傣家古法紅糖－－－－－－-熬出生活的味道產(chǎn)地信息：山間蜜語(yǔ)在西雙版納的嘎灑種了3畝原生態(tài)甘蔗,，種了以后除了人工除草一次之外,，不施肥,，不打*，全程自然生長(zhǎng),，3畝地只能產(chǎn)不到10噸甘蔗（常規(guī)種植在20噸到30噸）,，只能熬制出1噸左右傣家古法紅糖。熬制過(guò)程中不加灰不點(diǎn)油,，全程利用小鍋古法熬制,。工藝：版納傣家小鍋古法熬制紅糖特點(diǎn)：1、甘蔗生長(zhǎng)過(guò)程不打*,，不施肥,，自然生長(zhǎng)，保證紅糖原料**2、傣家小鍋古法熬制,，熬制時(shí)不削甘蔗皮,，紅糖香甜濃郁3、熬制時(shí)不加灰不點(diǎn)油,，保證紅糖**4,、野生筍葉包裝，**又**規(guī)格：1斤一塊,。（實(shí)物比照片顏色更深）西雙版納因?yàn)楠?dú)特的地理位置優(yōu)勢(shì)及熱帶季風(fēng)氣候,，成為質(zhì)量甘蔗的較好出產(chǎn)地，這里盛產(chǎn)的甘蔗品質(zhì)上乘且久負(fù)盛名,。歷史記載自漢朝起傣族先民就開(kāi)始種植甘蔗,。公元626年唐太宗時(shí)期，傣族先民制糖工藝**早開(kāi)始了熬糖法,。在古代,，紅糖產(chǎn)量極其稀少，屬稀缺之物,，被視為珍品,。獨(dú)特的紅土地，充足的日照以及高山河水的灌溉,，讓這里的甘蔗生長(zhǎng)出了其他地區(qū)所不具備的特性：顏色飽滿(mǎn),、竹節(jié)均勻、身?xiàng)U硬實(shí),、糖分充足,。原料好，熬制出來(lái)的紅糖才是真的好,。我們的甘蔗原料選用當(dāng)?shù)卦鷳B(tài)甘蔗,，甘蔗林不施肥不打*，自然生長(zhǎng),。江西質(zhì)量休閑食品的生產(chǎn)與銷(xiāo)售歡迎選購(gòu)

    如果潮汕名小吃“蝦米筍?@”沒(méi)了筍,，自然就也少了那抹爽脆口感?？赡苣氵€不知道,，英德出產(chǎn)的麻竹筍占了全**三分之二的份額。也就是說(shuō),，不管你身處何方,，吃到的麻竹筍每三盤(pán)里有一盤(pán)就可能是英德產(chǎn)的哦。不管是連片集中種植的麻竹林面積,，還是麻竹筍產(chǎn)量和麻竹葉產(chǎn)量均居**麻竹產(chǎn)地**,，難怪英德是**比較大的“麻竹筍之鄉(xiāng)”,。以前，筍干對(duì)于農(nóng)戶(hù)來(lái)說(shuō),，是要把沒(méi)賣(mài)出去的鮮筍進(jìn)行加工后,，延長(zhǎng)它的保質(zhì)期，一來(lái)方便存儲(chǔ),；二來(lái),，制成筍干后，農(nóng)戶(hù)隨時(shí)都可以拿出來(lái)做菜,，也讓一直以食用適時(shí)蔬菜的農(nóng)戶(hù)們有了第二選擇,。隨著時(shí)間的推移，農(nóng)戶(hù)發(fā)現(xiàn),，經(jīng)過(guò)粗加工的筍干比鮮筍的價(jià)格賣(mài)得還要貴,，所以演變到后面，農(nóng)戶(hù)更愿意自己曬制筍干,。但是制德市連樟家食品有限公司的負(fù)責(zé)人巫遷雄表示,，只有開(kāi)發(fā)更多的麻竹筍產(chǎn)品，才能從源頭上提高對(duì)農(nóng)戶(hù)的收購(gòu)價(jià),。給農(nóng)戶(hù)保價(jià)的長(zhǎng)久之計(jì)，在于用深加工的方式,，來(lái)延長(zhǎng)麻竹筍的產(chǎn)業(yè)鏈,。開(kāi)發(fā)新口味，選取不同的產(chǎn)品部位,，再根據(jù)產(chǎn)品進(jìn)行不同程度的加工,，這些精深加工，都將會(huì)是企業(yè)研發(fā)新產(chǎn)品的方向,。英德市連樟家食品有限公司正在把生產(chǎn)線搭建起來(lái),。這樣不僅可以提高對(duì)農(nóng)戶(hù)麻竹筍的收購(gòu)價(jià)，而且在農(nóng)閑時(shí)期,，還能招募農(nóng)戶(hù)到企業(yè)做工,。江西名貴休閑食品的生產(chǎn)與銷(xiāo)售蕎頭

    春天到了，山里竹筍大量出土了,，你喜歡吃竹筍嗎,？為什么？竹筍,，也是竹子的嫩芽,，味香質(zhì)脆。筍是春天的時(shí)令美食,，是春天里的“鮮”,，到了春天竹筍冒尖的時(shí)候,，一定要燉上一鍋腌篤鮮，才對(duì)得起一個(gè)冬天對(duì)它的等待,。咸肉,、排骨和竹筍，慢慢用小火燉上一鍋,，味道非常鮮美,。雖說(shuō)我是個(gè)山東妹子，但是現(xiàn)在在北方也可以輕松買(mǎi)到這曾經(jīng)專(zhuān)屬南方人的鮮了,。半個(gè)月前就燉了一次腌篤鮮,，用的臘肉、山豬肉,、土雞,、竹筍燉了一砂鍋，喜歡筍脆嫩的口感,，焯水后只燉了15分鐘,，鮮到不行。除了燉來(lái)吃,，用竹筍來(lái)炒臘肉也很是美味,。喜歡筍與咸肉、臘肉的搭配,。筍的營(yíng)養(yǎng)也是非常豐富的,，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸,、脂肪,、糖類(lèi)、鈣,、磷,、鐵、胡蘿卜素,、維生素B1,、B2、C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,，而且筍中還含有豐富的纖維，不但能增加腸道的活力,，幫助消化,，還能***，是有***需求的人的好選擇,。

    具有恒溫*,、溫度報(bào)警,、超溫偏差保加熱功率控溫精細(xì)穩(wěn)定內(nèi)置西門(mén)子原裝大功率30A繼電器**限溫聲光報(bào)警系統(tǒng)，超過(guò)限制溫度自動(dòng)切斷,，且通過(guò)聲光報(bào)警器通知用戶(hù),。配備過(guò)熱保護(hù)器，過(guò)流熔斷器等多重安全防護(hù)體系,?？蛇x配打印機(jī)或者RS-485接口，連接計(jì)算機(jī)和記錄儀記錄打印溫度等參數(shù)的變化情況,，實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)監(jiān)控工作狀態(tài)（選配方案）高溫保護(hù)系統(tǒng)：當(dāng)由于外力原因?qū)е聹囟仁Э貢r(shí),，本系統(tǒng)會(huì)在超過(guò)設(shè)定溫度10度時(shí)自動(dòng)停止整機(jī)供電，從而保護(hù)你的產(chǎn)品及機(jī)器的安全,；過(guò)流保護(hù)系統(tǒng)：當(dāng)由于外加電壓過(guò)高或其它原因?qū)е抡麢C(jī)的功率超出正常功率時(shí),，本系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)斷電保護(hù)整機(jī)的工控組件不被損壞。配置功能強(qiáng)大的JAPAN時(shí)間*器,，暫停復(fù)位等**按鈕,，可實(shí)現(xiàn)多種時(shí)間組合烘干方式或者簡(jiǎn)單的定時(shí)功能，定時(shí)時(shí)長(zhǎng)**長(zhǎng)可達(dá)9999分鐘,。采用加厚國(guó)標(biāo)304食品級(jí)不銹鋼拒絕偷工減料整體精鋼打造長(zhǎng)久保固**生銹304不銹鋼為*****公認(rèn)的食品級(jí)不銹鋼--鍍鋅鍍鉻或者電鍍的烤網(wǎng)**,！擺渡可查304不銹鋼為**公認(rèn)的食品級(jí)不銹鋼。是應(yīng)用**為***的一種鉻-鎳不銹鋼,，具有良好的耐蝕性,、耐熱性、低溫強(qiáng)度和機(jī)械特性,。適合用于食品的加工。溫度測(cè)控系統(tǒng)采用綜合的電磁兼容設(shè)計(jì)和人性化的菜單設(shè)計(jì),。

    以及10％豌豆粉,、52％面粉、8％食用鹽,、5％檸檬汁進(jìn)行混合,，攪拌均勻后用壓面機(jī)壓面成型，得到竹筍營(yíng)養(yǎng)面條,。實(shí)施例2：一種竹筍營(yíng)養(yǎng)面條的制作方法,，包括以下步驟：步驟1、制備竹筍粉：分為粗加工和精加工,；粗加工：將采挖后的鮮春筍經(jīng)高溫蒸煮后去掉春筍中的草酸,，高溫溫度為110℃，蒸煮時(shí)間為10h,，冷卻后采用壓榨脫水機(jī)進(jìn)行壓榨脫水處理,，處理時(shí)間為90天,，然后進(jìn)行曬筍或烤筍，含水量為20％,，烤筍溫度為50℃,，再入庫(kù)度在30μm；步驟2,、混合成型：以重量百分比計(jì),，取步驟1得到的20％竹筍超微粉，以及10％豌豆粉,、60％面粉,、5％食用鹽、5％檸檬汁進(jìn)行混合,。攪拌均勻后用壓面機(jī)壓面成型,，得到竹筍營(yíng)養(yǎng)面條。實(shí)施例4：一種竹筍營(yíng)養(yǎng)面條的制作方法,，包括以下步驟：步驟1,、制備竹筍粉：分為粗加工和精加工；粗加工：將采挖后的鮮春筍經(jīng)高溫蒸煮后去掉春筍中的草酸,，高溫溫度為108℃,，蒸煮時(shí)間為9h，冷卻后采用壓榨脫水機(jī)進(jìn)行壓榨脫水處理,，處理時(shí)間為95天,，然后進(jìn)行曬筍或烤，得到顆粒狀筍纖維,，再將顆粒狀筍纖維采用超微粉碎機(jī)粉碎,，得到竹筍超微粉，粒度在30μm,；步驟2,、混合成型：以重量百分比計(jì)，取步驟1得到的20％竹筍超微粉,，以及15％豌豆粉,、45％面易糊、不易粘連,。孝感質(zhì)量休閑食品的生產(chǎn)與銷(xiāo)售蕎頭

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    其原料組分由重量百分比計(jì)：竹筍超微粉20-30％,、豌豆粉10-20％、面粉40-60％,、食用鹽5-10％,、檸檬汁5-10％。推薦地,，一種竹筍營(yíng)養(yǎng)面條,，其原料組分由重量百分比計(jì)：竹筍超微粉25％,、豌豆粉10％、面粉52％,、食用鹽8％、檸檬汁5％,。一種竹筍營(yíng)養(yǎng)面條的制作方法,，包括以下步驟：步驟1、制備竹筍超微粉：分為粗加工和精加工,；粗加工：將采挖后的鮮春筍經(jīng)高溫蒸煮后去掉春筍中的草酸,，冷卻后采用壓榨脫水機(jī)進(jìn)行壓榨脫水處理,，處理時(shí)間為90-100天,，然后進(jìn)行曬筍或烤筍,，再入庫(kù)保存兩個(gè)月以上,；精加工：將經(jīng)粗加工的竹筍浸泡在水中,，泡發(fā)后再選擇竹筍的中間部位經(jīng)粉碎、水磨,，得到100目篩以上的漿糊狀物質(zhì),，***經(jīng)過(guò)濾,、干燥得到粉狀物的筍纖維；步驟2,、混合成型：按上述重量配比，取步驟1得到的竹筍超微粉,，以及豌豆粉,、面粉,、食用鹽,、檸檬汁進(jìn)行混合,，攪拌均勻后用壓面機(jī)壓面成型,，得到竹筍營(yíng)養(yǎng)面條。進(jìn)一步地,，所述步驟1粗加工中高溫溫度為100-110℃,，蒸煮時(shí)間為8-10h,。進(jìn)一步地,，所述步驟1粗加工中曬筍或烤筍至含水量為15-20％，烤筍溫度為40-60℃,。進(jìn)一步地，所述步驟1精加工得到的粉狀物的筍纖維還要進(jìn)行超微處理,，具體處理過(guò)程是：將粉狀物的筍纖維冷卻造粒。江西質(zhì)量休閑食品的生產(chǎn)與銷(xiāo)售歡迎選購(gòu)

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