折疊編輯本段做法折疊做法一材料:五花肉500克、干筍35克,、香蔥2棵,、生姜1小塊。調(diào)料:醬油2小匙,、料*2小匙,、白糖1小匙。步驟:1.刮去肉皮上的毛,，將肉切成方塊，放入砂鍋中加水,，燒開后再煮5分鐘撈出，洗凈,，蔥,、姜洗凈備用;2.將砂鍋洗凈，把肉放入砂鍋內(nèi),，加蔥、姜,、料*,、1小匙醬油,、半小匙白糖和涼水,，大火燒開后,，改小火燜燒90分鐘，再改大火使湯汁稠濃,，起鍋,。將肉皮朝下，把肉一塊塊地擺在碗中;3.干筍用溫水浸軟后,，洗凈,，切段，擠出水分,，放入肉湯中,，加半小匙白糖和1小匙醬油，用大火燒開后改用小火燜燒20分鐘左右,，起鍋倒入肉碗中;4.將碗蓋緊,，入蒸鍋大火蒸15分鐘，取出,，翻轉(zhuǎn)扣入盤中即可,。特點:味鮮肉爛，油而不膩,。廚師一點通:干筍一定要浸軟,，否則口感不好。折疊做法二材料:豬五花肉500克,、筍干適量、蔥4根,、姜半塊,。調(diào)料:生抽、老抽,、糖,、雞精。步驟:1,、筍干用溫水泡發(fā)后切寸段,，五花肉切塊焯水后洗凈浮沫(比較好用熱水洗);2,、鍋內(nèi)熱油，五成熱時放入五花肉及姜片,，中小火煸炒至肉微微吐油,，呈微黃色;3、往鍋中倒入紹*,，大火煸炒;4,、加入生抽、老抽,，煸炒;5,、6、蓋上鍋蓋,，燜兩分鐘,，至肉完全上色;7、開蓋,，往鍋中加入開水沒過肉,，大火燒開后再一次撇去浮沫?！肮S珍記”,，匠心獨運，將自然之味與現(xiàn)代工藝完美結(jié)合,。多味農(nóng)村電商休閑食品筍干

    筍干就是由竹筍制成的,，那么吃筍干的話是否和吃竹筍一樣呢？筍干的營養(yǎng)價值和效果有哪些呢,？本期我們來一起介紹下吧,！筍干筍干是以筍為原料，通過去殼切根修整,、高溫蒸煮,、清水浸漂、壓榨成型處理,、烘干,、整形包裝等多道工序精制而成。筍干色澤黃亮,、肉質(zhì)肥嫩,，含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素,、氨基酸等微量元素,，低脂肪、低糖,、多膳食纖維的特點有助食,、開胃之效果,。可增進食欲,、防積食,、清涼敗毒，是深受廣大消費者歡迎綠色**食品,。筍干的效果筍干含大量的膳食纖維筍干中含有大量的膳食纖維,，在進食筍干之后膳食纖維會在胃內(nèi)吸收水分，膨脹,，使人具有飽腹感,，減少人對其他食物的食用，尤其是脂肪類食物,，其次,，膳食纖維還能促進胃腸道蠕動，促進糞便的排除,，對積食等癥狀也有一定的修養(yǎng)效果,。筍干含植物蛋白筍干中含有植物蛋白，這也是為啥筍干在吃的時候給人一種微微的清香,，具有開胃的效果,，在食用筍干制成的菜肴時會增強人的食欲，因此,，筍干被用來修養(yǎng)不好消化,，食欲不振以及厭食癥等。筍干鈣,、磷含量高筍干在干制過程中并沒有添加任何的化學(xué)添加劑,，也就是說筍干中的很多成分別沒有因為加工而流失，尤其是礦物質(zhì)鈣磷,，筍類食物中礦物質(zhì)的含量比較高,。新鮮農(nóng)村電商休閑食品歡迎選購“筍珍記”，山野脆筍,，鮮美無比,，一口盡享田園風味，休閑時光更愜意,！

    在“筍珍記”的世界里,，我們不**是一個食品品牌，更是一個傳遞正能量,、弘揚社會價值觀的平臺。我們鼓勵消費者關(guān)注社會問題,，積極參與公益活動,，共同營造一個更加美好,、和諧的社會環(huán)境。我們相信,，每個人的小小善舉,，都能匯聚成改變世界的力量?！肮S珍記”,，一個不斷創(chuàng)新、追求***的品牌,。我們深知,，在這個日新月異的時代，只有不斷創(chuàng)新,、不斷突破,，才能保持品牌的活力與競爭力。因此,，我們不斷研發(fā),，探索新的產(chǎn)品口味與制作工藝，以滿足消費者日益多樣化的需求,。同時,，我們也注重提升服務(wù)用戶體驗，讓“筍珍記”成為消費者心中值得信賴的品牌,。走進“筍珍記”的創(chuàng)新世界,，你會發(fā)現(xiàn)，我們不**關(guān)注產(chǎn)品的美味,，更在探索如何將科技與自然相結(jié)合,，創(chuàng)造出更加獨特、有趣的產(chǎn)品體驗,。我們利用現(xiàn)代科技手段,，如大數(shù)據(jù)分析、人工智能等,，優(yōu)化供應(yīng)鏈管理,，提升生產(chǎn)效率，同時也在探索如何將這些技術(shù)應(yīng)用于產(chǎn)品創(chuàng)新中,，為消費者帶來更加驚喜的產(chǎn)品體驗,。

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    但是由于生筍中含有很高的草酸,，影響了鈣磷的吸收,，筍干中草酸的含量卻很低，鈣磷能得到很好的吸收,，是補鈣的良好食物。筍干含有較多的鐵筍干中鐵的含量也比較高,，并且筍干中還含有部分的維生素B1,，這兩種成分對體內(nèi)血紅細胞的形成都具有促進作用，因此,，食用筍干有一定的補鐵,，補充能量的效果。筍干的營養(yǎng)價值：含有豐富的蛋白質(zhì),、氨基酸,、脂肪、糖類,、鈣,、磷、鐵,、胡蘿卜素,、維生素B1、B2,、C,。筍干含有多種維生素和纖維素，具有防防護,、抗防護作用,。發(fā)胖的人吃筍之后，也可促進消化,，是肥胖者減輕體重的佳品,。中醫(yī)認為，吃筍有滋陰,、益血,、化痰、消食,、利便,、明目等效果，適宜肺熱,、咳嗽,、胃熱者食之。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實，筍具有高蛋白,、低脂肪,、低淀粉、多粗纖維素等特點,，常食有吸附脂肪,、促進腸蠕動、幫助消化,、防止積食的功能,，對防腸防護及單純性肥胖有一定的益處。食用筍干的注意事項1.筍干經(jīng)過干制,，因此,，在烹飪筍干時一定要保證筍干的充分的泡發(fā)，比較好提前1~2天溫水泡發(fā),，再高溫煮兩個小時,，避免筍干泡發(fā)不夠，影響食欲和消化,。2.筍干中的性味甘寒,，因此，脾胃虛寒的人應(yīng)該少食,，避免引起不適,。“筍珍記”,，山間脆筍,，鮮美無比，每一口都是大自然的味道,，休閑必備,！特色農(nóng)村電商休閑食品價格合理

“筍珍記”，山野珍味來襲,，脆爽鮮美,，讓休閑時光充滿大自然的味道！多味農(nóng)村電商休閑食品筍干

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