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采購(gòu)在企業(yè)生產(chǎn)及供應(yīng)鏈中的重要地位:采購(gòu)成本是企業(yè)成本控制中的主體和中心部分,。對(duì)于典型的制造型企業(yè)來說,采購(gòu)成本(包括原材料和零部件)要占產(chǎn)品總成本的60%,。同時(shí),,合理采購(gòu)對(duì)提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力,、降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)也具有極其重要的作用。一方面,,科學(xué)的采購(gòu)不只能降低產(chǎn)品生產(chǎn)成本,,而且也是產(chǎn)品質(zhì)量的保證;另一方面,,合理采購(gòu)能保證經(jīng)營(yíng)資金的合理使用和控制,,從而以有限的資金有效開展企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。隨著經(jīng)濟(jì)全球化和信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的高速發(fā)展,,全球經(jīng)濟(jì)運(yùn)行方式和流通方式產(chǎn)生了巨大變化,,企業(yè)采購(gòu)模式也隨之不斷發(fā)展。在供應(yīng)鏈中,,采購(gòu)使供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)間的聯(lián)系和依賴性進(jìn)一步增強(qiáng),,對(duì)于降低供應(yīng)鏈運(yùn)作成本,,提高供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)力起著越來越重要的作用,。提升采購(gòu)工作效率,從而達(dá)到降低 企業(yè)采購(gòu)成本目的,。上海微型采購(gòu)產(chǎn)品介紹
食堂廚房設(shè)備選用注意事項(xiàng):一,、灶具類主要是大鍋灶、炒灶,、煲仔爐等,,一般選用燃?xì)庠睿?jié)能灶,。電磁灶比較費(fèi)電,。但應(yīng)該注意灶具在工作時(shí)燃?xì)夤娘L(fēng)產(chǎn)生的噪音會(huì)比較大,可能會(huì)影響附近人群,,所以相應(yīng)的設(shè)備需要配備消音設(shè)施(如排煙風(fēng)機(jī)消音房),。二、調(diào)理類主要是工作臺(tái)和肉類,、蔬果類粗加工設(shè)備以及面食機(jī)械,,工作臺(tái)采用不銹鋼的,光滑平整沒有毛刺,,木面案用來做面食,。三、水池類有單星,、雙星和三星水池,。三星水池可設(shè)置在洗消間,用來清洗大件器具,。雙星水池一般不設(shè)在售飯間,,常設(shè)在零點(diǎn)廚房和明檔,,還可以使用混水(冷熱水使用方便)和洗地(洗地方便、干凈)而且水池和電位都必須足夠,,水池足夠,,可以及時(shí)的洗手和清潔食材,電位足夠可以避免過載,。設(shè)置的燈光足夠,,以免影響菜肴的清洗和制作,較好在水池上方也要有足夠燈光,。湖北節(jié)能采購(gòu)哪家好與技術(shù),、品質(zhì)部門有關(guān)技術(shù)、品質(zhì)問題的溝通與協(xié)調(diào),。
購(gòu)買冰箱時(shí)需要注意哪些事項(xiàng):(1)檢查冰箱的外觀首先看箱門,。箱門要方正,不歪斜變形,,箱體表面應(yīng)該平整無損,。再看箱體后面的冷凝器、毛細(xì)管,、壓縮機(jī)等有無外傷,,管路有無被壓扁,焊口是否有油跡或脫焊處等,。(2)檢查電冰箱的門封是否緊密在關(guān)閉箱門的同時(shí)將紙條夾在箱門的門縫各處,,如果紙條被夾得比較緊,不會(huì)自行滑落,,說明此冰箱的磁性門封良好,。(3)檢查冰箱內(nèi)照明燈燈泡要完好無損,冰箱通電后打開箱門,,照明燈立即亮,;關(guān)冰箱門,照明燈應(yīng)自動(dòng)熄滅,。(4)檢查壓縮機(jī)選購(gòu)電冰箱時(shí),,較主要的是觀察冰箱壓縮機(jī)等主要部件的性能。如果允許,,可用兩臺(tái)冰箱同時(shí)通電進(jìn)行比較檢查,。
廚房用具如何選購(gòu):1、抽油煙機(jī)的選購(gòu)抽油煙機(jī)是完成廚房用具烹調(diào)功能中必不可少的配套產(chǎn)品,主要有立式和平臥式兩種,立式抽油煙機(jī)有低噪音,、不漏油,、低能耗、易拆洗等優(yōu)點(diǎn),排煙能力比平臥式高30%以上,排污率達(dá)95%,適宜在廚房、餐廳一體化的廚具上使用,。選擇何種形式的抽油煙機(jī),購(gòu)買前應(yīng)與廚具生產(chǎn)廠家協(xié)商好,在廚具設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)按抽油煙機(jī)的規(guī)格尺寸來設(shè)計(jì)灶臺(tái)上方的吊柜,。2、排風(fēng)扇的選購(gòu)排風(fēng)扇是凈化廚房空氣質(zhì)量的重要設(shè)備,它能把抽油煙機(jī)未排出的煙氣排到室外,排風(fēng)扇的結(jié)構(gòu)輕巧,價(jià)格,清理較方便,適宜在衛(wèi)生間及廚房使用,。排風(fēng)扇主要有開敞式和遮隔式兩種,由于這隔式在排風(fēng)扇不工作時(shí),能遮擋外界氣流流經(jīng)排風(fēng)扇,防止蚊蠅等進(jìn)人廚房,所以家庭一般選用遮陽(yáng)式排風(fēng)扇,。采購(gòu)計(jì)劃編排.物料之訂購(gòu)及交期控制。
廚房用具如何選購(gòu):1,、廚房灶臺(tái)的選購(gòu)選擇灶臺(tái)要根據(jù)廚具設(shè)備的家裝設(shè)計(jì),式樣有嵌人式和臺(tái)式,如果是嵌入式設(shè)計(jì),配置的開關(guān)就在頂面,。若灶臺(tái)為臺(tái)式,則選擇開關(guān)在前面,這樣才能與整個(gè)廚具的設(shè)計(jì)相匹配。2,、廚房水盆的選購(gòu)水盆是廚房中實(shí)現(xiàn)洗滌功能的基本設(shè)備,。家庭裝修廚具中的水盆一般使用不銹鋼的,有單槽和雙槽兩種,雙槽的價(jià)格雖然較高,但使用起來很方便,所以只要面積允許,應(yīng)盡量配備雙槽水盆。購(gòu)買水盆時(shí),應(yīng)觀察其加工質(zhì)量,不允許有沙眼,、裂紋等明顯質(zhì)量缺陷,水盆的槽沿應(yīng)加工平滑,、完整,無毛刺,無凹凸不平,一般家用不銹鋼水盆用料厚度在1毫米左右,購(gòu)買時(shí)要注意水盆的規(guī)格尺寸需與洗滌柜或臺(tái)面上的位置尺寸相一致。與供應(yīng)商以及其他部門的溝通協(xié)調(diào)等,。福建新型采購(gòu)生產(chǎn)廠家
以期提升產(chǎn)品品質(zhì)及降低 采購(gòu)成本,。上海微型采購(gòu)產(chǎn)品介紹
采購(gòu)廚房設(shè)備的幾大原則:1、安全很好,、所采購(gòu)的廚房設(shè)備較好有的安全裝置,,比如帶有自動(dòng)報(bào)警,、自動(dòng)斷電等功能,,一定具有安全說明書。采購(gòu)時(shí)可查看設(shè)備邊角,、邊緣是否有突出尖銳刺手的毛邊,、(清潔衛(wèi)生容易割傷手)。廚房設(shè)備容易出事故地方,、排煙著火,、壓面機(jī)壓手、油鍋著火,。2,、防腐性、便于清潔當(dāng)然,,所采購(gòu)的設(shè)備還必須符合衛(wèi)生的要求,,應(yīng)使用無毒、耐用,、容易清潔的材料制成,,接觸食品的部分可采用304不銹鋼板。所有轉(zhuǎn)動(dòng)部件和刀鋒應(yīng)有防護(hù)罩保護(hù)并便于拆卸清洗,,設(shè)備的工作臺(tái),、調(diào)理柜的門也應(yīng)便于清洗拆卸,,設(shè)備表面要求光滑、抗腐蝕,、性能穩(wěn)定,、無吸收性等。廚房設(shè)備的挑選主要就是以上幾點(diǎn)建議,,不挑較好的,,只挑適合自己的,性價(jià)比不只要高,,而且安全性較重要,。上海微型采購(gòu)產(chǎn)品介紹
南京陌鈞廚具工程有限公司主要經(jīng)營(yíng)范圍是家用電器,擁有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場(chǎng)口碑,。公司業(yè)務(wù)涵蓋空調(diào)銷售,,維修,裝飾工程,,建筑工程設(shè)計(jì)等,,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證,。公司從事家用電器多年,,有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù),,還有一批**的專業(yè)化的隊(duì)伍,,確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。在社會(huì)各界的鼎力支持下,,持續(xù)創(chuàng)新,,不斷鑄造***服務(wù)體驗(yàn),為客戶成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持,。