南京鴨得堡餐飲管理有限公司2025-04-05

燒麥一詞的來(lái)歷,，另有多種說(shuō)法。一說(shuō)是明末清初時(shí),，在內(nèi)蒙古呼和浩特歸化城大南街大召寺附近，有哥倆兒以賣包子為生,，后來(lái)哥哥娶了媳婦,，嫂嫂要求分家,，包子店歸哥嫂,，弟弟在店里打工包包子、賣包子,，善良的弟弟除了吃飽以外，再無(wú)分文,，為增加收入今后娶媳婦，弟弟在包子上爐蒸時(shí),，就做了些薄皮開口的"包子",，區(qū)分開賣，賣包子的錢給哥哥,，稍賣的錢積攢起來(lái)，***多人***這個(gè)不像包子的包子,，取名"捎賣"，后來(lái)名稱演變,，向南傳播就改叫燒麥了。

本回答由 南京鴨得堡餐飲管理有限公司 提供