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山泉水和純凈水大對(duì)決,山泉水憑何更勝一籌?
在生活中,，水是我們不可或缺的物質(zhì),。純凈水和山泉水常常讓人難以抉擇。這兩種常見的飲用水,，究竟有何不同,？山泉水又憑借哪些優(yōu)勢(shì)，逐漸獲得人們的青睞,？
水源：出身決定 “氣質(zhì)”
純凈水的水源通常是城市自來水,。自來水在進(jìn)入千家萬戶之前，雖經(jīng)過初步處理,，但仍含有多種雜質(zhì),。為了達(dá)到純凈的標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)廠家會(huì)采用反滲透,、蒸餾等復(fù)雜工藝,，去除水中幾乎所有的雜質(zhì),、礦物質(zhì)和微生物，得到幾乎純粹的 H?O,。
而山泉水則出身 “名門”,，它源自大自然的山脈，是經(jīng)過山體自凈化作用形成的天然水源,。這些水源在山林間流淌,，經(jīng)過層層巖石、土壤的天然過濾,，不僅遠(yuǎn)離工業(yè)污染,，還吸收了自然的精華，水質(zhì)更加接近自然狀態(tài),，宛如大自然饋贈(zèng)的禮物,。
營養(yǎng)：山泉水略勝一籌
從營養(yǎng)角度來看，純凈水由于經(jīng)過深度處理,，幾乎不含任何礦物質(zhì)和微量元素,，是一種相對(duì)單一的飲用水。長期飲用純凈水,，不僅無法為人體補(bǔ)充必要的營養(yǎng),，甚至可能導(dǎo)致體內(nèi)礦物質(zhì)流失。相關(guān)研究表明,，經(jīng)常飲用純凈水,，人體排泄時(shí)因缺乏營養(yǎng)補(bǔ)充，礦物質(zhì)流失速度會(huì)加快,。
與之形成鮮明對(duì)比的是,，山泉水富含多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì)和微量元素，如硒,、鉀,、鈉、鈣,、鎂,、偏硅酸等。以鼎湖山泉為例,，其水源地鼎湖山森林覆蓋率達(dá) 95%，這里的山泉水經(jīng)過原始森林系統(tǒng)的雕琢,，礦物質(zhì)和微量元素組成合理,，極易被人體吸收。偏硅酸能緩解動(dòng)脈硬化,，增加皮膚彈性,；鈣能促進(jìn)骨骼生長,，預(yù)防骨質(zhì)疏松；硒則具有延緩衰老,、預(yù)防病癥的功效 ,。
口感：山泉水獨(dú)具韻味
在口感方面，純凈水由于缺乏礦物質(zhì),，口感較為平淡,。而山泉水的口感清甜甘冽，回味悠長,，這得益于其豐富的礦物質(zhì)和微量元素,。無論是泡茶、煲湯,，山泉水都能發(fā)揮獨(dú)特優(yōu)勢(shì),。用山泉水泡茶，茶色鮮亮,，清香四溢,，能充分的展現(xiàn)茶葉的色、香,、味,；煲湯時(shí)，山泉水能促進(jìn)湯料有效成分的析出,，讓湯色鮮亮,，濃香四溢，入口綿柔潤滑,。
健康：山泉水更適宜長期飲用
長期飲用山泉水,，對(duì)人體健康有著諸多益處。山泉水的 pH 值通常呈弱堿性,，接近人體血液的 pH 值,，有助于維持人體酸堿平衡，為細(xì)胞的正常代謝和生理功能營造良好的內(nèi)環(huán)境,。在如今人們飲食結(jié)構(gòu)偏酸性的情況下,，山泉水的這一特點(diǎn)顯得尤為珍貴。此外,，山泉水富含的礦物質(zhì)和微量元素能補(bǔ)充人體所需營養(yǎng),，提高免疫力，促進(jìn)新陳代謝,。
無論是從水源,、營養(yǎng)、口感，還是健康角度來看,，山泉水都具有明顯優(yōu)勢(shì),。在追求健康生活的現(xiàn)代，選擇山泉水,，就是選擇一種更健康,、更自然的生活方式，為自己和家人的健康增添一份保障 ,。
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