康氏-康熙年間廚藝世家,,祖輩本經(jīng)商,,揚(yáng)名京城,然家道衰微,,令人唏噓,。后人欲行商以振家業(yè),然恰逢亂世,、途經(jīng)數(shù)年,終不成,。感而慚之,,另謀行商之術(shù)。一 日經(jīng)鬧市 見(jiàn)美食林立,,卻不見(jiàn)一種為尋常百姓,。驚呼:“京城雖達(dá)官貴人居多,但百姓仍以果腹為樂(lè),,我欲改之,!京城大小皆愛(ài)煮食,余未 曾有砂鍋營(yíng)生于此,,以小鍋牛肉賣與眾人,,物美價(jià)廉,則生計(jì)無(wú)虞,,亦可讓百姓食之美味,。”遂買肉置店,,以百姓為根,。果然,因砂鍋湯味甚佳,,價(jià)錢(qián)童叟無(wú)欺,,遂紛紛踏來(lái),甚有官人非為果腹但 為享湯與肉之佳肴,。店鋪生意興隆,,常食者身強(qiáng)力壯,,百姓贊不絕口。故被人稱為:康泰砂鍋,。時(shí)日漸長(zhǎng),,人稱“康記”,立下祖 訓(xùn):“誠(chéng)信筑基,,悅客立業(yè)”,。時(shí)至今,誠(chéng)信為基,,百姓為根,,代代相傳,此乃康記淵源 康記蔥花餅,,歡迎您前來(lái)咨詢相關(guān)事宜........大連餐飲項(xiàng)目加盟電話
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