康氏-康熙年間廚藝世家,祖輩本經商,,揚名京城,然家道衰微,,令人唏噓。后人欲行商以振家業(yè),,然恰逢亂世,、途經數年,,終不成。感而慚之,,另謀行商之術。一日經鬧市見美食林立,,卻不見一種為尋常百姓。驚呼:“京城雖達官貴人居多,,但百姓仍以果腹為樂,我欲改之,!京城大小皆愛煮食,余未曾有砂鍋營生于此,,以小鍋牛肉賣與眾人,,物美價廉,,則生計無虞,,亦可讓百姓食之美味,。”遂買肉置店,,以百姓為根,。果然,因砂鍋湯味甚佳,,價錢童叟無欺,,遂紛紛踏來,甚有官人非為果腹但為享湯與肉之佳肴,。店鋪生意興隆,,常食者身強力壯,,百姓贊不絕口,。故被人稱為:康泰砂鍋。時日漸長,,人稱“康記”,立下祖訓:“誠信筑基,,悅客立業(yè)”,。時至今,誠信為基,,百姓為根,,代代相傳,此乃康記淵源 更多詳細情況,,您可以來電進行咨詢?。∩蜿柨涤浭[花餅加盟推薦
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