要點：對于盛裝食物的陶瓷餐具,，應注意與食物相接觸面的裝飾,。用于盛裝酸性食物的陶瓷餐具,，應盡量選用表面裝飾圖案較少的產(chǎn)品。注意圖案顏色是否光亮,，若不光亮,，可能是烤花時溫度未達到要求，此類陶瓷餐具產(chǎn)品的鉛,、鎘溶出量往往較高,。特別注意那些用手即可擦去圖案的陶瓷餐具，這種產(chǎn)品鉛鎘溶出量高,。對不放心的陶瓷餐具,，可用食醋浸泡幾小時，若發(fā)現(xiàn)顏色有明顯變化應棄之不用,。選購微波爐用產(chǎn)品,，應避免有金屬裝飾的產(chǎn)品，如帶有金邊,，銀邊或用金花紙,、金屬絲、金屬絲鑲嵌圖案的產(chǎn)品,。陶瓷餐具按餐具材質分為粗陶,、精陶、半瓷和瓷質四類,。安徽質量餐具收費

吸水率和抗熱震性,。吸水率是表明陶瓷產(chǎn)品燒成后致密程度的特征性指標，吸水率指標是劃分陶瓷瓷種的依據(jù),，吸水率0.5%,、1.0%、5.0%的陶瓷,，分別為細瓷,、普瓷、炻器,，吸水率10%為陶器,。一般而言，吸水率越小的產(chǎn)品其使用壽命越長,?？篃嵴鹦允潜砻魈沾僧a(chǎn)品抵抗外界溫度急劇變化時而不出現(xiàn)裂紋或無破損能力的特征性指標，是重要的使用性能指標,。日用陶瓷產(chǎn)品使用過程中接觸的多為加熱的食物,，抗熱震性差的產(chǎn)品在熱沖擊的作用下會導致產(chǎn)品的開裂或破損，產(chǎn)品的強度較低,、盛裝食物時可能出現(xiàn)破碎,，造成對人體的傷害,。靜安區(qū)現(xiàn)代化餐具生產(chǎn)廠家陶瓷餐具，由較粗糙的土器到較精細的精陶和瓷器都屬于它的范圍,。

陶瓷餐具是指所有以粘土等無機非金屬礦物為原料的人工工業(yè)產(chǎn)品,。它包括由粘土或含有粘土的混合物經(jīng)混煉，成形,，煅燒而制成的各種制品,。陶瓷餐具，由較粗糙的土器到較精細的精陶和瓷器都屬于它的范圍,。對于它的主要原料是取之于自然界的硅酸鹽礦物(如粘土,、長石、石英等),，因此與玻璃,、水泥、搪瓷,、耐火材料等工業(yè),，同屬于“硅酸鹽工業(yè)”的范疇。陶瓷餐具的燒制和應用在我國有著悠久的歷史,，其造型多樣,、色彩斑斕、手感清涼細滑,，容易洗滌,，深受國人喜愛,。

陶瓷制品的重要指標：鉛溶出量,、鎘溶出量。日用陶瓷產(chǎn)品涉及人體健康的指標主要是鉛,、鎘等重金屬元素的溶出量,。釉中彩產(chǎn)品、釉下彩產(chǎn)品,、色釉瓷,、白瓷的鉛溶出量、鎘溶出量極少或幾乎沒有,，絕大多數(shù)釉上彩產(chǎn)品的鉛溶出量,、鎘溶出量也很低，在國家標準的控制范圍內,。極少數(shù)釉上彩產(chǎn)品使用了劣質顏料,，或在花面設計上對含鉛、鎘高的顏料用量過大,，或烤燒時溫度,、通風條件不夠,，鉛溶出量、鎘溶出量會超過國家標準的較高允許極限,。日用陶瓷的產(chǎn)生可以說是因為人們對日常生活的需求而產(chǎn)生的,，日常生活中人們接觸較多，也是較熟悉的瓷器,，如餐具,、茶具、咖啡具,、酒具,、飯具等。陶瓷餐具按坯體燒結程度分為多孔性,、致密性以及帶釉,、不帶釉餐具。

陶瓷制品長期以來為廣大人民**所喜愛和使用,，因為它有以下優(yōu)點：第1,，易于洗滌和保持潔凈。日用瓷釉面光亮,，細膩,，使用沾污后容易沖刷。第二,，熱穩(wěn)定性較好,，傳熱慢。日用餐具有經(jīng)受一定溫差的急熱驟冷變化時不易炸裂的性能,。這一點它比玻璃器皿優(yōu)越,，它是熱的不良導體,，傳熱緩慢,。用來盛裝沸水或滾燙的食物，端拿時不太燙手,。第三,，瓷器的氣孔極少，吸水率很低,。用陶瓷餐具儲存食物,，嚴密封口后，能防止食物中水分揮發(fā),、滲透及外界細菌的侵害,。陶瓷餐具具有豐富的藝術裝飾效果。金山區(qū)定制餐具商家

陶瓷餐具具有強度高,、防潮,、防火等特點,。安徽質量餐具收費

一般來說，陶瓷餐具我們可以分為五個類別,，分別是：1,、鎂質瓷餐具2、鎂質強化瓷餐具3,、強化瓷餐具4,、貝質瓷餐具5、色釉瓷餐具6,、雅光瓷,。強化瓷餐具：強化瓷是高質的瓷泥中加上鋁鎂等成分再經(jīng)1300攝氏度左右烈火燒制，讓他們重新結晶組合,，磁化成一種物質,，耐碰耐撞是它的看家本領。釉面呈乳白色,，手感細膩,。強化瓷的色釉較鎂質強化瓷偏暗，在消毒餐具市場上使用的餐具已經(jīng)逐步被鎂質強化瓷和鎂質瓷代替,。陶瓷餐具級別一般劃分為：1級：整個產(chǎn)品沒有任何缺陷,，變形或色差，允許在不顯眼處有一個孔,；2級：可以有2-3個孔,，不明顯色差，輕微變形,；3級（接近次品）：色差明顯輕度變形允許1-2處1平方MM左右的縮釉,。安徽質量餐具收費

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