筍干出烘房啦，烘好的筍干呈現(xiàn)出誘人的金黃色,，干度好且均勻，外觀看非常衛(wèi)生無雜質(zhì),，沒有煙塵等異味,，聞到的是自然的筍干淡淡的香，經(jīng)過測算,，空氣能熱泵式筍干烘干較燃煤土爐節(jié)省了30-50%的能耗,。湖南毛竹筍烘干:毛竹林面積大、分布廣,、經(jīng)濟價值較高,，生產(chǎn)潛力很大，毛竹筍含有豐富的蛋白質(zhì),、氨基酸,、脂肪、糖類,、鈣,、磷、鐵,、胡蘿卜素,、維生素，為**的保養(yǎng)蔬菜,。烘架可以是不銹鋼的,，也可以自制，層與層之間留夠間距,，方便烘干時熱風循環(huán)系統(tǒng)把熱風均勻的帶到烘架的每一層及每一個角落,。每一片筍干都能均勻的排濕干燥,。筍干擺好后，選取模式,，烘干運行開始......廣西小春筍烘干:立春后踩挖的小春筍,，春筍味道清淡鮮嫩，營養(yǎng)豐富,。含有充足的水分,、豐富的植物蛋白以及鈣、磷,、鐵等人體必需的營養(yǎng)成分和微量元素,，春筍是高蛋白、低脂肪,、低淀粉,、多粗纖維素的營養(yǎng)美食。但鮮春筍不宜過量食用,，對于喜愛吃春筍的吃貨們,，吃烘干后的筍干會更好。烘干運行過程中,，小筍干還沒完全烘干,，但可以看到短短幾小時，已***不少啦,，水分已去除50%,，顏色由青綠轉(zhuǎn)變?yōu)榈S色，繼續(xù)升溫排濕,，烘至筍干為金黃色,，含水率為10%左右，即可,。福建三明竹筍烘干：三明在福建的中部,。咸寧國產(chǎn)休閑食品的生產(chǎn)與銷售蕎頭

    采用**的帶翅片不銹鋼發(fā)熱管使用壽命長:一般設(shè)計使用壽命都大于10000多小時熱量分部均勻:與普通電阻絲相比散熱面積擴大了3-5倍在相同的功率下，升溫快,、熱效率更高,，機械強度高,安裝簡便安全可靠。箱體頂部為電氣*柜,，方便于集中檢查維修,儀表區(qū)域側(cè)面添加散熱孔,，后面加裝大風量散熱風扇等主動散熱方式，使儀表區(qū)始終保持較低的內(nèi)部溫度,，**延長儀表壽命,。內(nèi)部主要電氣元件采用歐姆龍,、施耐德,、德力西等****品牌產(chǎn)品保證產(chǎn)品安全穩(wěn)定長期運行,。采用**市面上****的固態(tài)繼電器*加熱回路，安全穩(wěn)定,，無噪音,，長達百萬次的使用壽命?？胺Q國內(nèi)溫度均勻性和穩(wěn)定性**熱效率和空間利用率**高的烘箱SK系列熱風循環(huán)烘箱配用低噪音耐高溫軸流風機和自動控溫系統(tǒng)標配20層304不銹鋼托網(wǎng)+20層不銹鋼托架【烘盤選配】,，20層可以根據(jù)烘烤食材的高度隨意搭配側(cè)面及底部夾層填充20mm厚**耐火硅酸鋁隔熱隔音陶瓷纖維，可以耐1200度以上的高溫,，減少熱量損失,，節(jié)能降耗。定時功能超溫報警恒溫功能溫度校準設(shè)備由箱體,、加熱系統(tǒng),、電氣*系統(tǒng)、鼓風系統(tǒng),、保護系統(tǒng)等組成,。溫度測控系統(tǒng)采用智能PID數(shù)控微電腦控溫。武漢代理休閑食品的生產(chǎn)與銷售

    傣家古法紅糖－－－－－－-熬出生活的味道產(chǎn)地信息：山間蜜語在西雙版納的嘎灑種了3畝原生態(tài)甘蔗,，種了以后除了人工除草一次之外,，不施肥，不打*,，全程自然生長,，3畝地只能產(chǎn)不到10噸甘蔗（常規(guī)種植在20噸到30噸），只能熬制出1噸左右傣家古法紅糖,。熬制過程中不加灰不點油,，全程利用小鍋古法熬制。工藝：版納傣家小鍋古法熬制紅糖特點：1,、甘蔗生長過程不打*,，不施肥，自然生長,，保證紅糖原料**2,、傣家小鍋古法熬制，熬制時不削甘蔗皮,，紅糖香甜濃郁3,、熬制時不加灰不點油，保證紅糖**4,、野生筍葉包裝,，**又**規(guī)格：1斤一塊。（實物比照片顏色更深）西雙版納因為獨特的地理位置優(yōu)勢及熱帶季風氣候，成為質(zhì)量甘蔗的較好出產(chǎn)地,，這里盛產(chǎn)的甘蔗品質(zhì)上乘且久負盛名,。歷史記載自漢朝起傣族先民就開始種植甘蔗。公元626年唐太宗時期,，傣族先民制糖工藝**早開始了熬糖法,。在古代，紅糖產(chǎn)量極其稀少,，屬稀缺之物,，被視為珍品。獨特的紅土地,，充足的日照以及高山河水的灌溉,，讓這里的甘蔗生長出了其他地區(qū)所不具備的特性：顏色飽滿、竹節(jié)均勻,、身桿硬實,、糖分充足。原料好,，熬制出來的紅糖才是真的好,。我們的甘蔗原料選用當?shù)卦鷳B(tài)甘蔗，甘蔗林不施肥不打*,，自然生長,。

    得到顆粒狀筍纖維，再將顆粒狀筍纖維采用超微粉碎機粉碎,，得到竹筍超微粉,。進一步地，所述冷卻造粒采用噴霧冷卻造粒機,，冷卻溫是將竹筍高溫蒸煮去除竹筍中含有的草酸,、游離苦味氨基酸等苦澀物質(zhì)，再將竹筍水磨成粉狀后冷凍造粒,，***進行超微處理,，在超微處理過程中的機械剪切力能使不溶性的纖維素、半纖維素等化合物中的糖苷鍵斷裂或熔融,，轉(zhuǎn)化成水溶性聚合物成分,，因此部分的不可溶性纖維能轉(zhuǎn)化成可溶性纖維，而可溶性纖維口感更加細膩,，且之前經(jīng)冷凍造粒增加了咀嚼質(zhì)感具有脆感,，加上豌豆粉口感類似果凍，滑溜清爽,。這三種口感結(jié)合使得制作出的面條口感獨特,，既有面粉的細膩嚼勁又有竹筍的脆嫩,，還有豌豆特有的柔軟嫩滑；(3)本發(fā)明采用檸檬汁加入混合,，是為了平衡其酸堿性,，竹筍和豌豆都屬于堿性食物，而制作面粉時堿性物質(zhì)太多就會使面條發(fā)硬,，堿性太少會使面條太軟，缺乏柔韌性,，采用檸檬汁進行中和使之達到平衡,，且結(jié)合豌豆粉類似果凍的特性，起到了食用膠的作用,，使制作的面條即具韌性又具柔性,，不易折斷，且面條煮制時不易糊,、不易粘連,；(4)本發(fā)明在粗加工中曬筍或烤筍中采用中低溫緩慢將竹筍水分去除，是為了避免在高溫中存在的對竹筍有益成分含量的不利影響,。

    筍干的烘干過程：1,、預(yù)熱：開啟空氣能熱泵筍干烘干機的PLC，前期預(yù)熱階段約為兩小時,，預(yù)熱溫度設(shè)置為45℃,，預(yù)熱階段結(jié)束后再慢慢升溫達到60℃左右。2,、開始排濕6小時,，用45℃烘干，保持烘干房里面恒溫恒濕,，烘干房內(nèi)相對濕度保存在70%,。3、定時排濕：溫度上升到55℃左右,，烘干模式,，定時排濕），供房相對濕度保持在50%,，共約6小時,，保持竹筍的顏色為金黃色。4,、繼續(xù)升溫排濕：溫度上升到60℃左右,，烘干房相對濕度保持在35%，共約12小時左右,，慢慢排濕,，保持一定的干燥度,。5、烘干完成：溫度上升到65℃左右,，烘干房相對濕度保持在15%,，約10小時左右，直到竹筍完全脫水干燥成黃色或金黃色,。包裝：烘干后的竹筍晾涼后,，根據(jù)竹筍個體的長短、大小及細嫩程度進行分級,，包裝貯藏后即可,。云南方竹筍烘干：方竹筍為筍中***，世界一絕,，**獨有,。方竹主要生長在海拔1400米至2500米的高原山區(qū)，形呈四方,，有棱有角,，其筍不發(fā)于春而茂于秋，在全世界*產(chǎn)于重慶市南川區(qū)金佛山,、綦江區(qū)花壩和貴州桐梓縣箐壩山,、柏芷山的**原始生態(tài)自然保護區(qū)。已過燙后的方竹筍,，少了些許嫩綠,，呈現(xiàn)出淡黃色，散發(fā)出一股淡淡的筍香味,，待瀝干水分,，攤放涼后，整齊均勻的擺放在物料車架上,。名貴休閑食品的生產(chǎn)與銷售蕎頭

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    同時所述大齒輪38帶動所述滑板46上下滑動,，進而使所述清洗腔74內(nèi)的水對竹筍進行清洗工作。有益地或示例性地,，所述***滑塊26內(nèi)開設(shè)有動力腔28嗎,，所述動力腔28內(nèi)轉(zhuǎn)動設(shè)有上下延伸的***花鍵套27，所述動力軸31貫穿所述***花鍵套27且與之花鍵配合,，所述***花鍵套27的外周上固設(shè)有動力錐齒輪30,，所述第二滑塊17內(nèi)轉(zhuǎn)動設(shè)有空心鋼管19，所述空心鋼管19空心設(shè)計,，所述空心鋼管19的右側(cè)與所述工作箱23固定,，且所述空心鋼管19與所述灑水轉(zhuǎn)盤24連通，所述空心鋼管19的左側(cè)與外界水源連通,，所述第二滑塊17內(nèi)固嵌有翻轉(zhuǎn)電機20,，所述翻轉(zhuǎn)電機20的右端動力連接有翻轉(zhuǎn)齒輪21,，所述空心鋼管19的外周上固設(shè)有翻轉(zhuǎn)從動齒輪18，所述翻轉(zhuǎn)從動齒輪18與所述翻轉(zhuǎn)齒輪21嚙合,，通過所述翻轉(zhuǎn)電機20的工作,，使所述空心鋼管19轉(zhuǎn)動，進而使所述工作箱23翻轉(zhuǎn),。有益地或示例性地,，所述***支撐柱11內(nèi)開設(shè)有擋板槽13，所述擋板槽13的底壁內(nèi)固嵌有升降電機12,，所述升降電機12的頂端動力連接有向上延伸的螺桿軸15,，所述螺桿軸15與所述第二滑塊17螺紋配合，所述螺桿軸15與所述密封板16螺紋配合,，通過所述升降電機12的工作，使所述密封板16和所述第二滑塊17可以同時上下移動,。有益地或示例性地,。咸寧國產(chǎn)休閑食品的生產(chǎn)與銷售蕎頭