1.面粉用大碗盛起,，加上少量清水攪拌成雪花狀（邊加水邊攪拌面粉）2.揉成光滑的面團3.用保鮮紙蓋上,，餳發(fā)20分鐘左右4.萵筍去皮切絲5.紅燒瘦肉用攪拌機絞碎，（春節(jié)做的紅燒肉肥的部分大家都先吃了，剩下瘦肉會變得很硬,，口感不好,，到都倒掉，很可惜,，可以變通一下,，挑選出來洗凈攪成美味的肉松）6.蔥洗凈切粒，肉剁碎或攪成肉松7.雞蛋打散,，加少許鹽攪拌均勻8.熱鍋,，倒適量油，倒入雞蛋,，保持大火快速翻炒9.炒成蛋花片,，盛起備用10.加少許油再次熱鍋，倒下菜心絲翻炒片刻,，倒下肉松、少許鹽,、雞粉,、翻炒均勻11.盛起，加上雞蛋,、少許胡椒粉,、香油12.攪拌均勻13.工作臺撒少許面粉，取出面團,，用搟面杖搟薄14.用一個碟子扣上,，用力按住轉(zhuǎn)一下，輕松取出圓形的餅皮,。邊角的面皮加進面團里再揉均勻,，直至用完為止15.攤開面皮，用勺子舀出餡料均勻鋪好,，做成大餃子形狀,，捏緊封口16.平底鍋放少許油加熱，把餡餅放下小火慢煎,，兩面煎成焦黃色即可17.鏟起,，切成你喜歡的形狀，即可開動餡餅成品圖烹飪技巧煎餡餅時不要放太多油,，比平時煮菜用的量還要少些,，這樣煎出來的餅皮酥脆，又健康,。家里沒有肉松可以用少許瘦肉末代替,，按自己喜好添加配料。康記蔥花餅期待您前來咨詢相關(guān)事宜!!!大連小成本餐飲加盟排行榜

 康氏-康熙年間廚藝世家,，祖輩本經(jīng)商,，揚名京城，然家道衰微,，令人唏噓,。后人欲行商以振家業(yè)，然恰逢亂世,、途經(jīng)數(shù)年,，終不成。感而慚之,，另謀行商之術(shù),。一日經(jīng)鬧市 見美食林立，卻不見一種為尋常百姓,。驚呼：“京城雖達官貴人居多,，但百姓仍以果腹為樂，我欲改之,！京城大小皆愛煮食,，余未 曾有砂鍋營生于此，以小鍋牛肉賣與眾人,，物美價廉,，則生計無虞，亦可讓百姓食之美味,?！彼熨I肉置店，以百姓為根,。果然,，因砂鍋湯味甚佳，價錢童叟無欺,，遂紛紛踏來,，甚有官人非為果腹但為享湯與肉之佳肴。店鋪生意興隆,，常食者身強力壯,，百姓贊不絕口。故被人稱為：康泰砂鍋,。時日漸長,，人稱“康記”，立下祖訓：“誠信筑基,，悅客立業(yè)”,。時至今,，誠信為基，百姓為根,，代代相傳,，此乃康記淵源          哈爾濱康記加盟官網(wǎng)更多詳細情況，您可以來電進行咨詢....

    主料：肉餡,，餃子皮(可買成品)輔料：醬油,、鹽、味精,、蔥姜等,，一個雞蛋，五香粉制作過程：1,、將雞蛋攪到肉餡里,，同時加適量的水，順時針攪拌,，感覺有粘性時就可以了,；2、然后加鹽,、醬油,，少許五香粉。也可以選擇其他自己喜歡的口味,；3、在攪好的肉餡上面鋪切好的韭菜,。注意哦,！吃多少放多少韭菜，否則韭菜餡很難聞,，剩下全部浪費了,；4、包起來的方法很簡單：把餃子皮中間捏住,，兩邊要通風,；主料：玉米粉、自發(fā)粉輔料：豆面,、胡蘿卜,、白蘿卜、蔥絲,、香菜,、枸杞、百合調(diào)料：鹽,、雞精,、蜂蜜,、小蘇打烹制方法：1、將玉米粉,、豆面,、白面以7：2：1的比例摻好拌勻，加少許小蘇打,、鹽,，用水和開，放入蔥末,、香菜末,、白蘿卜絲、胡蘿卜絲攪拌均勻,；2,、電餅鐺中撒少許油，將拌好的面一塊一塊放入,，煎至一面定型后,，翻過來刷一層油，加蓋燜幾分鐘即成,。3,、坐水，待沸騰后放入百合,、枸杞,，煮熟后關(guān)火，主料：面粉．輔料：肉餡,、蔥,、姜調(diào)料：鹽、雞精,、胡椒粉,、十三香、香油,、醬油,、料酒、花椒水烹制方法：1,、將面粉放入盆中,，用溫水和好后餳發(fā)一會備用；2,、肉餡中加入鹽,、料酒、醬油,、花椒水,、十三香,、胡椒粉、香油,、蔥姜末攪拌均勻,；3、將面搟成稍大的皮,，放入肉餡鋪好后,。

    將豬肉放入空氣中。如果肉吃好了,，如果一次吃和吃,，一部分是吃的（不喜歡肥肉），用蔥和芫荽切碎,。喝一點紅燒豬肉汁,。我在燜豬肉里丟了4個雞蛋。我也把雞蛋剁碎放進去,。饅頭是水平切割的,，不是完全分開的。后,，把剁碎的餡倒入一些肉汁中,，夾在饅頭里。腌制的豬肉應放在冰箱里,。下一次它將繼續(xù)被使用,。肉燒餅酵母溶解在水中，面粉揉搓直到它非常均勻,。保鮮膜保暖至發(fā)酵2次剁碎的肉600克里加入醬油,，老吸吮，鹽,，蔥，姜,，然后混合一個方向的少量胡椒水,，使餡料柔軟多汁，然后加入油混合和混合,。揉搓面團,，并把它分成均勻的大小。用一小卷,，把它卷成薄的,，中等厚的皮膚。打包填料,，關(guān)閉,，然后壓平鍋內(nèi)適量后,，可根據(jù)面團的份量食用10分鐘。在電烤盤中,，抹少許油,，放入肉餡餡餅，涂抹上油,，蓋上蓋子,，撒在金黃色兩面，中間翻幾圈（約20）,?？涤浭[花餅期待您前來咨詢相關(guān)事宜！康記蔥花餅期待您前來咨詢相關(guān)事宜

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    蔥花雞蛋餅,，蔥油餅,，蔥油面等等，無不與蔥這種植物相關(guān),。分享的蔥花餅,，是媽做法，算下來平均8毛錢1個,，好吃不貴,，自己做非常劃算。并且做好后非常香軟,，放了2天還是軟的,，當早餐主食非常不錯，自從孩子早餐愛吃這餅后,，我家1周都要買次5斤1袋的面,。如果再配點粥，配點小咸菜,，媽味道又回來了,，故鄉(xiāng)的味道又回來了。分享菜譜：《家常蔥花餅》詳細制作步驟如下所需食材：普通面粉500克,、小蔥3棵1,、蔥花餅可以做發(fā)面的也可以做死面的,，我做的沒有放酵母,，不用等發(fā)酵，餅非常松軟涼了也不硬,，一半用熱水燙面,，一半用涼水和面,，500克面粉大約用250ML水和面，用筷子攪拌到?jīng)]有干面粉,，下手揉成一個光滑偏軟的面團,，面團和好后再滴一點熟的食用油抹勻2、新鮮的小蔥擇洗干凈,，切蔥末備用3,、面團大約醒了20分鐘，就變得非常松軟了,，在案板上多揉一會排下氣4,、再分成大小均勻的小劑子5、用搟面杖把劑子搟成薄餅,，先撒一點食鹽摸勻,，再撒一層五香粉，撒一把蔥花6,、把餅皮從下向上卷起,，兩邊口捏嚴，兩頭向里卷起,，如圖所示7,、用手撐按壓下，再搟成薄餅,，搟的時候要輕輕的,，以防蔥花露出來8、電餅鐺預熱好,，刷一層食用油,，中小火烙至底部焦黃（約3分鐘左右）9、再翻面,。大連小成本餐飲加盟排行榜

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