力洋古城,,力洋的花,力洋的美酒和紅美人
寧波市寧??h力洋鎮(zhèn),,地處蓋蒼山下,,瀝水以北,世稱“蒼山之麓,,瀝水之陽”,,因此曾有“瀝陽”之名。
解放后,,定名為“力洋”,,這里曾是力洋區(qū)所在地。
1958年10月至1961年9月,,寧??h與象山縣合并,縣治所在地,,就設(shè)在當時的力洋鄉(xiāng)力洋村,,辦公地點就在現(xiàn)存的“安拙山房”內(nèi),因此力洋鎮(zhèn)也被稱為寧象古城,。
力洋古建筑大多為葉氏古宅,,共有19處,其中12處保存完好,,雕梁宅,、安汝趾、連科宅,、五門大宅,、安拙房、葉家祖宅等等,,每一棟古宅的背后,,都有關(guān)于主人的故事。
建筑是世界的年鑒,,當歌曲和傳說已經(jīng)緘默的時候,,而她還在說話。
古今多少事,,盡付古宅中,。
力洋鎮(zhèn)海頭村,長期以來寂寂無名,,2015年,,海頭村開始發(fā)展菊花產(chǎn)業(yè),不斷引進菊花新品種,,擴大菊花種植面積,,集中精力發(fā)展鄉(xiāng)村菊花旅游業(yè)。
海頭村每年舉辦菊花文化節(jié),今年已是海頭村第五屆菊花展,,規(guī)模龐大,盛況,。
觀賞區(qū)內(nèi),,金絲皇菊、唐宇春秋,、晚紅,、名曲、霜滿天等等,,品種多達120余種觀賞菊,,五顏六色,絢麗多彩,,游客紛至,。
海頭村菊花觀賞基地門票每人20元,博覽園內(nèi)菊花每枝4元,,盆景菊花從幾十元到幾百元不等,,菊花為海頭村民帶來了可觀的收入。
海頭村還積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),,深度開發(fā)菊花產(chǎn)業(yè)鏈,,做菊花茶、菊花酒,,還將菊花與藝術(shù)相結(jié)合,,開發(fā)菊花枕頭等等,提升菊花附加值,,村民以菊花而致富,,海頭村已經(jīng)成為市級小康村。
海頭村,,近年來因為種植菊花,,火了,紅了,,也富了,,成了寧波秋天的網(wǎng)紅村。
力洋鎮(zhèn)源遠流長,,人文底蘊豐厚,,酒文化,則是其中重要一脈,。
力洋酒廠,,創(chuàng)始于1944年,當年建造的水塔現(xiàn)在仍在使用,而煙囪作為歷史記憶而留存,。
創(chuàng)辦之初,,以釀制番薯燒為主,當時以番薯為原料,,解決了釀酒糧食不足的問題,,也因此創(chuàng)造了力洋酒的經(jīng)典品牌:力洋番薯燒。
一方水土養(yǎng)一方人,,蓋蒼山水釀就了浙江的力洋酒,。
力洋人釀制番薯燒,明清時期即已盛行,,時下正是釀制番薯燒的忙碌季節(jié),。
力洋酒廠仍然傳承著番薯燒的傳統(tǒng)釀制工藝,凌晨三四點則是每天開工釀制番薯燒的黃金時間,。
番薯,、糯米等原料經(jīng)過烘蒸、攪拌等過程,,開始發(fā)酵,,發(fā)酵時間長達6個月之久,時間,、溫度和濕度,,直接決定著酒的品質(zhì)。
氣泡涌動,,發(fā)酵就是番薯變身為酒的過程,,如果靜心耹聽,“噼哩啪啦”高低錯落的聲音就像美妙的音樂,。
七十多年的歲月積累與匠心匯聚,,濃縮為每一滴醇香的酒。
力洋酒主要包括糧食酒和果酒兩大類,,番薯燒,、高粱酒、青稞酒,、楊梅酒,、青梅、桑葚酒等等,,種類眾多,,并且可以定制。
密封一缸佳釀,,若干年后,,會是如何醇香襲人,。
經(jīng)年累月酒氣熏染,儲酒庫內(nèi)酒菌彌漫,,斑駁的歲月痕跡,。
歷經(jīng)歲月沉淀,釀就了浙江的酒,。
力洋酒,,釀酒秘笈,傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技相結(jié)合,,推陳出新,番薯燒,、高粱酒,、青稞酒、楊梅酒,、青梅,、桑葚酒等等,種類眾多,,并且可以定制,。
酒體豐厚、甘美醇香,、口感醇和,、幽雅怡人,酒醉不上頭,。
遇佳釀,,醉笑三萬場,醉又何妨!
力洋鎮(zhèn),,東南毗鄰胡陳港,,西南面臨三門灣,與臺州市三門縣隔灣相望,。
三門灣沿岸是海水長期沖擊形成的淤積平原,,微鹽堿性土壤,的地理,、日照,、水土和氣候等自然條件,特別適合柑橘生長,。
力洋鎮(zhèn)從六十年代末就開始規(guī)?;N植柑橘,近年來規(guī)模不斷擴大,,品種不斷改良,,萬畝桔園,十里橘海,被譽為寧海桔鄉(xiāng),。
力洋鎮(zhèn)種植柑橘規(guī)模的村莊是小青村,,近年引種成功的柑橘“紅美人”,已經(jīng)實現(xiàn)規(guī)?;N植,。
紅美人的種植難度非常大,樹源,、大棚,、濕度、溫度,、治蟲、防病,、護果,,從嫁接、生長到采摘的全過程都需要小心呵護,,桔如其名,紅美人,非常嬌氣,,成為了柑橘中的,被譽為水果中的“愛馬仕”,。
橘瓣柔軟濃甜,,汁液豐盈,入口即化,,幽香回味,,“著體便酥,柔若無骨”,。
紅美人有點貴,貴得有道理!