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傳統(tǒng)美食 ▎手工制作的堅(jiān)果酥,堅(jiān)持零添加,,健康又自然,!

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2025-06-03

多讀書(shū),多看報(bào),,少吃零食,,多睡覺(jué)。小時(shí)候我們愛(ài)吃一切零食,,對(duì)甜的愛(ài)不釋手,,對(duì)辣的無(wú)辣不歡,碳水+快樂(lè)肥宅水是“人間絕配”,,長(zhǎng)胖都很幸福,!如今,食物里面添加了更多的防腐劑,、香精,、色素。很多小時(shí)候常吃的零食都變了味,!因此,,我們對(duì)零食的要求不再只滿足于食物的口感,,更加強(qiáng)調(diào)食物的營(yíng)養(yǎng)和健康。

在這樣的嚴(yán)格要求下,,我們百里挑一,,極力推薦——堅(jiān)果酥!除原料外不含任何添加劑,,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,,完全就是小時(shí)候的味道。

堅(jiān)持零添加 健康又自然

很多商家為了延長(zhǎng)食品儲(chǔ)藏時(shí)間,,過(guò)量添加防腐劑,,但是這款堅(jiān)果酥以“超天然,零添加”深受消費(fèi)者喜愛(ài),!秋冬季節(jié),,果仁香酥的堅(jiān)果酥,是家家必備的小零食,。


一不添加防腐劑:

堅(jiān)持自然本味 ,,添加防腐劑;

二不添加香精:

食品主要由繽紛果仁組成 ,,不添加任何香精,,香甜口味自然清香;

三不添加色素:

無(wú)色素,,保證食品的清新?tīng)I(yíng)養(yǎng),,讓人不管是視覺(jué)上還是味覺(jué)上都感覺(jué)清新自然,活力滿滿,;

四精心配比:

科學(xué)配比,,營(yíng)養(yǎng)均衡??诟胁徽逞?,酥酥脆脆,營(yíng)養(yǎng)又好吃,!

正是因?yàn)闆](méi)有添加防腐劑,,所以一口咬下去,滿嘴縈繞的都是糖與果仁的天然香甜,。


“咔擦咔擦”地嚼上幾口,堅(jiān)果仁的香脆在齒間接連迸發(fā),,松,、香、酥,、脆,、微微甜,,一小塊就吃得幸福感爆棚。

5種食材 營(yíng)養(yǎng)更全緬

不同于市面上五花八門(mén)的味道,,為了讓更多人品嘗到健康零食,,這款堅(jiān)果酥選用5種不同堅(jiān)果,5種堅(jiān)果5種營(yíng)養(yǎng),,精選質(zhì)量堅(jiān)果為原料,,層層人工分揀,口感豐富,,沒(méi)有香精,,吃多了也不會(huì)膩。


巴旦木仁:

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,,有圣果之稱(chēng),。含有豐富的脂肪,蛋白質(zhì),,維生素及多種礦物質(zhì)等微量元素,。

核桃仁:

核桃不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,還含有人體必需的鈣,、磷,、鐵等多種微量元素,以及胡蘿卜素,、核黃素等多種維生素,。

南瓜子仁:

堅(jiān)果中,含有氨基酸的很少,,南瓜子就是其中之一,,南瓜子含有豐富的氨基酸。

白芝麻:

白芝麻本身蘊(yùn)含有脂肪,,蛋白質(zhì)以及糖類(lèi)等人體必要營(yíng)養(yǎng)成分,。

花生米:

花生是一種溫性的食物,含有豐富的脂肪油,,很適合老人和小孩,。

一種食物,5種食材,,咬一口,,嘴里滿滿的堅(jiān)果,口感酥香可口,,好吃到停不下來(lái),!配方少量加糖、少量加油,、更健康,,適量吃也不易長(zhǎng)胖,。


古法工藝 手工制作

簡(jiǎn)單的食物要好吃,離不開(kāi)精選的原材料,,更離不開(kāi)用心的制作,。炒料過(guò)程必須由經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅掌控火候,多一分易造成食材炒焦,,營(yíng)養(yǎng)丟失過(guò)多,;少一分食材生硬,香味也出不來(lái),。熬糖采用的也是古法工藝,,高溫熬煮4小時(shí),制成專(zhuān)屬糖漿,。自己手工制作的糖漿,,延展性更好,不磕牙,、不粘牙,!5種食材嚴(yán)格按照科學(xué)配比進(jìn)行手工拌料,再慢慢攪拌均勻,,保證每顆堅(jiān)果仁都被糖漿包裹到,。一定要趁熱抓緊用模具對(duì)其壓形,這是和時(shí)間賽跑的過(guò)程,,要求師傅把握比較好時(shí)間,,保證壓出來(lái)的形狀平整美觀,對(duì)師傅的工藝嫻熟度要求極高,。切片十分考驗(yàn)師傅的功底,,對(duì)師傅的工藝和經(jīng)驗(yàn)要求很高,沒(méi)有高水平的工藝和豐富的經(jīng)驗(yàn),,切出來(lái)的堅(jiān)果酥形狀不完整,,切面不干凈,碎末多,。每一批堅(jiān)果酥的制作,,需耗時(shí)40分鐘。每一天所有師傅們不停歇地制作,,也較多只能出品200多份堅(jiān)果酥,。經(jīng)過(guò)如此精益的工藝制作出來(lái)的堅(jiān)果酥,吃起來(lái)香脆不粘牙,、甜而不膩,,就像在店里吃到剛出爐的那么新鮮,越嚼越香。


小體積 大能量

罐子里的堅(jiān)果酥,,果仁個(gè)大飽滿。拿一塊吃進(jìn)嘴里,,每一口都酥香脆爽,,滿滿堅(jiān)果,像是咬了一口脆脆的鍋巴,,酥到骨子里,;細(xì)膩的堅(jiān)果香味在口中融化,帶著秋日的淡淡清甜和堅(jiān)果香醇的本味,,一不小心就吃掉了一大罐,。口口酥脆的堅(jiān)果酥還是辦公室零食的選擇,,工作勞累吃幾塊,,充饑、養(yǎng)生兩不誤,!大份裝,,更適合大家一起分享,,,可以隨時(shí)隨地補(bǔ)充能量,;飽腹感強(qiáng),吃幾口就不覺(jué)得餓,。老人,,孩子都能吃,不妨買(mǎi)給自己和親友嘗嘗吧,!



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