所以，若想提取結(jié)構(gòu)完整、使用安全的膠原蛋白,，很少采用此方法,。有關(guān)單獨(dú)采用堿法提取膠原蛋白的報(bào)道不多，一般是堿法提取和酸法提法結(jié)合使用,。比如在4℃條件下，魚骨用0.1moL/L的NaOH浸泡6h，再用2.5%NaCl浸泡6h去除雜蛋白,，用10%的異丙醇溶液去除脂肪，0.1moL/L的檸檬酸浸泡3d,，現(xiàn)在得到無色無味的膠原蛋白,，提取率為11.87%。注意,，無論酸法或堿法,，均可有效地提取膠原蛋白，有人分別采用醋酸-鹽酸的混合酸液（pH3.0）和NaOH溶液（pH12.0）提取骨膠原蛋白,，提取率基本相當(dāng),。但是，這兩種方法提取膠原蛋白不僅容易影響膠原蛋白的生物活性,，而且提取后產(chǎn)生的酸性或堿性廢液必須進(jìn)行適當(dāng)處理,，以避免對(duì)環(huán)境造成污染,。膠原蛋白肽還具有其它許多特殊的生理功能。黑龍江深海鱈魚膠原蛋白肽

膠原有三種類型的抗原分子：首先類是膠原肽鏈非螺旋的端肽,，在天然和變性膠原中均存在,。由于2個(gè)不同種類的哺乳動(dòng)物中間的膠原蛋白，其整個(gè)氨基酸序列變化不是很大,，而且膠原蛋白的三螺旋區(qū)域有高度的進(jìn)化穩(wěn)定性,，但在非螺旋的末端區(qū)域中有很大的變化性，在這區(qū)域中幾乎50%以上的氨基酸殘基表現(xiàn)出種屬性變化,，大量的研究和生產(chǎn)都集中在如何完全去除端肽,，只要去除端肽就認(rèn)為是安全的。第二類是膠原的三股螺旋的構(gòu)象,，只存在于天然膠原分子中,，即位于天然膠原蛋白的三螺旋結(jié)構(gòu)中的抗原決定簇，會(huì)在分離和純化過程中暴露出來,，尤其是含α1和α2單鏈暴露出的中間端情況下更為明顯,。第三類是α-鏈螺旋區(qū)的氨基酸順序，只出現(xiàn)在變性膠原中,。黑龍江深海鱈魚膠原蛋白原液分子量大約在3000道爾頓,，膠原蛋白肽可促進(jìn)骨的形成。

膠原蛋白對(duì)我們皮膚來說非常重要,，是皮膚保持年輕的基礎(chǔ),。但是膠原蛋白會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)而流失，為了更好地補(bǔ)充膠原蛋白,，很多人會(huì)選擇喝膠原蛋白,，但是很多人會(huì)有疑問喝膠原蛋白真的能改善皮膚嗎？喝膠原蛋白會(huì)長(zhǎng)痘痘嗎,？下面跟隨小編一起來了解一下吧,。

喝膠原蛋白會(huì)長(zhǎng)痘痘嗎？其實(shí)喝膠原蛋白不會(huì)長(zhǎng)痘痘的,。經(jīng)常熬夜或飲食不規(guī)律會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào),，所以你必須有規(guī)律的作息和健康的飲食，才能避免長(zhǎng)痘痘的皮膚,。青春期很容易長(zhǎng)痘痘,，所以要注意保持皮膚清潔，避免皮膚油脂不斷堆積,，而皮膚油脂分泌旺盛的人，如果不及時(shí)清潔,，皮膚會(huì)堵塞皮膚毛孔,，污垢無法從皮膚排出,，護(hù)膚品不能被皮膚吸收，所以會(huì)引起粉刺,、閉口,。

膠原蛋白肽對(duì)女生有多重要皮膚中含有的膠原蛋白含量達(dá)到70%，如果皮膚的膠原蛋白減少,，自然就會(huì)出現(xiàn)皺紋,、長(zhǎng)斑等皮膚問題，所以膠原蛋白對(duì)女生當(dāng)然很重要,。皮膚中的膠原蛋白是由成纖維細(xì)胞合成的,。隨著年齡的增長(zhǎng)，成纖維細(xì)胞的合成能力下降,，皮膚缺乏膠原蛋白,，膠原纖維交聯(lián)固化，細(xì)胞間粘多糖減少,，皮膚變薄,，出現(xiàn)干燥、粗糙,、色斑,、皺紋等一系列衰老現(xiàn)象。一般膠原蛋白的量在15-20歲達(dá)到高峰,，然后逐漸減少,。與其他蛋白質(zhì)相比，膠原蛋白更有彈性,，能持水保濕,。除了骨骼，關(guān)節(jié)軟骨,，尤其是女性**關(guān)心的皮膚,，真皮中含有大量的膠原蛋白，構(gòu)成了皮膚的“彈性網(wǎng)”,。一般膠原蛋白肽的原材料,，一般來自于人力喂養(yǎng)豬牛的皮革。

鹽法提取是利用各種不同的鹽在不同的濃度條件下提取鹽溶性膠原蛋白的方法,。常用來提取膠原的鹽有鹽酸-三羥甲基胺基甲烷（Tris-HCl）,、氯化鈉、檸檬酸鹽等,。在中性條件下,，當(dāng)鹽的濃度達(dá)到一定量時(shí)，膠原就會(huì)溶解在其中,，但是膠原的溶解和分級(jí)受中性鹽效應(yīng)影響,，有的鹽可提高膠原的穩(wěn)定性,，而有的則可降低其構(gòu)象穩(wěn)定性，從而對(duì)提取天然膠原蛋白很不利,。此外,，可采用不同濃度的氯化鈉對(duì)提取的膠原蛋白進(jìn)行鹽析處理，可以沉淀出不同類型的膠原蛋白,。膠原蛋白肽除了有護(hù)膚作用還有護(hù)發(fā)和傷口愈合的作用,。黑龍江牡蠣膠原蛋白肽廠家

改善皮膚細(xì)胞生存環(huán)境和促進(jìn)皮膚組織的新陳代謝。黑龍江深海鱈魚膠原蛋白肽

由于氨基酸組成和交聯(lián)度等方面的差異,，使得水產(chǎn)動(dòng)物尤其是其加工廢棄物—皮,、骨、鱗中所含有的豐富的膠原蛋白具有很多牲畜膠原蛋白所沒有的優(yōu)點(diǎn),，另外來源于海洋動(dòng)物的膠原蛋白在一些方面明顯優(yōu)于陸生動(dòng)物的膠原蛋白,，比如具有低抗原性、低過敏性等特性,。因此水產(chǎn)膠原蛋白可能逐步替代陸生動(dòng)物膠原蛋白,。

膠原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性,，因此在食品,、醫(yī)藥、組織工程,、化妝品等領(lǐng)域獲得***的應(yīng)用,。比如中國(guó)傳統(tǒng)的膠原保健品“阿膠”，主要是以驢皮為原料(其實(shí)就是驢皮中所含膠原蛋白),，具有較高的滋補(bǔ)保健作用,，有中藥三寶之一的美譽(yù)。 黑龍江深海鱈魚膠原蛋白肽

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