但是由于生筍中含有很高的草酸,，影響了鈣磷的吸收,，筍干中草酸的含量卻很低,，鈣磷能得到很好的吸收,，是補鈣的良好食物。筍干含有較多的鐵筍干中鐵的含量也比較高,，并且筍干中還含有部分的維生素B1,，這兩種成分對體內血紅細胞的形成都具有促進作用，因此,，食用筍干有一定的補鐵,，補充能量的效果。筍干的營養(yǎng)價值：含有豐富的蛋白質,、氨基酸,、脂肪、糖類,、鈣,、磷、鐵,、胡蘿卜素,、維生素B1、B2,、C,。筍干含有多種維生素和纖維素，具有防防護,、抗防護作用,。發(fā)胖的人吃筍之后，也可促進消化,，是肥胖者減輕體重的佳品,。中醫(yī)認為，吃筍有滋陰,、益血,、化痰、消食,、利便,、明目等效果,，適宜肺熱、咳嗽,、胃熱者食之?，F(xiàn)代醫(yī)學證實，筍具有高蛋白,、低脂肪,、低淀粉、多粗纖維素等特點,，常食有吸附脂肪,、促進腸蠕動、幫助消化,、防止積食的功能,，對防腸防護及單純性肥胖有一定的益處。食用筍干的注意事項1.筍干經過干制,，因此,，在烹飪筍干時一定要保證筍干的充分的泡發(fā)，比較好提前1~2天溫水泡發(fā),，再高溫煮兩個小時,，避免筍干泡發(fā)不夠，影響食欲和消化,。2.筍干中的性味甘寒,，因此，脾胃虛寒的人應該少食,，避免引起不適,。“筍珍記”,，讓你在享受美味的同時,，也享受綠色的生活方式。新鮮農村電商休閑食品答疑解惑

    筍干出烘房啦,，烘好的筍干呈現(xiàn)出誘人的金黃色,，干度好且均勻，外觀看非常衛(wèi)生無雜質,，沒有煙塵等異味,，聞到的是自然的筍干淡淡的香，經過測算,，空氣能熱泵式筍干烘干較燃煤土爐節(jié)省了30-50%的能耗,。湖南毛竹筍烘干:毛竹林面積大、分布廣、經濟價值較高,，生產潛力很大,，毛竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸,、脂肪,、糖類、鈣,、磷,、鐵、胡蘿卜素,、維生素,，為**的保養(yǎng)蔬菜。烘架可以是不銹鋼的,，也可以自制,，層與層之間留夠間距，方便烘干時熱風循環(huán)系統(tǒng)把熱風均勻的帶到烘架的每一層及每一個角落,。每一片筍干都能均勻的排濕干燥。筍干擺好后,，選取模式,，烘干運行開始......廣西小春筍烘干:立春后踩挖的小春筍，春筍味道清淡鮮嫩,，營養(yǎng)豐富,。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣,、磷,、鐵等人體必需的營養(yǎng)成分和微量元素，春筍是高蛋白,、低脂肪,、低淀粉、多粗纖維素的營養(yǎng)美食,。但鮮春筍不宜過量食用,，對于喜愛吃春筍的吃貨們，吃烘干后的筍干會更好,。烘干運行過程中,，小筍干還沒完全烘干，但可以看到短短幾小時,，已***不少啦,，水分已去除50%，顏色由青綠轉變?yōu)榈S色，繼續(xù)升溫排濕,，烘至筍干為金黃色，含水率為10%左右,，即可,。福建三明竹筍烘干：三明在福建的中部。質量農村電商休閑食品售價"筍珍記",，源自自然竹林,，匠心打造的健康休閑食品，每一口都是對綠色生活的美好詮釋與享受,。

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    在綠水青山的懷抱中,，"筍珍記"作為一顆璀璨的農村電商新星,，正以它獨特的魅力和出色的品質，帶著著休閑食品的新風尚,。依托當?shù)刎S富的竹林資源，"筍珍記"精選上乘鮮筍,，通過傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝的精妙結合,，匠心打造出一系列令人垂涎的休閑食品。其產品特點鮮明：一方面,，保留了竹筍本身的清脆口感與天然鮮甜,，讓人仿佛置身于雨后清新的竹林之中；另一方面,，多樣化的口味設計,，如經典原味、香辣味,、燒烤味等,，滿足了不同消費者的味蕾需求，讓每一口都成為享受,。"筍珍記"的優(yōu)勢不僅在于其出色的產品品質,，更在于其背后的深刻意義。它不僅為消費者提供了綠色、美味的休閑選擇,，更通過電商平臺,，將這份來自鄉(xiāng)村的禮物帶到了千家萬戶，促進了農產品的上行,，為農民增收開辟了新渠道,，有力地推動了鄉(xiāng)村振興。同時,，"筍珍記"還注重可持續(xù)發(fā)展,，采用綠色包裝，減少對環(huán)境的影響,，展現(xiàn)了企業(yè)對社會責任的擔當,。營養(yǎng)價值方面，"筍珍記"更是令人稱贊,。竹筍作為低糖,、低脂、高纖維的天然食材,，富含植物蛋白,、維生素C、維生素A,、維生素K,、鉀、硒等多種對人體有益的營養(yǎng)成分,。這些成分不僅能夠促進腸道舒適,，幫助消化排便，還能提高免疫力,，保護眼睛和皮膚舒適,，維持正常的心臟功能和血壓。 “筍珍記”,，用品質贏得信賴,，詮釋品牌。

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“筍珍記”,，用品質贏得口碑,，用綠色詮釋生活。新鮮農村電商休閑食品答疑解惑

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