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一藤一瓜,，其流星月露
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發(fā)布時間：2024-09-13
又到了每年吃瓜季。比起西瓜,，甜瓜更是我的大愛,。不知大家有沒有感覺，很多優(yōu)良瓜種,，種著種著就不行了,。比如哈密瓜,、黃河蜜,、綠寶、羊角蜜,、博洋9號……一開始上市,，真?zhèn)€又甜又香，身價貴族,，然而幾年后就爛大街了,。前些年博洋9號還很高大上，去年還能賣到十幾元一斤,?？山衲昶?，有時新上架就10元3斤,。價格低落并不完全是產(chǎn)量增加,，以前咬一口甜如蜜，如今像吃菜瓜,！多么希望年年有好瓜?。〔豢煞裾J(rèn),，雖然我國吃甜瓜很早,，2000多年前就有栽培,。但現(xiàn)代日本反超，成了水果界的改良先鋒,。我們從日本引入的優(yōu)良瓜果很多,，不說葡萄、蘋果,、柑橘,、桃、梨和南瓜等,，只說這甜瓜,。來源于日本的月露流星瓜，口感軟糯細(xì)膩,，香甜水嫩,，前幾年默默無聲，近來開始走紅,。斑點也像是神秘的露滴,，又叫“月露蜜瓜”,。或“流星夢露瓜”,。雖不屬于可帶皮吃的類型,，但果皮很薄，約莫1~2毫米,。中間的瓤占空間不大,，種子一揭就掉，不牽連果肉,。果肉細(xì)膩,，軟而不綿，水嫩香濃,，清涼舒爽,，口感有吃冰激凌或果凍的感覺。普通甜瓜的糖度一般是12-15度,，而月露蜜瓜的平均甜度在17度以上,，高的時候能達(dá)到24度。月露蜜瓜還有一個優(yōu)點,，雖然它那么優(yōu)良,，但很親民，不像玫瓏網(wǎng)紋瓜價位定的很高很高,。月露蜜瓜定價基本與其他蜜瓜一致,，甚至還低，比較平民化,。月露蜜瓜屬于后熟性蜜瓜,，采摘后果子會慢慢軟化變熟。一般放置一周,，瓜臍圈圈變軟,，即口感達(dá)到較佳。當(dāng)然不經(jīng)后熟就吃也行,，果肉脆爽,，也比較甜。產(chǎn)于山東（主要是聊城）的瓜形偏圓,，星點也小,，果肉白，香氣和甜度稍低,，畢竟光照和晝夜溫差不如新疆,。但山東瓜運費成本低，價格便宜很多,。
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