走進“筍珍記”,，就像走進了一個充滿自然魅力的世界。我們深入山林,，精選每一顆野生山筍,，通過獨特的制作工藝，將其轉(zhuǎn)化為美味可口的休閑食品,。每一口都能感受到大自然的清新與純粹,，讓人仿佛置身于那片遙遠而神秘的山林之中。在這里,，你可以放慢腳步,，細細品味這份來自大自然的禮物，感受那份源自心底的寧靜與滿足,。讓我們一起用味蕾去旅行,，探索那份屬于大自然的純粹與美好，讓心靈在自然的懷抱中得到一份安寧與放松,?！肮S珍記”,，一份源自深山的休閑食品，讓我們在品嘗美食的同時,，也能感受到大自然的恩賜與神秘,。我們堅持選用**質(zhì)量的山筍，通過傳承古老制作工藝與現(xiàn)代科技手段的結(jié)合,，保留了山筍**原始的營養(yǎng)價值與風(fēng)味,。每一包“筍珍記”都蘊含著大自然的清新與純粹，讓人在品嘗美食的同時,，也能感受到大自然的魅力與饋贈,。讓我們一起放慢腳步,，細細品味這份來自大自然的禮物,，感受那份源自心底的寧靜與滿足，讓忙碌的生活多一份悠閑與愜意,，讓心靈在自然的懷抱中得到一份滋養(yǎng)與成長,。在喧囂的都市中，“筍珍記”農(nóng)村電商休閑食品如同一股清流,，帶給我們一份來自大自然的清新與純粹,。我們深入山林，精選每一顆野生山筍,，通過獨特的制作工藝,。“筍珍記”,，山野脆筍,，鮮美無比，一口盡享田園風(fēng)味,，休閑時光更愜意,！國產(chǎn)農(nóng)村電商休閑食品價錢

    在“筍珍記”的品牌建設(shè)之路上，我們不**關(guān)注品牌的**度與美譽度,，更在探索如何打造具有獨特魅力的品牌文化,。我們注重挖掘與傳承傳統(tǒng)文化中的精髓與智慧，同時將其與現(xiàn)代元素相結(jié)合,，創(chuàng)造出具有時代特色的品牌文化,。我們相信，只有擁有獨特魅力的品牌文化,，才能吸引更多消費者的關(guān)注與喜愛,。“筍珍記”,，一個注重創(chuàng)新與變革的品牌,。我們深知，在這個日新月異的時代，只有不斷創(chuàng)新與變革,，才能保持品牌的活力與競爭力,。因此，我們不斷研發(fā)與創(chuàng)新,，探索新的產(chǎn)品口味與制作工藝,、新的營銷方式與渠道等，以滿足消費者日益多樣化的需求,。同時,，我們也注重內(nèi)部管理與流程的變革，提升企業(yè)的運營效率與競爭力,。在“筍珍記”的創(chuàng)新與變革之路上,，我們不**關(guān)注產(chǎn)品與服務(wù)的創(chuàng)新，更在探索如何推動整個行業(yè)的變革與發(fā)展,。我們積極參與行業(yè)交流與合作,，分享經(jīng)驗與智慧，共同推動行業(yè)的進步與發(fā)展,。我們相信,，只有整個行業(yè)都保持創(chuàng)新與變革的態(tài)勢，才能為消費者帶來更加質(zhì)量,、多樣化的產(chǎn)品與服務(wù),。綠色農(nóng)村電商休閑食品互惠互利“筍珍記”，用品質(zhì)贏得口碑,，用綠色詮釋生活,。

    筍干的烘干過程：1、預(yù)熱：開啟空氣能熱泵筍干烘干機的PLC面版,，前期預(yù)熱階段約為兩小時,，預(yù)熱溫度設(shè)置為45℃，預(yù)熱階段結(jié)束后再慢慢升溫達到60℃左右,。2,、開始排濕6小時，用45℃烘干,，保持烘干房里面恒溫恒濕,，烘干房內(nèi)相對濕度保存在70%。3,、定時排濕：溫度上升到55℃左右,，烘干模式，定時排濕）,，供房相對濕度保持在50%,，共約6小時,，保持竹筍的顏色為金黃色。4,、繼續(xù)升溫排濕：溫度上升到60℃左右,，烘干房相對濕度保持在35%，共約12小時左右,，慢慢排濕,，保持一定的干燥度。5,、烘干完成：溫度上升到65℃左右,，烘干房相對濕度保持在15%，約10小時左右,，直到竹筍完全脫水干燥成黃色或金黃色,。包裝：烘干后的竹筍晾涼后，根據(jù)竹筍個體的長短,、大小及細嫩程度進行分級,，包裝貯藏后即可,。云南方竹筍烘干：方竹筍為筍中***,，世界一絕，**獨有,。方竹主要生長在海拔1400米至2500米的高原山區(qū),，形呈四方，有棱有角,，其筍不發(fā)于春而茂于秋,，在全世界*產(chǎn)于重慶市南川區(qū)金佛山、綦江區(qū)花壩和貴州桐梓縣箐壩山,、柏芷山的**原始生態(tài)自然保護區(qū),。已過燙后的方竹筍，少了些許嫩綠,，呈現(xiàn)出淡黃色,，散發(fā)出一股淡淡的筍香味，待瀝干水分,，攤放涼后,，整齊均勻的擺放在物料車架上。

    然后加入糖,、雞精,，蔥、筍干,，大火燒開后改小火燜一小時即可,。折疊編輯本段原料主料:豬肋條肉(五花肉)(750克),、冬筍(10筍干燒肉所需原材料00克)。調(diào)料:味精(1克),、豬油(煉制)(120克),、醬油(100克)、白砂糖(2克),、料*(30克),。折疊編輯本段制作工藝制作方法：1.將五花豬肉切成厘米見方小塊;2.冬筍剝除外殼，削掉根須,，取其鮮嫩部分切成與肉塊一樣大小的斜刀塊;筍干燒肉3.把肉塊放入開水鍋內(nèi)燙一燙,，至水再滾沸時撈起洗凈血水;4.把熟豬油50克下鍋，放在旺火上,，燒到六成熱時,，放入燙好的肉煸炒，加入醬油,、料*,、白糖，再燒;5.燒至上色時,，倒入鮮湯150毫升,，移到微火上，蓋上鍋蓋燜到六成熟爛;6.鍋里放大油50克,，置旺火上,，燒至六成熱時，下冬筍塊炸上色,，撈起,，肉鍋拌合再燒，到八成爛時加味精即可,。[1]折疊編輯本段工藝提示筍干燒肉的多種做法1.調(diào)料,、湯汁一次加足，中途不可加水;2.冬筍不可炸老,，以免失去鮮味,，宜用微火燜燒;3.因有過油炸制過程，需準備熟豬油500克,。折疊編輯本段菜品特色此菜筍干香,，肉軟爛，醬紅色,，味鮮香,，回味悠長，是下*佳肴,。折疊編輯本段營養(yǎng)價值豬肋條肉(五花肉):豬肉含有豐富的質(zhì)量蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,，并提供血紅素,。每一包“筍珍記”，都承載著農(nóng)家匠人的心血與對食材的追求,。

    有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,，能改善缺鐵性貧血;具有***養(yǎng)血，滋陰***的效果;但由于豬肉中膽固醇含量偏高,，故肥胖人群及血脂較高者不宜多食,。冬筍:冬筍是一種富有營養(yǎng)價值并具有醫(yī)*功能的美味食品，質(zhì)嫩味鮮,、清脆爽口,，含有蛋白質(zhì)和多種氨基酸、維生素,，以及鈣,、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素,。能促進腸道蠕動,，既有助于消化，有能防***和結(jié)腸*的發(fā)生,。冬筍是一種高蛋白,、低淀粉食品，對肥胖癥,、***,、糖尿*和動脈硬化等患者有一定的食療作用,。它所含的多糖物質(zhì),，還具有一定的抗*作用。但是冬筍含有較多草酸鈣,，兒童,、患尿道結(jié)石、腎的人不宜多食,。折疊編輯本段食譜相克豬肋條肉(五花肉):豬肉不宜與烏梅,、甘草、鯽魚,、蝦,、鴿肉、田螺,、杏仁,、驢肉、羊肝,、香菜,、甲魚,、菱角、蕎麥,、鵪鶉肉,、牛肉同食。冬筍:冬筍忌與羊肝同食,。[2]折疊編輯本段所含營養(yǎng)熱量(),、蛋白質(zhì)()、脂肪(),、碳水化合物(),、葉酸()、膳食纖維(),、膽固醇(),、維生素A()、胡蘿卜素(),、硫胺素(),、核黃素()、尼克酸(),、維生素C(),、維生素E()、鈣(),、磷(),、鉀()、鈉(),、鎂(),、鐵()、鋅(),、硒(),、銅()、錳(),?！肮S珍記”，綠色美味兩不誤,，讓你在享受中感受生活的美好,。國產(chǎn)農(nóng)村電商休閑食品售后服務(wù)

品嘗“筍珍記”，讓自然的饋贈在你的舌尖上跳躍,。國產(chǎn)農(nóng)村電商休閑食品價錢

    這次清明回家剛好是家鄉(xiāng)春筍生長的比較好季節(jié),。清明前夕，春雨綿綿,，大自然萬物回春,，生命的力量非常強大,，這次充分感受到了雨后春筍的力量。剛好很幸運看到老媽制作筍干的過程,。我們?nèi)ド嚼锿谥窆S,，當然，不是隨便挖,，其實我們需要對竹筍的分布進行分析,，進行選擇性的挖，比如有些竹筍在路上冒出來的,，有些是幾個擠在一起的,，有些是長到別人地盤的，這些竹筍成了開挖的是優(yōu)先,。如果是太高的竹子是比較老的,，不適合用來食用。比較好是剛剛毛尖沒多久的,，可以直接煮,，也是做筍干比較好的材料。挖完筍后,，可以就地去皮,，這樣一方面減輕我們背回去的重量，另一方面這些孫皮其實可以化作春泥更護竹,?；丶仪逑春颓懈畛蓧K，去掉筍節(jié)直接的毛刺,，這個很重要,，有些筍干吃起來感覺胃不舒服，這個細節(jié)很關(guān)鍵,。然后放到鍋里煮熟煮熟完后,，用大石頭壓住這些竹筍。讓其出水,。壓個1天左右的時間后把這些竹筍取出來，在削成一小片一小片,。放在太陽下面曬,。如果春天剛好下雨，應(yīng)該放到通風(fēng)的地方晾干（可以開風(fēng)扇）知道這些筍干完全曬干,。就可以用真空袋收藏起來,。國產(chǎn)農(nóng)村電商休閑食品價錢