艾香飄校園 傳統(tǒng)文化潤童心
艾香飄校園 傳統(tǒng)文化潤童心
為傳承中華***傳統(tǒng)文化,,讓學(xué)生近距離感受傳統(tǒng)美食魅力,,[學(xué)校名稱] 于近日開展了一場別開生面的 “艾團制作體驗課”,。活動將勞動教育與傳統(tǒng)文化教育相結(jié)合,,帶領(lǐng)學(xué)生們親手制作艾團,,在實踐中觸摸歷史,品味傳統(tǒng),。
活動現(xiàn)場,學(xué)校食堂搖身一變成為傳統(tǒng)文化課堂,。提前準備好的鮮嫩艾草、糯米粉,、餡料等食材整齊擺放,,空氣中彌漫著淡淡的艾草清香,。課程伊始,,勞技課老師通過生動有趣的 PPT,向?qū)W生們介紹了艾團的起源,、發(fā)展和文化寓意,,從寒食節(jié)的古老習(xí)俗到清明時節(jié)的祭祀傳統(tǒng),學(xué)生們聽得津津有味,,不時舉手提問,,對這一傳統(tǒng)美食充滿好奇。
在實操環(huán)節(jié),,老師親自示范艾團制作步驟,。將艾草洗凈、焯水,、搗成泥,,與糯米粉混合揉成光滑的面團,再分成小劑子包入餡料,,***搓成圓潤的團子,。學(xué)生們圍在操作臺前,迫不及待地動手嘗試,。起初,,有的同學(xué)揉面時力道掌握不好,面團忽軟忽硬,;有的包餡料時餡料 “調(diào)皮” 地漏出,但在老師和志愿者家長的耐心指導(dǎo)下,,大家逐漸掌握技巧。不一會兒,,形態(tài)各異的艾團擺滿了蒸盤,,雖然有的艾團不夠圓潤,有的外皮厚度不均,,但每一個都凝聚著學(xué)生們的熱情與創(chuàng)意,。
隨著蒸籠里的蒸汽裊裊升起,陣陣艾香飄散開來,。當(dāng)新鮮出爐的艾團端上餐桌,,學(xué)生們爭相品嘗自己的勞動成果?!斑@是我***次做艾團,,自己做的比買的好吃一百倍,!” 五年級的張同學(xué)咬著軟糯香甜的艾團,臉上洋溢著自豪的笑容,。還有學(xué)生興奮地表示,,要把自己制作的艾團帶回家,與家人分享這份獨特的美味和快樂,。
該校德育主任表示,,此次活動旨在讓學(xué)生們走出課本,通過親身實踐感受傳統(tǒng)文化的魅力,。艾團不僅是舌尖上的美味,,更是中華傳統(tǒng)文化的鮮活載體。未來,,學(xué)校還將繼續(xù)開展更多形式多樣的傳統(tǒng)文化實踐活動,,讓傳統(tǒng)文化在青少年心中生根發(fā)芽,讓孩子們在傳承中增強文化自信,,汲取成長的力量,。