??電飯鍋是宇宙神器,，不僅可以煮飯、做菜,、煲湯、烙餅更是,，全程不用擔(dān)心火力大小,，更不用擔(dān)心餅會糊或者干硬，輕輕松松就可以烙出松軟可口,、金黃誘人的大餅,，超貼心~做的這張餅有5厘米厚，大家肯定會想這么厚的餅會熟嗎,？以下就詳細(xì)介紹制作方法,，喜歡的親們一定要試試看,。???具體制作方法步：準(zhǔn)備食材。面團(tuán)：面粉300克,、酵母粉3克。油酥：面粉40克,、椒鹽適量,、食用油30毫升,。配料：香蔥適量,、熟白芝麻適量,。把酵母粉放入碗中,，倒入適量的清水,，攪拌均勻后靜置10分鐘（水的溫度一定不要超過40度,，否則會影響面團(tuán)的發(fā)酵）第二步：把酵母水緩緩的倒入面粉中,，邊倒邊用筷子攪拌，攪拌到盆中沒有多余的干面粉,。然后,，揉成光滑的面團(tuán),。（烙餅的面團(tuán)要和的軟一點(diǎn),。）?第三步：用保鮮膜蓋上,，放到溫暖的地方醒發(fā)40分鐘,。第四步：開始制作油酥,。把面粉,、椒鹽放到一個空碗中，然后倒入熱油,，攪拌均勻即可。第五步：面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大小的時候就可以了,。（這個時候,，可以看到面團(tuán)里面有N多蜂窩狀的小孔,。）第六步：將面團(tuán)從盆中取出，揉至表面光滑,。第七步：把面團(tuán)搟開,，在表面刷一層油酥,，再撒上適量的香蔥碎,，如圖。第八步：由一邊開始疊起來,。更多詳細(xì)情況，您可以來電進(jìn)行咨詢..錦州餐飲項目加盟推薦

想吃千層蔥花餅不用去買了,，配方做法都告訴你，在家就能做出層多味美的千層蔥花餅，做出來比肉都香.注意文中交待的小細(xì)節(jié),，多實踐幾次,，保你做的餅比外面賣的都好吃.層層酥脆，特別香. 一斤面粉,，里面加5克鹽. 用半斤溫水和面,，邊倒水邊用筷子攪.攪成棉絮狀.加入10克色拉油. 用手揉成面團(tuán).面團(tuán)要多揉一會.然后搓成長條,，切成大小相等的劑子. 然后碗里倒油,，把劑子都放進(jìn)碗里,，粘上一層油.封上保鮮膜,，醒一個小時. 利用醒面的空檔，做油酥.3大勺面粉,，一勺鹽,，一勺十三香，攪拌均勻. 澆上燒開的熱油.攪拌均勻. 蔥花多切一點(diǎn). 醒好的面團(tuán)不用搟了,，直接用手按壓成長條的面餅. 然后在面餅上抹一層油酥. 撒上蔥花. 從一頭開始把面餅卷起來.一邊卷一邊抻一下.卷的越多層次越多. 卷好后壓扁.依次全部做好. 鍋里倒油,，直接上鍋烙. 一面烙好，翻過來烙另一面. 兩面都烙好了,，就熟了. 層層酥脆 大連特色餐飲加盟官網(wǎng)康記蔥花餅期待您前來咨詢相關(guān)事宜!!

 康氏-康熙年間廚藝世家,，祖輩本經(jīng)商，揚(yáng)名京城,，然家道衰微,，令人唏噓。后人欲行商以振家業(yè),，然恰逢亂世,、途經(jīng)數(shù)年,，終不成。感而慚之,，另謀行商之術(shù),。一日經(jīng)鬧市 見美食林立，卻不見一種為尋常百姓,。驚呼：“京城雖達(dá)官貴人居多,，但百姓仍以果腹為樂，我欲改之,！京城大小皆愛煮食,，余未 曾有砂鍋營生于此，以小鍋牛肉賣與眾人,，物美價廉,，則生計無虞，亦可讓百姓食之美味,?！彼熨I肉置店，以百姓為根,。果然,，因砂鍋湯味甚佳，價錢童叟無欺,，遂紛紛踏來,，甚有官人非為果腹但為享湯與肉之佳肴。店鋪生意興隆,，常食者身強(qiáng)力壯,，百姓贊不絕口。故被人稱為：康泰砂鍋,。時日漸長,，人稱“康記”，立下祖訓(xùn)：“誠信筑基,，悅客立業(yè)”,。時至今，誠信為基,，百姓為根,，代代相傳，此乃康記淵源.  

 康氏-康熙年間廚藝世家,，祖輩本經(jīng)商,，揚(yáng)名京城，然家道衰微,，令人唏噓,。后人欲行商以振家業(yè),，然恰逢亂世、途經(jīng)數(shù)年,，終不成,。感而慚之，另謀行商之術(shù),。一日經(jīng)鬧市 見美食林立，卻不見一種為尋常百姓,。驚呼：“京城雖達(dá)官貴人居多,，但百姓仍以果腹為樂，我欲改之,！京城大小皆愛煮食,，余未 曾有砂鍋營生于此，以小鍋牛肉賣與眾人,，物美價廉,，則生計無虞，亦可讓百姓食之美味,?！彼熨I肉置店，以百姓為根,。果然,，因砂鍋湯味甚佳，價錢童叟無欺,，遂紛紛踏來,，甚有官人非為果腹但為享湯與肉之佳肴。店鋪生意興隆,，常食者身強(qiáng)力壯,，百姓贊不絕口。故被人稱為：康泰砂鍋,。時日漸長,，人稱“康記”，立下祖訓(xùn)：“誠信筑基,，悅客立業(yè)”,。時至今，誠信為基,，百姓為根,，代代相傳，此乃康記淵源          我們期待您的咨詢.將竭誠為您服務(wù).??！

    大中小香酥雞蛋蔥花餅的做法_香酥雞蛋蔥花餅的家常做法_香酥雞蛋蔥花餅怎么做好吃_香酥雞蛋蔥花餅2016-05-21海斯特海風(fēng)展開全文面粉300克雞蛋3個大蔥適量鹽適量花椒粉適量,，100克面粉加入適量的水揉成稍軟普通面團(tuán)。2.兩種面團(tuán)混合揉勻,，餳至30分鐘,。。4.把大蔥切碎備用,。5.把油面團(tuán)和白面團(tuán)各分成3分,。取一份白面團(tuán)包住一份油面團(tuán)，接口封嚴(yán),。6.包好的面團(tuán)搟成長方形面片,。7.把面片兩邊對折。8.再搟開,，重復(fù)一次,。9.一次搟開后把面片卷起來。成圓柱體,。10.再把圓柱體的面團(tuán)從一頭卷起成圓面團(tuán),。11.把面團(tuán)搟開成長圓形的薄面片。12.淋上油,，涂抹均勻,。均勻撒上花椒粉和鹽。再把蔥花撒在面片上,。切上幾刀,。13.順著刀印卷起。14.從一端盤起,，一邊盤一邊橫向輕輕抻長,，收成圓形。15.用搟面杖輕輕搟薄成餅坯,。16.電餅鐺倒入適量油,，放入餅坯，蓋上蓋,。17.烙至兩面都金黃,，在餅的表面打上一個雞蛋。18.蓋上蓋子,，使雞蛋凝固,。輕輕將餅鏟松即可。更多詳細(xì)情況,，您可以來電進(jìn)行咨詢?。∩綎|餐飲項目加盟排行榜

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