在購(gòu)買(mǎi)馬克杯時(shí),,可通過(guò)標(biāo)簽信息快速鑒別其安全性,,重點(diǎn)關(guān)注以下關(guān)鍵點(diǎn):1. 認(rèn)準(zhǔn)"食品接觸用"標(biāo)識(shí)標(biāo)簽必須標(biāo)明"食品接觸用"或"GB 4806"字樣(如GB 4806.4-2016陶瓷/GB 4806.5-2016玻璃),這是國(guó)家強(qiáng)制安全認(rèn)證,。2. 查看材質(zhì)類(lèi)型陶瓷杯:應(yīng)標(biāo)注"釉上彩""釉中彩""釉下彩",優(yōu)先選擇釉下彩(顏料不直接接觸食物),。玻璃杯:注明"高硼硅"(耐高溫)或"鋼化玻璃",,避免普通鈉鈣玻璃(易炸裂)。塑料/橡膠部件:如杯蓋,、密封圈需標(biāo)注PP、硅膠等食品級(jí)材質(zhì)(GB 4806.7/GB 4806.11),。3. 檢查使用溫度范圍標(biāo)注適用溫度(如-20℃~150℃),,超出范圍可能導(dǎo)致有害物質(zhì)釋放或開(kāi)裂。4. 警惕"三無(wú)產(chǎn)品"無(wú)生產(chǎn)廠家,、無(wú)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)(如QB/T 4034-2020),、無(wú)材質(zhì)說(shuō)明的杯子,安全風(fēng)險(xiǎn)極高,。5. 其他安全提示避免選購(gòu)顏色過(guò)于鮮艷(可能重金屬超標(biāo))或異味明顯的產(chǎn)品,。進(jìn)口產(chǎn)品需有中文標(biāo)簽及CIQ(出入境檢驗(yàn)檢疫)標(biāo)志??偨Y(jié):通過(guò)標(biāo)簽確認(rèn)材質(zhì)安全,、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)合規(guī)、信息完整,,可有效避開(kāi)劣質(zhì)產(chǎn)品,。日常使用前建議用醋水煮沸,進(jìn)一步降低風(fēng)險(xiǎn),。PFAS中的全氟辛酸(PFOA)是不粘鍋生產(chǎn)時(shí)的一種重要加工助劑,。食品玻璃包裝材料檢測(cè)公司
GB4806.1標(biāo)準(zhǔn)的重要性GB4806.1-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求》是我國(guó)食品接觸材料(包括部分藥品包裝材料)的基礎(chǔ)性標(biāo)準(zhǔn),其重要性體現(xiàn)在以下方面:法規(guī)強(qiáng)制性作為國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),,所有食品及藥品直接接觸材料(如塑料,、橡膠、玻璃等)必須符合GB4806.1的要求,,否則不得上市銷(xiāo)售,,違者將面臨處罰。安全基礎(chǔ)保障規(guī)定了材料的基本安全要求,,包括遷移物限量,、感官指標(biāo)、理化性能等,,確保包裝不會(huì)釋放有害物質(zhì)(如重金屬,、塑化劑),影響藥品或食品的安全性。與藥包材標(biāo)準(zhǔn)的銜接藥品包裝材料(如口服制劑瓶,、滴眼劑瓶)若同時(shí)接觸食品,,需滿足GB4806.1的要求,并與藥典(ChP),、YBB標(biāo)準(zhǔn)協(xié)同執(zhí)行,,形成完整合規(guī)依據(jù)。企業(yè)合規(guī)依據(jù)生產(chǎn)企業(yè)在原料選擇,、工藝設(shè)計(jì)及質(zhì)量控制中需嚴(yán)格參照該標(biāo)準(zhǔn),,避免因材料不合格導(dǎo)致藥品召回或注冊(cè)失敗??偨Y(jié):GB4806.1是食品和藥品包裝安全的重要門(mén)檻,,企業(yè)必須將其納入質(zhì)量體系,確保產(chǎn)品合規(guī)和市場(chǎng)準(zhǔn)入,。沈陽(yáng)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)GB 9683-1988根據(jù)4806.9明確要求不銹鋼食品接觸材料需標(biāo)示材料類(lèi)型及成分,,如“不銹鋼06Cr19Ni10”或“不銹鋼S30408”.
國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心對(duì)食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)關(guān)心的部分問(wèn)題做出了解答:企業(yè)在標(biāo)示食品接觸材料及制品的產(chǎn)品信息時(shí),應(yīng)如何理解“保質(zhì)期(適用時(shí))”的規(guī)定,?答:《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1—2016)規(guī)定了食品接觸材料產(chǎn)品信息的相關(guān)要求,。其中8.3條款規(guī)定“標(biāo)識(shí)內(nèi)容應(yīng)包括產(chǎn)品名稱(chēng),材質(zhì),,對(duì)相關(guān)法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的符合性聲明,,生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式,,生產(chǎn)日期和保質(zhì)期(適用時(shí))等內(nèi)容,。”其中,,保質(zhì)期*適用于需要在一定期限內(nèi)使用的產(chǎn)品,,企業(yè)應(yīng)根據(jù)食品接觸材料及制品特性自行確定產(chǎn)品是否需要設(shè)置保質(zhì)期,如需要,,則應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)要求標(biāo)示,。
GCC(通用產(chǎn)品證書(shū))所需要素:1.本證書(shū)所涵蓋商品的標(biāo)識(shí)2.該商品需要認(rèn)證的每項(xiàng)CPSC商品安全規(guī)則的引文如果適用豁免,使得不需要對(duì)特定安全規(guī)則進(jìn)行測(cè)試,,請(qǐng)記下安全規(guī)則下豁免的引用,。3.證明商品合規(guī)性的國(guó)內(nèi)制造商或進(jìn)口商的身份證明提供公司的名稱(chēng)、完整郵寄地址和電話號(hào)碼,。4.維護(hù)測(cè)試結(jié)果記錄的個(gè)人的聯(lián)系信5.生產(chǎn)日期和地點(diǎn)(同CPC要求),。6.測(cè)試日期和地點(diǎn)提供測(cè)試或測(cè)試報(bào)告的日期和測(cè)試地點(diǎn)。7.進(jìn)行檢測(cè)的任何第三方實(shí)驗(yàn)室的身份證明,,如果負(fù)責(zé)公司使用第三方實(shí)驗(yàn)室的測(cè)試結(jié)果,。GB/T 15067.2-2016《不銹鋼餐具》于2017年7月1日正式實(shí)施,。
如何避免購(gòu)買(mǎi)含PFAS的不粘鍋?1. 認(rèn)準(zhǔn)“PFAS-Free”標(biāo)識(shí)優(yōu)先選擇明確標(biāo)注“不含PFOA,、PFOS,、PTFE”或“PFAS-Free”的產(chǎn)品,避免傳統(tǒng)特氟龍(Teflon)涂層鍋具,。2. 選擇安全的替代涂層陶瓷涂層:如“Thermolon”等,,以二氧化硅為基材,耐高溫且無(wú)PFAS,。鑄鐵/碳鋼鍋:無(wú)化學(xué)涂層,,依靠物理“油膜”防粘,安全性高,。不銹鋼鍋:需配合油脂使用,,適合高溫烹飪,但防粘性較弱,。3. 查看產(chǎn)品檢測(cè)認(rèn)證歐盟標(biāo)準(zhǔn):選擇通過(guò)LFGB(德國(guó)食品級(jí))或CE認(rèn)證的產(chǎn)品。美國(guó)標(biāo)準(zhǔn):認(rèn)準(zhǔn)FDA認(rèn)證或GreenPan等環(huán)保品牌,。國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn):查看是否符合GB 4806.10-2016(食品接觸用涂層要求),。4. 避免高溫使用即使是無(wú)PFAS涂層,也應(yīng)控制火候(中低溫),,避免空燒或超過(guò)250°C,,以防涂層分解。5. 警惕虛假宣傳部分產(chǎn)品標(biāo)榜“環(huán)?!钡疵鞔_成分,,可要求商家提供第三方檢測(cè)報(bào)告(如SGS)??偨Y(jié)選擇陶瓷涂層,、鑄鐵/不銹鋼鍋,并認(rèn)準(zhǔn)國(guó)際認(rèn)證,,能有效避開(kāi)PFAS風(fēng)險(xiǎn),。長(zhǎng)期使用建議定期檢查涂層完整性,脫落即更換,。GB4806.14-2023適用于食品接觸材料及制品上的印刷油墨層,,規(guī)定了原料、感官,、理化指標(biāo)及遷移限值等要求,。液體食品無(wú)菌包裝用紙基復(fù)合材料
GB4806.7是《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品》中關(guān)于塑料材料及制品的標(biāo)準(zhǔn)。食品玻璃包裝材料檢測(cè)公司
GB 9685-2016是我國(guó)關(guān)于食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)的重要標(biāo)準(zhǔn)文件,。該標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)列出了允許在食品接觸材料及制品中使用的添加劑種類(lèi),、使用范圍以及特定遷移量等關(guān)鍵信息,。這些添加劑包括但不限于塑料、橡膠,、陶瓷,、玻璃、金屬,、紙和紙板等食品接觸材料中所添加的著色劑,、抗氧化劑、防腐劑等,。該標(biāo)準(zhǔn)還特別強(qiáng)調(diào)了添加劑使用的安全性評(píng)估原則,,要求所有添加劑在規(guī)定的使用條件下,不得對(duì)人體產(chǎn)生危害,,且不得影響食品的品質(zhì)和口感,。食品玻璃包裝材料檢測(cè)公司