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西梅汁走紅飲品市場,，成健康生活新寵
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發(fā)布時間：2025-06-09
近年來，在健康飲食潮流的推動下,，一款看似普通卻獨具特色的飲品 —— 西梅汁,，悄然走紅，成為眾多消費者追捧的對象,，帶領(lǐng)著健康生活的新潮流,。西梅汁之所以能在競爭激烈的飲品市場中脫穎而出,，與其豐富的營養(yǎng)價值密不可分。醫(yī)學研究證實,，西梅汁富含多種對人體有益的成分。其中,，膳食纖維和有機酸能夠有效促進腸道蠕動，增加腸道內(nèi)的水分,，軟化糞便,，對于緩解不通暢問題效果明顯,，因此被廣大消費者親切地稱為 “噗噗果汁”“大餐救星”。同時,，西梅汁中還含有大量的抗氧化物質(zhì)以及維生素 C 等營養(yǎng)成分，這些成分能夠有效減輕體內(nèi)的自由基,，減少細胞損傷，從而增強人體的身體素質(zhì),，維護皮膚,、黏膜和骨骼的健康,，預防感冒和其他感受性疾病的發(fā)生,。此外，西梅汁中的鉀元素含量較高,，有助于維持體內(nèi)的酸堿平衡和電解質(zhì)平衡，促進體內(nèi)危害的排出,，調(diào)節(jié)體內(nèi)環(huán)境,，保持身體的健康狀態(tài),。在市場上，眾多品牌紛紛布局西梅汁領(lǐng)域,，推出各具特色的產(chǎn)品。例如,，英貝健西梅汁憑借 “大餐救星” 的精細定位，巧妙地吸引了腸胃不好的不通暢人群以及在意體重的精致女性等關(guān)鍵受眾,。其產(chǎn)品配方采用西梅、益生元與山梨糖醇相結(jié)合,，強化了功效心智,，并給出了推薦的喝法,、用量和飲用時間，在市場上取得了不俗的成績,，不到一年全渠道就銷售了 2000 多萬瓶。匯源果汁的 NFC 西梅汁則以 100% 果汁含量為賣點,，真正做到不添加任何化學制劑和不良成分,，成為了西梅汁市場的重要參與者，推動西梅汁成為品牌新的增長點,，在 2022 年 1 - 7 月銷售額同比增長 5.1%，其中西梅汁相較 2021 年全年增長約 16.6% ,。盒馬推出的款式 HPP 新疆西梅汁也別具一格,，與市面上常見的以 FC 果汁（濃縮還原果汁）為主,、顏色深紫的西梅汁不同，它采用新鮮西梅和比較開始的 HPP（低溫高壓殺菌）技術(shù)制作而成，呈現(xiàn)出西梅果肉原本的金黃色,，不僅還原了西梅的本色，還很大程度地保留了西梅的風味和營養(yǎng)物質(zhì),，單瓶售價 13.8 元，讓消費者以更實惠的價格享受到高質(zhì)量的鮮榨西梅汁,。隨著消費者對健康飲品的需求日益增長，西梅汁市場前景廣闊,。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2021 年國內(nèi)西梅汁市場規(guī)模已達 50 億元,，且呈現(xiàn)逐年增長的趨勢。市場調(diào)研機構(gòu)馬上贏數(shù)據(jù)表明,，在 2023 年夏季非冷藏即飲果汁類目西梅味產(chǎn)品市場份額約 0.5% 的背景下，西梅 SKU 上新數(shù)量占比可達類目的 5% 左右,，各品牌對于該口味產(chǎn)品的投入及對未來市場前景的展望較為樂觀。專業(yè)提醒,，雖然西梅汁具有諸多健康功效，但由于其含有豐富的果酸,，過多食用可能會促進胃酸分泌，因此本身腸胃不好的人群以及胃腸炎患者不建議大量飲用,，以免損傷脾胃，出現(xiàn)胃痛等不適情況,。消費者在選擇西梅汁產(chǎn)品時，應選擇正規(guī)有名品牌,，仔細查看產(chǎn)品標簽，關(guān)注成分,、含量等信息，理性消費,。西梅汁正以其獨特的健康魅力，為消費者帶來全新的飲品體驗,，帶領(lǐng)著健康飲品市場的新風尚。在未來,，相信西梅汁將繼續(xù)在健康飲食領(lǐng)域發(fā)光發(fā)熱，為人們的健康生活增添更多活力,。
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