械設(shè)備設(shè)施,，了解烘干程序和應(yīng)用效果等情況，其中兩家單位當(dāng)場表示引進(jìn)應(yīng)用意愿。

    竹筍是大自然恩賜給人類的珍貴的綠色**食品,，一年四季都有不同種類的竹筍出土,，然而曬干的竹筍，有飛塵或蚊蠅污染且人工多,，受天氣等因素影響,；土爐烘干的筍干,，同樣存在筍干不衛(wèi)生,，干度不勻，品相不佳,，導(dǎo)致后期易返潮發(fā)霉的問題,，不*影響筍干的價(jià)格，更影響了筍干的銷售市場,。竹筍干制作的步驟及筍干烘干機(jī)的使用方法挖筍出筍之時(shí),，帶上工具去竹林挖筍，竹林中有些筍已經(jīng)冒出地面半米多高,，那就讓它長大成為竹子吧,，而要采挖的是那些“小荷才露尖尖角“的竹筍，這樣的筍肉質(zhì)鮮嫩,，開兩邊剝開筍衣,，就露出玉白的筍肉啦。蒸煮根據(jù)筍的大小決定是否需切分筍體,，然后將鮮筍放入煮鍋中,，視情況加入食鹽，煮到筍體變軟即可,。煮筍時(shí),，每煮2～3鍋后換一次水，以保證筍的色澤和口感,。壓榨脫水用冷水漂洗或撈出在竹箕上攤涼水分,，然后將筍分層交錯的擺放在壓榨機(jī)內(nèi)進(jìn)行加壓或用傳統(tǒng)的加重物壓緊，以利竹筍中的水分及時(shí)脫出,。筍干的烘干過程：1,、預(yù)熱：開啟空氣能熱泵筍干烘干機(jī)的P，前期預(yù)熱階段約為兩小時(shí),，預(yù)熱溫度設(shè)置為45℃,，預(yù)熱階段結(jié)束后再慢慢升溫達(dá)到60℃左右。2,、開始排濕6小時(shí),，用45℃烘干，保持烘干房里面恒溫恒濕,，烘干房內(nèi)相對濕度保存在70%,。公司于2013年創(chuàng)辦,，座落于樂安縣前坪工業(yè)園區(qū)內(nèi)，注冊資金為2770萬元,。

    3,、定時(shí)排濕：溫度上升到55℃左右，烘干模式,，定時(shí)排濕）,，供房相對濕度保持在50%，共約6小時(shí),，保持竹筍的顏色為金黃色,。4、繼續(xù)升溫排濕：溫度上升到60℃左右,，烘干房相對濕度保持在35%,，共約12小時(shí)左右，慢慢排濕,，保持一定的干燥度,。5、烘干完成：溫度上升到65℃左右,，烘干房相對濕度保持在15%,，約10小時(shí)左右，直到竹筍完全脫水干燥成黃色或金黃色,。包裝：烘干后的竹筍晾涼后,，根據(jù)竹筍個體的長短、大小及細(xì)嫩程度進(jìn)行分級,，包裝貯藏后即可,。云南方竹筍烘干：方竹筍為筍中***，世界一絕,，**獨(dú)有,。方竹主要生長在海拔1400米至2500米的高原山區(qū)，形呈四方,，有棱有角,，其筍不發(fā)于春而茂于秋，在全世界*產(chǎn)于重慶市南川區(qū)金佛山,、綦江區(qū)花壩和貴州桐梓縣箐壩山,、柏芷山的**原始生態(tài)自然保護(hù)區(qū)。已過燙后的方竹筍,，少了些許嫩綠,，呈現(xiàn)出淡黃色，散發(fā)出一股淡淡的筍香味，待瀝干水分,，攤放涼后,，整齊均勻的擺放在物料車架上。筍干出烘房啦,，烘好的筍干呈現(xiàn)出誘人的金黃色,，干度好且均勻，外觀看非常衛(wèi)生無雜質(zhì),，沒有煙塵等異味,，聞到的是自然的筍干淡淡的香，經(jīng)過測算,，空氣能熱泵式筍干烘干較燃煤土爐節(jié)省了30-50%的能耗,。湖南毛竹筍烘干:毛竹林面積大、分布廣,、經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。在加快企業(yè)自身發(fā)展的同時(shí),，企業(yè)積極履行社會責(zé)任,，。江西質(zhì)量休閑食品的生產(chǎn)與銷售蘑菇

樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司是一家從事竹筍,、蘑菇,、蕎頭并生產(chǎn)銷售有關(guān)休閑食品的企業(yè)。鄂州休閑食品的生產(chǎn)與銷售誠信合作

    且在將竹筍上的泥洗刷干凈后,，通過工作箱的翻轉(zhuǎn),，使灑水轉(zhuǎn)盤可以對準(zhǔn)竹筍，使灑水轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動動進(jìn)行噴水,，將竹筍沖洗干凈,，且在洗刷和沖洗過程中鋼絲網(wǎng)一直在擺動，使鋼絲網(wǎng)上的竹筍可以沖洗的更加干凈,，且本發(fā)明設(shè)計(jì)比較巧妙,，傳動結(jié)構(gòu)簡單，操作方便,，便于推廣,。附圖說明圖1是本發(fā)明的一種農(nóng)產(chǎn)品加工用竹筍清洗設(shè)備內(nèi)部整體結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是本發(fā)明圖1中a的局部放大示意圖,；圖3是本發(fā)明圖1中b的局部放大示意圖,。具體實(shí)施方式下面結(jié)合圖1-3對本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說明，為敘述方便,，現(xiàn)對下文所說的方位規(guī)定如下：下文所說的上下左右前后方向與圖1本身投影關(guān)系的上下左右前后方向一致,。參照圖1-3，根據(jù)本發(fā)明的實(shí)施例的一種農(nóng)產(chǎn)品加工用竹筍清洗設(shè)備，包括***支撐柱11,、第二支撐柱80和固設(shè)在所述***支撐柱11與所述第二支撐柱80之間的清洗箱10,，所述清洗箱10的頂面上開設(shè)有清洗腔74，所述清洗腔74內(nèi)設(shè)有可以擺動的鋼絲網(wǎng)48,，所述鋼絲網(wǎng)48上可以存放竹筍,，所述清洗腔74內(nèi)設(shè)有可以上下滑動的滑板46，所述清洗腔74內(nèi)盛有水,，通過所述滑板46的上下滑動,，可以對所述鋼絲網(wǎng)48上面的竹筍進(jìn)行潔凈工作，所述第二支撐柱80的左側(cè)面上開設(shè)有滑槽33,，所述***支撐柱11內(nèi)開設(shè)有滑腔22,。鄂州休閑食品的生產(chǎn)與銷售誠信合作

樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中，一直處在一個不斷銳意進(jìn)取,，不斷制造創(chuàng)新的市場高度,，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在江西省等地區(qū)的食品,、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑,，成績讓我們喜悅，但不會讓我們止步,，殘酷的市場磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,，勇于進(jìn)取的無限潛力,，樂安縣登仙橋食品供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去,，我們不會因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績而沾沾自喜,，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足,，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,，要不畏困難，激流勇進(jìn),，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,，共同走向輝煌回來！