上海果豐機械設(shè)備有限公司2025-04-11
芒果加工生產(chǎn)線在去皮環(huán)節(jié)主要使用機械去皮和化學(xué)-摩擦去皮相結(jié)合的工藝,。機械去皮通常利用旋轉(zhuǎn)滾筒或刀片對芒果進(jìn)行去皮,這種方法適用于果皮較厚,、果肉較硬的芒果。對于果皮較薄或果肉較軟的芒果,則采用化學(xué)-摩擦去皮工藝,即先用堿液處理使果皮與果肉分離,,再利用機械摩擦去除果皮,。這兩種去皮工藝都能有效去除芒果皮,,同時保持果肉的完整性和口感。
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