近年來,中國(guó)文化及相關(guān)產(chǎn)業(yè)增加值快速增長(zhǎng),2019年達(dá)到4.11萬億元,占GDP的比重4.48%。在此背景下,,國(guó)內(nèi)的文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)也有了快速發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了文化IP商業(yè)價(jià)值煥新,。而今,,國(guó)潮已經(jīng)點(diǎn)燃了“中國(guó)紅利”,,中國(guó)文化IP品牌迎來了更好的發(fā)展時(shí)代。1400歲,,還能煥發(fā)什么樣的活力,?作為互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的超級(jí)文化IP,故宮文創(chuàng)產(chǎn)品銷售早已超過15億,。那么,,誰會(huì)是下一個(gè)故宮文創(chuàng)?或許,,較有可能的會(huì)是“狀元紅”,,這個(gè)與故宮文創(chuàng)具有相似基因的文化IP符號(hào)。這一現(xiàn)象背后,,是大國(guó)崛起,、文化自信的彰顯。狀元紅釀制的時(shí)間會(huì)不固定,。廣西特產(chǎn)狀元紅原料
隨著中國(guó)酒水消費(fèi)從“非理性聚飲”到“價(jià)值型自飲,、南北文化交融”的轉(zhuǎn)變,具有深厚文化底蘊(yùn)的“狀元紅”品牌迎來了新一輪的發(fā)展機(jī)遇,。從長(zhǎng)期來看,,“狀元紅”品牌的市場(chǎng)空間將得到快速釋放!卓鵬戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人田卓鵬表示,,在宏觀經(jīng)濟(jì)驅(qū)動(dòng)下,,“狀元紅”品牌具備巨大的發(fā)展?jié)摿Γ骸盃钤t”豐富的品牌聯(lián)想力,具備成為大品牌的戰(zhàn)略基礎(chǔ),;“狀元紅”獨(dú)有的消費(fèi)情景具備成為大IP的潛能,;“狀元紅”特定情景,存在巨大可塑造的非標(biāo)產(chǎn)品空間,;“狀元紅”品牌一定的溢價(jià)能力,。浙江傳統(tǒng)狀元紅原料狀元紅并不是適合喝就可以無止境的喝敞開的喝。
狀元紅是黃酒的一種,,是以糯米為主要原料釀制而成的加飯酒,,主要產(chǎn)于中國(guó)浙江紹興一帶。狀元紅可直接飲用,,也可溫燙至38℃-40℃時(shí)飲用,。加溫后的狀元紅酒精度因揮發(fā)而降低,因此變得更加香醇厚實(shí),,容易入口,。除了佐菜飲用以外,不少名菜都以花雕酒為材料制作而成,例如花雕雞,、花雕燴蟹肉等等,。值得一提的是,吃蟹飲狀元紅,,這是因?yàn)樾沸詻龆鵂钤t可以暖胃,,兩個(gè)搭配在一起正好互補(bǔ),。關(guān)于狀元紅的來歷,,清朝梁章矩在《浪跡續(xù)淡》中記述了一個(gè)民間傳說,相傳一富翁生了一女,,滿月之時(shí),,這個(gè)富貧便釀了幾壇酒藏到酒里,。18年后,他的女兒要出嫁了,,富翁便把當(dāng)時(shí)儲(chǔ)藏的酒拿出來,,并在酒壇外面繪上“龍鳳呈祥”、“花好月圓”,、“送子觀音”等喜慶圖案,,作為女兒的陪嫁禮品。因?yàn)榫茐饷嫫恋牟噬珗D案,,人們就把這種酒形象地叫做“花雕”,。此后,“花雕”便成了紹興人生兒育女的代名詞,,時(shí)至現(xiàn)在生男孩子時(shí),,也依照著釀酒、埋酒,,盼兒子中狀元時(shí)慶賀飲用,,所以,花雕酒又叫“狀元紅”,。
酒文化是文化百花園中的一朵奇葩,,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、根深葉茂,,自出現(xiàn)至今已發(fā)展了數(shù)千年,,具有鮮明的時(shí)代烙印。千百年來,,多少文人墨客飲酒吟誦,、借酒明志,留下佳作無數(shù),,這些文人墨客與酒有關(guān)的詩(shī)文詞曲,,構(gòu)成了中國(guó)酒文化豐富的表現(xiàn)形態(tài),,中國(guó)人在飲酒過程中所體現(xiàn)出的價(jià)值觀、生活情趣,、思維方式,、審美意象、精神追求等等,,是“中國(guó)酒文化精神”的重點(diǎn)所在,。其實(shí)“酒”這一特殊的文化之物,因中國(guó)人特殊的喜好及態(tài)度,,在數(shù)千年的歷史與文化承傳中,不斷被豐富發(fā)展,,賦予新的內(nèi)涵,,成為中國(guó)文化與歷史中富有藝術(shù)光彩與具有哲學(xué)魅力的一頁(yè)。在人類文化的歷史長(zhǎng)河中,,酒不光是一種客觀的物質(zhì)存在,,更是一種精神文化象征。飲酒的意義,,遠(yuǎn)不止生理性消費(fèi),,遠(yuǎn)不止口腹之樂,很多時(shí)候,,酒都是作為一個(gè)文化符號(hào),,一種文化消費(fèi),用來表示一種禮儀,,一種氣氛,,一種情趣,一種心境,。狀元紅和料酒大的區(qū)別就是性質(zhì)不同,。
狀元紅和料酒的區(qū)別。1,、性質(zhì)不同,。狀元紅和料酒大的區(qū)別就是性質(zhì)不同,雖然他們都是黃酒的一種,,但花椒酒是發(fā)酵酒,,而且是中國(guó)特產(chǎn)名酒,它是黃酒中的精品,,是一種可以直接飲用的酒水,,而料酒則是在黃酒的基礎(chǔ)上將深加工以后得到的一種調(diào)味品,它多用來烹調(diào)各種菜品,,很少直接飲用,。2,、制作工藝。狀元紅和料酒在制作工藝上也有明顯區(qū)別,,狀元紅是用糯米為主要材料加入麥曲喝清水經(jīng)發(fā)酵釀制后得到的一種酒水,,而料酒則是以30%~50%的黃酒為原料,加入多種香料和調(diào)味料制成的一種調(diào)味酒,,它具有濃郁而持久的香氣,。3、作用不同,。狀元紅和料酒的作用也有所不同,,狀元紅是一種可以直接飲用的養(yǎng)生酒,它也具有一定調(diào)味功效,,可去除腥味和異味,,而料酒則是一種以調(diào)味為主的調(diào)味酒,它適合用來烹調(diào)各種肉類食材,,能去腥增香,,能讓做好以后的菜品滋味更好?!盃钤t”承載著傳統(tǒng)文化和國(guó)人對(duì)美好生活的無限憧憬,。陜西御賜狀元紅市場(chǎng)價(jià)
女兒紅與狀元紅幾乎沒有區(qū)別。廣西特產(chǎn)狀元紅原料
中國(guó)狀元紅的真正精華是什么,?代科學(xué)認(rèn)為物質(zhì)由分子構(gòu)成,,分子由原子組成,原子由原子核和電子組成,,原子核又由質(zhì)子和中子構(gòu)成,。更深入的現(xiàn)代物理學(xué)認(rèn)為中子里可能還有更小更多的基本粒子,可無窮地探索下去,。中國(guó)古代的哲學(xué)家莊子所說的“一尺之棰,,日取其半,萬世不竭”,,講的就是同樣的道理:在微觀上世界可無限細(xì)分下去,,找到更小的基本構(gòu)成要素。具體到狀元紅也是一樣,。運(yùn)用色譜儀分析中國(guó)狀元紅微量成分時(shí)只有幾十種,,到現(xiàn)在,隨著色譜儀分析精度的提高,,發(fā)現(xiàn)的狀元紅成分達(dá)到了上千種,。這些微量成分在狀元紅里的含量甚微,只占2%,,起初人們以為這2%的微量成分決定了狀元紅的風(fēng)味口感,,但后來發(fā)現(xiàn)微量成分中只有5%的復(fù)雜成分才是真正決定狀元紅風(fēng)味品質(zhì)的所在,,然而目前這5%的復(fù)雜成分仍然沒有搞清楚,但隨著分析儀器精度的提高,,未來發(fā)現(xiàn)的微量成分會(huì)越來越多,,要知道還有很多人類感官能感覺到的味道和氣味,目前的色譜儀質(zhì)譜儀尚分析不出來,,所以狀元紅微量成分的探索仍然任重道遠(yuǎn),。廣西特產(chǎn)狀元紅原料
浙江狀元紅供應(yīng)鏈管理有限公司發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大,現(xiàn)有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),,各種專業(yè)設(shè)備齊全,。狀元紅是浙江狀元紅供應(yīng)鏈管理有限公司的主營(yíng)品牌,是專業(yè)的食品銷售,;食品互聯(lián)網(wǎng)銷售,;互聯(lián)網(wǎng)直播技術(shù)服務(wù);一般項(xiàng)目:供應(yīng)鏈管理服務(wù),;包裝材料及制品銷售;技術(shù)服務(wù),、技術(shù)開發(fā),、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流,、技術(shù)轉(zhuǎn)讓,、技術(shù)推廣;云計(jì)算裝備技術(shù)服務(wù),;貨物進(jìn)出口,;信息技術(shù)咨詢服務(wù);信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù))(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)),。以下限分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng):許可項(xiàng)目:餐飲服務(wù)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),,具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn)),。公司,擁有自己**的技術(shù)體系,。公司不僅*提供專業(yè)的食品銷售,;食品互聯(lián)網(wǎng)銷售;互聯(lián)網(wǎng)直播技術(shù)服務(wù),;一般項(xiàng)目:供應(yīng)鏈管理服務(wù),;包裝材料及制品銷售;技術(shù)服務(wù),、技術(shù)開發(fā),、技術(shù)咨詢,、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓,、技術(shù)推廣,;云計(jì)算裝備技術(shù)服務(wù);貨物進(jìn)出口,;信息技術(shù)咨詢服務(wù),;信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù))(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)),。以下限分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng):許可項(xiàng)目:餐飲服務(wù)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),,具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn)),。,同時(shí)還建立了完善的售后服務(wù)體系,,為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù),。自公司成立以來,一直秉承“以質(zhì)量求生存,,以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念,,始終堅(jiān)持以客戶的需求和滿意為重點(diǎn),為客戶提供良好的狀元紅黃酒,,狀元紅白酒,,其他酒類,從而使公司不斷發(fā)展壯大,。