食品接觸用玻璃制品,,作為與食品直接接觸的包裝材料,其質(zhì)量和安全性直接關系到消費者,。為了食品安全,,各國紛紛出臺了相關的法律法規(guī),,以規(guī)范食品接觸用玻璃制品的生產(chǎn)和銷售。食品接觸用玻璃制品需要遵守GB4806.5-2016《食品安全國家標準玻璃制品》的規(guī)定,。該標準明確規(guī)定了玻璃制品中鉛,、鎘等有害物質(zhì)的溶出限量,以及物理性能和化學性能的要求,。同時,還規(guī)定了產(chǎn)品的原料要求,、感官要求和遷移試驗要求等,,以確保玻璃制品在正常使用條件下不會釋放有害物質(zhì),從而保護消費者的權益,。此外,,針對玻璃杯等具體產(chǎn)品,還有QB/T4162-2021《玻璃器皿玻璃杯》的標準,,該標準也包括了適用于食品接觸的玻璃杯的要求,,如材質(zhì)的選擇、制造工藝,、耐熱性等,。各國也都有類似的法規(guī)和標準,如哥倫比亞在2021年發(fā)布的關于食品接觸玻璃,、陶瓷和微晶玻璃的技術法規(guī),,規(guī)定了產(chǎn)品的HS代碼列表、豁免條款,、鉛和鎘的標準和遷移要求等,,以確保食品接觸用玻璃制品的安全性和合規(guī)性。食品接觸用玻璃制品的法規(guī)依據(jù)是多方面的,,包括國家標準,、行業(yè)標準以及各國法規(guī)等。GB4806.12是《食品安全國家標準 食品接觸用竹木材料及制品》的標準編號,,該標準于2022年12月30日正式實施.太原檢測標準GB/T 18192-2008
GB4806.11-2023是關于食品接觸用橡膠材料及制品的標準,,該標準于2023年發(fā)布,并將于2024年9月6日正式實施,。與之前的版本(GB4806.11-2016)相比,,GB4806.11-2023進行了多項重要修訂,,以確保食品接觸用橡膠材料及制品的安全性和衛(wèi)生性。1.適用范圍的變化:新標準刪除了硅橡膠材料及制品的適用范圍,,將其另立項作為一類產(chǎn)品單獨管理,。因此,GB4806.11-2023目前只適用于天然橡膠,、合成橡膠或經(jīng)硫化的熱塑性彈性體等食品接觸用橡膠材料及制品,。2.原料要求的更新:新標準在原料要求中增加了對添加劑使用的具體要求,這意味著生產(chǎn)過程中必須嚴格把控添加劑的種類和用量,,以確保產(chǎn)品的安全性和衛(wèi)生性,。3.新增理化指標:GB4806.11-2023新增了兩項通用理化指標,即芳香族伯胺遷移總量和N-亞硝胺及N-亞硝胺可生成物遷移總量,。這兩項指標的檢出限分別為0.01mg/kg和0.1mg/kg(N-亞硝胺可生成物),,且均不得檢出。這一修訂能夠更評估含有特定化學物質(zhì)的食品接觸用橡膠材料及制品的安全性,。遼寧專業(yè)的食品包裝材料檢測PFAS被應用于一些不粘廚具中:如特氟隆涂層,,可利用PFAS實現(xiàn)不粘效果。
真空保溫杯的標簽內(nèi)容需符合國家及國際法規(guī)要求,,確保信息完整,、準確且合規(guī)。以下是關鍵注意事項:1. 基礎信息產(chǎn)品名稱:明確標注“真空保溫杯”或“不銹鋼保溫杯”等具體類型,。材質(zhì)說明:標明內(nèi)膽材質(zhì)(如“304/316不銹鋼”),、塑料部件(如“食品級PP”),并符合 GB 4806 系列標準,。容量規(guī)格:標注實際容量(如“500mL”),,誤差范圍需符合 QB/T 2332-2017 規(guī)定。2. 安全警示使用溫度:注明適用水溫(如“-20℃~100℃”),,避免高溫燙傷或低溫凍裂風險,。禁止事項:如“勿裝碳酸飲料”“避免劇烈跌落”等,防止因誤用導致安全隱患,。3. 認證標識食品接觸認證:標注“GB 4806.9-2016”(中國)或“FDA”(美國)等合規(guī)標志,。其他認證:如“CE”(歐盟)、“LFGB”(德國)等出口所需標識,。4. 廠商信息生產(chǎn)商/進口商:名稱,、地址及聯(lián)系方式(國內(nèi)產(chǎn)品需標注中文)。生產(chǎn)日期/批次號:便于質(zhì)量追溯,。5. 其他要求多語言標簽:出口產(chǎn)品需提供銷售地官方語言版本,。印刷耐久性:標簽內(nèi)容需清晰可讀,經(jīng)水洗或摩擦測試不脫落,。注:標簽內(nèi)容需與產(chǎn)品實際性能一致,,避免虛假宣傳(如夸大保溫時長),,并符合《產(chǎn)品質(zhì)量法》《消費者權益保護法》等法規(guī)。
GB4806系列標準作為中國食品接觸材料的強制性安全規(guī)范,,對食品包裝材料的生產(chǎn),、使用和監(jiān)管產(chǎn)生了深遠影響,體現(xiàn)在以下方面:1.提高材料安全性要求標準嚴格限定了塑料,、金屬,、紙制品等包裝材料中有害物質(zhì)(如重金屬、塑化劑,、甲醛等)的遷移量,,并要求企業(yè)對原材料和添加劑進行合規(guī)性評估。例如,,塑料制品(GB4806.7)明確規(guī)定了鄰苯二甲酸酯類增塑劑的禁用范圍,。2.強化生產(chǎn)過程管控企業(yè)需按照標準要求優(yōu)化生產(chǎn)工藝,避免使用非食品級原料或違規(guī)助劑,。例如,,不銹鋼食品容器(GB4806.9)需符合特定合金成分要求,防止重金屬析出,。3.規(guī)范標簽標識標準要求包裝材料標注“食品接觸用”字樣,并提供符合性聲明,、使用條件及耐溫范圍等信息,,便于消費者正確使用和監(jiān)管機構追溯。4.推動行業(yè)升級部分傳統(tǒng)包裝材料因無法滿足新標準(如某些再生塑料或劣質(zhì)油墨)被淘汰,,促使企業(yè)研發(fā)更安全的替代材料,,如可降解塑料、水性油墨等環(huán)保方案,。5.加強市場監(jiān)管監(jiān)管部門依據(jù)GB4806系列加大抽查力度,,對不合格產(chǎn)品實施處罰,促使企業(yè)提升質(zhì)量管控能力,,減少食品安全風險,。綜上,該系列標準推動了食品包裝行業(yè)向更安全,、環(huán)保的方向發(fā)展,,但同時也增加了企業(yè)的合規(guī)成本和技術挑戰(zhàn)。QB/T 8104-2024規(guī)定了平膜法雙向拉伸聚乙烯(BOPE)共擠復合薄膜的檢驗規(guī)則,、標志,、包裝、運輸和貯存,。
DGCCRF測試標準,?當產(chǎn)品接觸食品時,,不可以:1.釋出對人體健康構成危險的成分2.導致食品的成分產(chǎn)品不能接受的改變3.降低食品所帶來的感官特性(使食品的味道、氣味,、顏色等改變)對于出口歐盟法國的食品,,法國在歐盟中又有更高的要求,要求出口法國的食品觸材或制品除符合歐盟regulation(ec)1935/2004法規(guī)要求外,,還需符合法國當?shù)氐姆ㄒ?guī)要求,,及法國食品觸材DGCCRF標準。法國法規(guī)不單對與食品接觸的所料橡膠制品有特殊要求,,對金屬產(chǎn)品也有特殊的分類和要求,,如:帶有機涂層的炊具,除涂層表面需測試外,,對作為基材的金屬也有對于德要求,。根據(jù)4806.9明確要求不銹鋼食品接觸材料需標示材料類型及成分,如“不銹鋼06Cr19Ni10”或“不銹鋼S30408”.濟南復合食品包裝袋衛(wèi)生標準
QB/T 2197-2024規(guī)定了檢驗規(guī)則,、標志,、包裝、運輸和貯存,。太原檢測標準GB/T 18192-2008
真空保溫杯在出貨前需進行以下安全檢測,,確保符合國家及國際標準,保障消費者使用安全:1. 材質(zhì)安全性檢測重金屬遷移(鉛,、鎘等):依據(jù) GB 4806.9-2016(食品接觸金屬材料標準)檢測溶出量,。塑料部件(杯蓋、密封圈):檢測 鄰苯二甲酸酯 等有害物質(zhì),,符合 GB 4806.7-2016(食品接觸塑料標準),。2. 保溫性能檢測保溫時效:按 QB/T 2332-2017(真空保溫杯標準),裝入95℃熱水,,6小時后檢測溫度(通常要求≥55℃),。真空度:采用氦質(zhì)譜檢漏儀測試,確保真空層密封性,。3. 結(jié)構安全性檢測密封性:倒置或加壓測試,,檢查漏水情況(如 GB/T 11416-2002)。耐摔性:1.2米高度跌落測試(不同材質(zhì)底面),,確認無破裂或功能損壞,。4. 化學及衛(wèi)生安全異味檢測:高溫水浸泡后嗅辨,確保無刺激性氣味,。微生物檢測(如兒童杯):依據(jù) GB 14934-2016(食品安全國家標準消毒餐(飲)具),。5. 其他關鍵測試開合耐久性:模擬開合5000次,檢查杯蓋是否松動或失效。配件安全性:如硅膠吸管需通過 FDA/LFGB 食品級認證,。企業(yè)需根據(jù)銷售地法規(guī)(如中國 GB,、歐盟 CE、美國 FDA)選擇對應標準,,并保留檢測報告?zhèn)洳?。太原檢測標準GB/T 18192-2008